兒童脂肪攝入量多少比較好

兒童脂肪的攝入量跟脂肪息息相關(guān)的。每個(gè)年齡層次的不同攝入的脂肪量也是不同的，攝入太多的脂肪量或者過(guò)少的脂肪量對(duì)兒童來(lái)說(shuō)都是不利的。脂肪的攝入量是可以直接影響小朋友的身體成長(zhǎng)狀況，在這個(gè)時(shí)候家長(zhǎng)應(yīng)該多加的注意給我們的小寶寶們?cè)黾訝I(yíng)養(yǎng)的攝入，可以幫助小寶寶們更加健康的成長(zhǎng)。

那么，兒童脂肪攝入量多少比較好呢？

1、嬰兒期。2歲以下嬰兒由于生長(zhǎng)發(fā)育迅速，對(duì)營(yíng)養(yǎng)影響的承受能力差，應(yīng)供給充足的能量和脂肪酸以保證正常的生長(zhǎng)發(fā)育，每日脂肪的攝入量約占總能量的45%～50%。

2、幼兒期。大量人體觀察發(fā)現(xiàn)兒童期冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁有脂肪條紋出現(xiàn)，主動(dòng)脈內(nèi)壁也有，這些條紋至青少年和年輕成人期可轉(zhuǎn)化為纖維斑塊。在朝鮮、越南戰(zhàn)場(chǎng)上死亡的美軍士兵尸檢中和意外傷亡的兒童、少年尸檢中都曾發(fā)現(xiàn)有動(dòng)脈粥樣硬化病變，而且證明冠狀動(dòng)脈和主動(dòng)脈的脂肪條紋與死前低密度脂蛋白膽固醇水平有明顯相關(guān)。鑒于此，1983年美國(guó)兒科學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)建議2歲以上兒童的膳食脂肪量所供能量占總能量的比例不得超過(guò)30%。飽和脂肪酸能量占總能量比例不得超過(guò)10%，多不飽和脂肪酸能量所占比例也不超過(guò)10%，膽固醇不超過(guò)100mg/1000kcal(1kcal=4.184kJ)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，2～4歲是過(guò)渡期，逐步減少，5歲則按建議量要求進(jìn)食。例如地中海沿岸國(guó)家的兒童膳食，實(shí)際與建議相同，成年期冠心病的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也未出現(xiàn)不良影響，即證明該建議量對(duì)兒童是安全的。

3、兒童期。兒童時(shí)期一般生長(zhǎng)較平穩(wěn)，個(gè)體發(fā)育和能量需要有所不同。疲勞、興奮和大量活動(dòng)對(duì)進(jìn)食有一定影響，食欲的波動(dòng)性較大。這個(gè)時(shí)期要加強(qiáng)預(yù)防肥胖，除關(guān)注膳食結(jié)構(gòu)和能量的攝入外，還要重視體力活動(dòng)對(duì)控制體重的重要性，兒童缺乏活動(dòng)是使身體發(fā)胖的危險(xiǎn)因素。兒童控制體重不宜采取低脂肪高纖維含量的食物，故兒童期脂肪AI以占總能量的25%～30%為宜。

大家可以參照以上不同時(shí)期的脂肪攝入量對(duì)自己的小寶寶進(jìn)行觀察，之前沒(méi)有在意的家長(zhǎng)們，現(xiàn)在應(yīng)該要重視起來(lái)了，想要自己的小寶寶有個(gè)健康的身體應(yīng)該從他開(kāi)始發(fā)育的最容易吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)期開(kāi)始，過(guò)了這個(gè)重要的黃金時(shí)期，身體的吸收狀況就不那么好了。