水發(fā)白木耳洗凈剖塊,放入沸水鍋中氽一下,也放入湯碗中,再放入水發(fā)陳皮。鍋置中火上,下高湯燒沸,加入精鹽、味精、雞精攪勻,沖入湯碗中,上籠屜用旺火蒸30分鐘,至熟即成。藥理作用:是滋陰補(bǔ)肺的極品,對(duì)老人有很好的幫助作用。
薏仁糙米粥的做法-薏仁糙米粥怎么做?
薏仁糙米粥的做法
做法一
原料:薏仁、糙米各50克。
具體做法:
1、首先,將買回來的固體材料全部清洗一遍,切好待用,將糙米、薏仁洗凈備用。
2、鍋內(nèi)加入清水,放入薏仁、糙米,用大火煮沸。
3、改用小火繼續(xù)熬煮至薏仁、糙米爛透成粥即可。
做法二
原料:乳鴿2只、發(fā)白木耳100克,水發(fā)陳皮10克精鹽10克,味精5克,雞精2克,高湯750克。
制具體做法:
1、首先,將買回來的固體材料全部清洗一遍,切好待用,放入沸水鍋中氽水2分鐘,用水沖涼,裝入湯碗中。
2、水發(fā)白木耳洗凈剖塊,放入沸水鍋中氽一下,也放入湯碗中,再放入水發(fā)陳皮。
3、鍋置中火上,下高湯燒沸,加入精鹽、味精、雞精攪勻,沖入湯碗中,上籠屜用旺火蒸30分鐘,至熟即成。藥理作用:是滋陰補(bǔ)肺的極品,對(duì)老人有很好的幫助作用。
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