秦始皇大家都不陌生，因?yàn)樗牡厶?hào)而得名的城市秦皇島大家熟悉嗎？秦皇島市世界著名的旅游城市，被大家稱為“天堂之城”，也是我國(guó)唯一一個(gè)協(xié)辦過(guò)奧運(yùn)會(huì)和亞運(yùn)會(huì)的地級(jí)城市。今天就帶大家走進(jìn)秦皇島，感受一下海濱魅力，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解秦皇島十大名吃排名吧！
秦皇島十大名吃排名
1、回記綠豆糕，2、桲欏葉餅，3、趙家館餃子，4、碳烤生蠔，5、粉鴿子，6、楊長(zhǎng)子火腿腸，7、麻醬燒餅，8、四條包子，9、鹽水皮皮蝦，10、青龍老豆腐。
1、回記綠豆糕
回記綠豆糕是秦皇島山海關(guān)特產(chǎn)，入口即化，口感細(xì)膩，深受當(dāng)?shù)厝思坝慰蜌g迎�？诟屑�(xì)膩，香甜美味，他家的綠豆糕都是用的祖?zhèn)髋浞剑兜篮艽颊�，出品很穩(wěn)定，深受大家喜愛(ài)。
2、桲欏葉餅
桲欏葉餅是秦皇島地區(qū)長(zhǎng)城沿線，遼寧營(yíng)口等地名吃，相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江義烏人為主力的"戚家軍"鎮(zhèn)守山海關(guān)，北方粗糧較多，戍邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長(zhǎng)城沿線桲欏葉鮮嫩時(shí)機(jī)，制成長(zhǎng)城桲欏葉餅，粗糧細(xì)做，改善生活。
成品為一張秦皇島山區(qū)常見(jiàn)的餑欏樹(shù)葉，內(nèi)裹小米淀粉作皮，以韭菜、豬肉等材料為餡，包成半圓形包子形狀，然后用當(dāng)?shù)氐酿G欏樹(shù)對(duì)折包裹而成，蒸熟即可儲(chǔ)存食用。正宗的桲欏葉餅使用野生山韭菜做餡。
熟的餑欏樹(shù)餅皮隱約透明，味道三鮮和著餑欏葉散發(fā)出的沁人清香，是純粹的民俗食品。
3、趙家館餃子
這家餃子館距今已經(jīng)有九十八年的歷史了，他家的蒸餃?zhǔn)呛ｕr餡的，皮薄餡大，汁水豐盈，味道鮮美，是秦皇島久負(fù)盛名的一道名吃。
4、碳烤生蠔
來(lái)海濱城市怎么能不吃海鮮呢？新鮮優(yōu)質(zhì)的生蠔只需要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的烤制，味道都十分鮮美，而且生蠔營(yíng)養(yǎng)豐富，有助身體健康。
5、粉鴿子
粉鴿子，一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱，此“鴿子”非彼鴿子，這是一道綠豆面制品，把路豆面攤成薄餅，里面卷入內(nèi)餡，然后煎炸炒蒸燉都可以，是秦皇島的一種健康食品。
6、楊長(zhǎng)子火腿腸
這也是秦皇島的一種風(fēng)味名吃，肉香四溢，滋味十足，像粉鴿子一樣，可以根據(jù)自己的喜好處理它，都很好吃。
7、麻醬燒餅
芝麻香很濃郁，口感松軟，秦皇島市民們喜歡在喝羊肉湯或者吃火鍋的時(shí)候，搭配麻醬燒餅，來(lái)秦皇島的游客一定要去試試。
8、四條包子
四條包子是一道來(lái)自國(guó)家歷史文化名城—秦皇島山海關(guān)的美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于河北菜。普通的面粉，常見(jiàn)的餡料加工成造型美觀、口味獨(dú)特、醇而不霸、肥而不膩。1958年開(kāi)業(yè)的老字號(hào)企業(yè)。因坐落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名，其店初創(chuàng)時(shí)，服務(wù)質(zhì)量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來(lái)越大。
9、鹽水皮皮蝦
秦皇島的海產(chǎn)品豐富，皮皮蝦更是盛產(chǎn)之一，肉質(zhì)很肥美，簡(jiǎn)單的鹽水煮紅之后，把蝦肉蘸著醋吃，鮮美無(wú)比，算是秦皇島十大名吃里做法最簡(jiǎn)單的一道美食了。
10、青龍老豆腐
同樣是豆腐，但是青龍老豆腐不一樣，它從選料到制作流程都很講究。因?yàn)榍鼗蕧u靠近海邊，所以他們點(diǎn)鹵都是直接用的海水。
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