寶寶喝粥有什么好處 適合寶寶的粥類食譜推薦

小兒消化系統(tǒng)功能尚不完善，“脾弱而胃強(qiáng)”，即食欲不錯(cuò)、消化得快，但吸收和排泄跟不上，時(shí)間長(zhǎng)了就容易損傷脾胃。小兒脾胃功能不好主要有脾胃氣虛、脾陽(yáng)虛、胃陰不足三個(gè)方面的問題，下面360常識(shí)網(wǎng)就教給大家?guī)讉€(gè)食療為主、藥物為輔的針對(duì)性調(diào)理方法。

寶寶喝粥有什么好處

鍛煉吞咽和咀嚼能力

吞咽咀嚼動(dòng)作雖然是與生俱來(lái)的能力。但此動(dòng)作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協(xié)調(diào)的運(yùn)動(dòng)，是需要對(duì)口腔、咽喉的反復(fù)刺激和不斷訓(xùn)練才能獲得的能力。給寶寶喝粥能鍛煉寶寶吞咽和咀嚼能力。

容易消化吸收

粥是在相對(duì)溫度較低、時(shí)間較長(zhǎng)的情況下熬出來(lái)的，有利于減少對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞，下肚后非常容易消化和吸收，很適合腸胃尚未發(fā)育成熟的嬰幼兒食用。

補(bǔ)充水分

粥里的水分含量通常高達(dá)90%甚至更高。粥里的水和淀粉結(jié)合而存在，通過(guò)消化道的速度較慢，在人體留存的時(shí)間較長(zhǎng)，有利于寶寶補(bǔ)充水分，不易發(fā)生口干舌燥的感覺。

適合寶寶的粥類食譜推薦

芡實(shí)茯苓粥健脾陽(yáng)。

脾陽(yáng)不足者，常見四肢冰冷、腹部冷痛，稍食生冷食物就容易腹痛腹瀉。典型的脾陽(yáng)虛可用理中丸來(lái)調(diào)治，日常食療可用芡實(shí)茯苓粥。

制作：芡實(shí)15克，茯苓15克，大米適量。前兩味入鍋，煮成軟爛，再加入大米適量，繼續(xù)煮爛成粥，分頓服。有健脾祛濕、澀腸止瀉的功效。

蓮子山藥粥補(bǔ)脾胃氣虛。

脾胃氣虛的兒童常有面色萎黃、神疲乏力、不欲飲食、食后脹滿、大便稀溏等表現(xiàn)，必要的時(shí)候可以在醫(yī)生指導(dǎo)下選用參苓白術(shù)散、七味白術(shù)散等中成藥來(lái)調(diào)治，平時(shí)食療可選用蓮子山藥粥。

制作：蓮子30克，山藥80克，粳米50克。將蓮子去皮及芯，加山藥、粳米和水，煮粥食用，適用于脾胃虛弱導(dǎo)致食欲不振、消瘦的孩子。

沙參麥冬扁豆粥補(bǔ)胃陰。

胃陰不足的孩子平時(shí)總是口舌生瘡，伴有口干唇紅、手腳心熱、沒胃口、大便秘結(jié)等癥狀。中成藥可用養(yǎng)胃增液湯來(lái)調(diào)治，食療可用沙參麥冬扁豆粥。

制作：沙參、麥冬各10克，扁豆15克，粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮約20分鐘，濾取湯汁，加入粳米、扁豆煮成粥。

蜂蜜調(diào)味即可食用。

這款粥可以當(dāng)作早餐，在起床后還是空腹的時(shí)候食用，當(dāng)然也可以在晚上睡前服食。

松子性平，味甘，富含亞油酸、亞麻油酸、維生素E、鈣、鐵、磷、鉀等，現(xiàn)代研究表明，松子具有軟化血管、調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病的功效，另外松子還可以美容、通便、抗衰老。中醫(yī)認(rèn)為，松子能夠強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)燥滑腸。

而粳米富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有養(yǎng)陰生津、除煩止渴、健脾胃、補(bǔ)肺氣的作用。