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經(jīng)期能吃竹筍嗎

2016-12-23 13:25:14  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:竹筍可以當(dāng)做蔬菜食用,它是竹子最嫩的部位,看上去很肥大的樣子。竹筍主要在中國廣泛生產(chǎn),中國是種植竹筍面積最大的國家之一。它的種類比

竹筍可以當(dāng)做蔬菜食用,它是竹子最嫩的部位,看上去很肥大的樣子。竹筍主要在中國廣泛生產(chǎn),中國是種植竹筍面積最大的國家之一。它的種類比較多,對于空氣以及土壤的適應(yīng)能力也比較強(qiáng),全國各地均有分布。竹筍的口感比較稚嫩,嚼起來脆脆的,一直以來受到廣大消費(fèi)者的青睞。

曾經(jīng),很多人都認(rèn)為竹筍只有一個(gè)味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值并不是有多么的高,但是現(xiàn)在隨著人們的醫(yī)學(xué)技術(shù)越來越高,大家已經(jīng)可以詳細(xì)的了解到竹筍的營養(yǎng)價(jià)值了。在經(jīng)期的時(shí)候很多食物需要尤其注意。那么經(jīng)期能吃竹筍嗎?下文將為您詳細(xì)講解!

中醫(yī)認(rèn)為竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為,竹林叢生之地的人們多長壽,且極少患高血壓,這與經(jīng)常吃竹筍有一定關(guān)系。

尤其是江浙民間以蟲蛀之筍供藥用,名“蟲筍”,為有效之利尿藥,適用于浮腫、腹水、腳氣足腫、急性腎炎浮腫、喘咳,糖尿病、消渴煩熱等,嫩竹葉、竹茹、竹瀝均作藥用。

在經(jīng)期,女性們應(yīng)該少吃一些竹筍,因?yàn)橹窆S本身就是含涼性的食物,所以并不適宜女性們長期的食用,不過偶爾食用幾次還是沒有什么問題的。竹筍一年四季都是有的,大家是可以在不同的季節(jié)食用到不同口味的竹筍的。

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