很多人都很喜歡吃紅棗,紅棗,是我們生活當(dāng)中較為常見的一種食物。不僅可以當(dāng)成零食直接食用,也可以用來做成湯羹等甜品。紅棗雖好,但過多食用容易上火。如果不分青紅皂白,不辨體質(zhì),一律用大棗進(jìn)補(bǔ),有時(shí)非但起不到保健作用,甚至還會(huì)幫倒忙。那么,在這里小編給大家介紹這4類人群不宜吃紅棗,希望可以幫助到你 想要知道答案的話,跟著360常識(shí)網(wǎng)來看看吧!
4類人,最好少吃或不吃大棗
愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補(bǔ),若大量食用,猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時(shí)食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復(fù)。
糖尿病患者
大棗含糖量較多,會(huì)使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時(shí)常感覺胃部脹滿,嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
紅棗雖然可以經(jīng)常食用,但是任何東西都要講究適量,紅棗作為一種食用和藥用價(jià)值較高的食材同樣如此,那么紅棗一次吃多少才合適呢?
紅棗食用一次最好別超過5個(gè),小的不要超過8-9個(gè),大棗一般就是2-3個(gè),因?yàn)橐皇翘欠侄,吃太多?huì)導(dǎo)致吸收困難、浪費(fèi),二是甜食多了,會(huì)加口腔和食道負(fù)擔(dān),三是細(xì)水長(zhǎng)流才符合營(yíng)養(yǎng)要求。當(dāng)然臨時(shí)有需要,可以另當(dāng)別論,如產(chǎn)后、失血、手術(shù)后等,一天煮食10多個(gè)問題不大。
此外,紅棗的食用要注意科學(xué)搭配,切不可隨意使用,與紅棗相克的食物有:蟹,易患寒熱;蝦,中毒;蔥、蒜,消化不良;胡蘿卜,失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;魚,消化不良。一般來說,水煮吃棗是明智之舉,因?yàn)檫@樣既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。所以盡量避免紅棗與以上列舉的食物同食,避免造成對(duì)人體的傷害,損害我們的身體健康。
干紅棗泡水的好處
干紅棗泡水促進(jìn)肝臟排毒、保肝護(hù)肝:提高人們體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)功能,所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等可以起到保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
干紅棗泡水起到護(hù)膚美容的作用:豐富的維生素B,能夠促進(jìn)血液循環(huán),讓皮膚、毛發(fā)變得更加的有光澤,起到憑證臉部皺紋的作用。
干紅棗泡水補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用:多吃紅棗可以令血液當(dāng)中的含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞、活絡(luò)氣血,能夠起到很好的養(yǎng)血安神、滋潤(rùn)肌膚的功效,還能增強(qiáng)自身的免疫力,緩解貧血、煩躁不安等癥狀。
干紅棗泡水面色紅潤(rùn)的作用:所含豐富的鐵質(zhì),可幫助人體自身的造血功能,對(duì)防治月經(jīng)性貧血以及女性產(chǎn)后失血起到很好的功效。所含的環(huán)磷酸腺苷,可以起到調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
干紅棗泡水防止落發(fā)的作用:紅棗有著健脾養(yǎng)胃的功效,脾好皮膚自然就變得容光煥發(fā),毛發(fā)也就能夠更好從而起到了防脫發(fā)的作用。
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