孕婦不能吃哪些食物 孕婦不能吃什么水果
孕婦在孕期的飲食對(duì)每個(gè)家庭來說都是頭等大事。因?yàn)檫@關(guān)乎一個(gè)小寶寶的健康發(fā)育。所以很多準(zhǔn)爸媽都或者長(zhǎng)輩都在問孕婦不能吃哪些食物,孕婦不能吃什么水果,孕婦不能吃的食物,孕婦不能吃的東西,哪些食物孕婦不能吃等等一系列的問題,下面小編就為大家整理一些關(guān)于孕期的飲食常識(shí)!
孕婦不能吃哪些食物?
1、生豆類
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯
木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯
馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿
青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿7、腐爛的生姜腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
孕婦吃什么食物好
1、孕早期
孕媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。
孕媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃
2、孕中期
水果種類要豐富 孕中期,孕媽咪身體狀況比較穩(wěn)定,胎兒的激素也很平衡。因此,孕婦可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇多種水果進(jìn)行補(bǔ)充。體質(zhì)偏寒的孕婦,就可以吃一些熱性水果。像桃、櫻桃、龍眼、荔枝、大棗、石榴、椰子、榴蓮等都是熱性的。體質(zhì)偏熱的孕婦應(yīng)避免或少吃熱性水果,適量的吃一些梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果,它們都是寒性的。
3、孕晚期
孕媽咪可以多吃像獼猴桃等維生素多的水果。橘子要少吃,特別是體質(zhì)偏熱的孕婦更要避開,吃多了媽媽可能色素沉著多,對(duì)皮膚不利。不過橙子可以多吃點(diǎn),它的維生素含量很高。孕媽咪懷孕后常常伴有困倦、惡心、嘔吐、食欲不振等,醫(yī)生倒建議吃一些無花果。它能起到開胃的作用,副作用也小。
孕期的美味食譜
山藥芝麻粥
材料:山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
做法:山藥芝麻粥的做法也是較為簡(jiǎn)單的:大米淘凈,浸泡1小時(shí),撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續(xù)攪拌至熟即成。這道菜,口感香甜,有補(bǔ)腎的作用,由于山藥中含有多種纖維,具有促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)的作用,所以對(duì)胃也相當(dāng)好。還可以預(yù)防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質(zhì)。但有糖尿病的孕婦就要少用點(diǎn)糖啦。
山藥中含有多種纖維,具有促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)的作用
安胎鯽魚姜仁湯
材料:需要一條大鯽魚,加一些味精。鯽魚1條約400克,生姜6克,春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
做法:日常的做法較為繁瑣,主要是下面的幾個(gè)步驟:鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時(shí),加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。這款湯可以安胎止吐,緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。
清蒸砂仁鱸魚
原料:準(zhǔn)備一些合適的材料,注意合理的飲食。鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:生姜放于鱸魚腹中,是較為不錯(cuò)的飲食。將砂仁搗碎,生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。適當(dāng)?shù)募右恍┝暇?,也是較為不錯(cuò)的方法。加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。
以上就是小編為大家介紹的孕婦不能吃哪些食物和,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了孕婦的一些飲食禁忌,知道了孕婦不能吃的東西有哪些,知道了哪些食物能吃但是不能多吃,在以后的日子中,各位朋友就可以參考文中提到的這些食物,讓孕婦小心了。