海鮮和啤酒能不能一起吃會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)嗎？

2017-01-26 14:38:53　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：夏季天氣炎熱，在路邊在飯店都能看到很多喝著冰鎮(zhèn)啤酒吃著海鮮的人，這聽(tīng)起來(lái)就是一件很愜意的事。但近幾年也不乏報(bào)道海鮮啤酒一起吃引發(fā)痛

夏季天氣炎熱，在路邊在飯店都能看到很多喝著冰鎮(zhèn)啤酒吃著海鮮的人，這聽(tīng)起來(lái)就是一件很愜意的事。但近幾年也不乏報(bào)道海鮮啤酒一起吃引發(fā)痛風(fēng)的事件，看著好吃的確不能同時(shí)吃，這個(gè)怎么能忍？海鮮啤酒真的會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)嗎？

1、海鮮啤酒會(huì)致痛風(fēng)

這個(gè)觀點(diǎn)的理由是：

海鮮，尤其是貝殼類(lèi)的海鮮，都含有大量的嘌呤，通過(guò)分解變成尿酸，而啤酒中含有漂呤分解代謝催化劑維生素b1，大量喝啤酒和吃海鮮，血液中的尿酸含量急劇增多，易沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，會(huì)使關(guān)節(jié)炎加重，引發(fā)軟組織發(fā)炎導(dǎo)致痛風(fēng)。

2、海鮮啤酒致痛風(fēng)

這個(gè)觀點(diǎn)并不完全正確。

因?yàn)閷?duì)于痛風(fēng)的病人而言，吃任何嘌呤高的食物都會(huì)誘發(fā)癥狀，單純吃海鮮也能誘發(fā)痛風(fēng)，而大量飲酒酒精不利于腎小管對(duì)尿酸的析出，使尿酸排泄減少也會(huì)造成痛風(fēng)發(fā)作。從另一個(gè)方面講，對(duì)健康的人來(lái)說(shuō)，海鮮和啤酒一起吃，即使尿酸升高，但是都可以通過(guò)腎臟排除，不可能很快就出現(xiàn)尿酸過(guò)量、析出在關(guān)節(jié)處導(dǎo)致患上痛風(fēng)。

當(dāng)然需要特別強(qiáng)調(diào)的是：即便如此，并不是主張大家敞開(kāi)肚皮-----大吃特吃！如果長(zhǎng)期大量喝啤酒吃海鮮。導(dǎo)致痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大提高，但是增加風(fēng)險(xiǎn)和導(dǎo)致痛風(fēng)病，還是有一定區(qū)別的。