小孩消化不良怎么辦 寶寶胃口好就這么簡(jiǎn)單

寶寶的健康是父母的頭等大事，每個(gè)父母都希望寶寶能夠健康的成長(zhǎng)，很多的時(shí)候?qū)殞毜哪c胃不是很好！小孩消化不良怎么辦呢，家長(zhǎng)們知道小孩消化不良的癥狀有哪些嗎？小孩消化不好怎么調(diào)理呢，趕緊來(lái)看看下文詳細(xì)的介紹吧！

目錄

1、怎么判斷寶寶消化不良 2、小孩消化不良的誘因

3、緩解寶寶消化不良的美食 4、小兒消化不良吃什么好

5、小兒消化不良食譜 6、治療寶寶消化不良的妙招

7、治療寶寶消化不良山楂食譜 8、解決寶寶消化不良的原則

怎么判斷寶寶消化不良

很多家長(zhǎng)也許不知道，兒童保健最重要的是消化系統(tǒng)。孩子沒(méi)胃口、偏食、便秘，可能是由脾胃虛寒、腸道功能受損引起的，只要養(yǎng)好脾胃，寶寶就不易生病。

小孩天生虛寒要養(yǎng)腸

“中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本。”許教授指出，很多健康問(wèn)題其實(shí)都跟脾胃有關(guān)。要想孩子身體健康不生病，消化好，最重要的就是要養(yǎng)好脾胃。

小兒的五臟六腑處于成而未全、全而未壯的狀態(tài)，家長(zhǎng)不能將兒童作為成人的縮影來(lái)對(duì)待。許教授表示，兒童一般都是虛寒之體，體內(nèi)陽(yáng)氣不穩(wěn)定，因此兒童保健應(yīng)該以健脾補(bǔ)氣為重，要注意胃腸功能的保養(yǎng)，切忌過(guò)飽、多食寒涼之物。如果在孩子3歲之前，能夠把胃腸保護(hù)好，以后孩子就能少病少痛。

育兒三弊：過(guò)飽、過(guò)暖、過(guò)服涼茶

許教授表示，孩子還不懂事，吃東西不會(huì)節(jié)制，或者有時(shí)候孩子不想吃，家長(zhǎng)就哄著他逼著他吃，這些都容易造成孩子過(guò)飽，傷害腸胃。他說(shuō)：“我的經(jīng)驗(yàn)是，孩子不想吃，家長(zhǎng)不要去理，孩子太能吃家長(zhǎng)就要控制。”

“重衣溫暖，如陰地之草木”，這是唐代名醫(yī)孫思邈的觀點(diǎn)，意思是孩子穿衣過(guò)暖，是不利于生長(zhǎng)發(fā)育的，就像陰地里照射不到陽(yáng)光的樹(shù)木一般?，F(xiàn)在有些家長(zhǎng)自己穿件短袖，卻給孩子穿兩件衣服，怕孩子凍著。其實(shí)孩子也沒(méi)那么脆弱，過(guò)度保護(hù)反而有害。

許多家長(zhǎng)見(jiàn)孩子沒(méi)胃口、便秘，就總以為孩子“熱氣”，經(jīng)常給他喝涼茶，這種現(xiàn)象在廣東地區(qū)尤為嚴(yán)重。孩子本來(lái)就是虛寒體質(zhì)，很少有“熱氣”的情況，沒(méi)胃口、便秘多是因?yàn)槟c胃功能不成熟。涼茶會(huì)損害脾胃，造成脾虛，令腸胃更加不好。

四招判斷寶寶的消化功能

許教授認(rèn)為，孩子消化好則百病不侵。那么如何判斷孩子消化好不好呢？他給家長(zhǎng)們支了四招——

睡眠：“胃不和而臥不安”，腸胃不舒服的時(shí)候，睡眠質(zhì)量也不會(huì)好。如果發(fā)現(xiàn)小孩子晚上睡覺(jué)翻來(lái)覆去睡不香，就很可能是腸胃有問(wèn)題、消化不良。

口氣：判斷寶寶消化狀態(tài)的最直接方法，就是早上起床時(shí)聞一聞他的口氣。如果口氣聞起來(lái)有酸臭的氣味，就證明消化狀態(tài)不太好;如果口氣清新，就證明消化狀態(tài)還是不錯(cuò)的。

舌苔：舌苔顯示的就是胃氣，健康的寶寶舌頭為淡紅色，舌苔隱隱約約若有若無(wú)。如果孩子的舌頭上覆蓋了一層白色或黃色的舌苔，是消化不好的表現(xiàn)。

大便：如果孩子的大便頻率、時(shí)間較平時(shí)有所變化，比如平時(shí)每天都排便，現(xiàn)在兩三天才一次，或者平時(shí)都是上午排，今天卻晚上排，這些微小變化都表示他腸道消化分泌不太正常。一些寶寶拉出來(lái)的大便有一些綠色，也表示消化不是很正常;大便中有黏乎乎的東西，就可能是吃了不干凈的東西。

孩子消化不良更易出虛汗、過(guò)敏

很多家長(zhǎng)都反映孩子容易出虛汗。許教授指出，很多小孩出汗就是因?yàn)橄涣妓鸬模_的做法不是補(bǔ)，而是要助消化，保護(hù)腸胃。出汗跟消化有密切的關(guān)系，如果飲食不合理，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致體虛，也就變成是出虛汗了。

夜間磨牙的一種原因是缺鈣、長(zhǎng)蟲(chóng)、消化不良。孩子長(zhǎng)乳牙或換牙時(shí)容易磨牙，口腔炎癥會(huì)導(dǎo)致磨牙，還有睡前或半夜吃東西，消化不好，也會(huì)導(dǎo)致磨牙。很多小孩夜間磨牙都是因?yàn)椴幌嬍撤矫娌还?jié)制，導(dǎo)致胃腸的功能混亂，這時(shí)就要改變一下喂養(yǎng)的習(xí)慣。

有些小孩平時(shí)吃魚(yú)和蝦沒(méi)問(wèn)題，偶爾一次吃了以后就過(guò)敏，這也跟消化不好有關(guān)。很容易出現(xiàn)過(guò)敏，就是消化狀態(tài)不好的表現(xiàn)。

家長(zhǎng)判斷孩子“熱氣”很多時(shí)候是看孩子的大便硬，呈羊屎狀。其實(shí)這種情況大多都不是“熱氣”，而是孩子脾虛，腸道功能受了影響，大便不能及時(shí)排出，水分就被腸道吸收走了，所以大便才變得很硬。

此外，孩子挑食多半也是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不好，腸胃功能受損。挑食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的不均衡，孩子的體質(zhì)下降。

兒童養(yǎng)腸須知

多吃溫?zé)崾澄铮涸S教授建議家長(zhǎng)少讓孩子吃寒涼的食物，除了涼茶之外，綠豆糖水、海帶湯、冬瓜湯最好也少喝;西瓜、火龍果、奇異果、山竹、香蕉、梨等水果也屬于涼性，應(yīng)盡量避免。

荔枝、龍眼、榴蓮、水蜜桃、櫻桃等水果，家長(zhǎng)怕孩子“熱氣”，往往不讓多吃，許教授卻認(rèn)為孩子需要健脾補(bǔ)氣，正應(yīng)該吃這些水果，但也要注意適量。韭菜、包菜、洋蔥、大蒜、菜心、豆角等蔬菜性屬溫?zé)幔部梢远喑?。在肉類方面，小孩最好是吃魚(yú)，消化很好就可以吃一些牛肉和雞肉，秋冬季時(shí)可以吃羊肉和狗肉，起到溫補(bǔ)的作用。

異功散調(diào)理腸胃：消化狀態(tài)不太好的孩子，每周喝一兩次四君子湯，或者異功散，可以起到健脾理氣、調(diào)理腸胃的作用。四君子湯是指用太子參、茯苓、白術(shù)、甘草熬水，或加入魚(yú)肉、雞肉煲成的湯。四君子湯中再加入陳皮，就是異功散。

此外，即使孩子沒(méi)有生病，家長(zhǎng)也可以讓孩子每周服用一次藿香正氣水、保濟(jì)丸、健胃消食片或者像立健這樣的養(yǎng)腸沖劑，對(duì)消化系統(tǒng)進(jìn)行一定的調(diào)理。

按摩也能健腸胃：許教授表示，孩子沒(méi)胃口的時(shí)候，按摩背脊能增進(jìn)孩子的食欲。家長(zhǎng)可以順著孩子的脊椎來(lái)回輕捏其背。而如果孩子出現(xiàn)便秘的問(wèn)題，家長(zhǎng)幫助孩子進(jìn)行腹部按摩，順著大腸的方向順時(shí)針揉搓1～3分鐘，有助于孩子排便。手指螺紋面順時(shí)針揉1～2分鐘，從指尖往關(guān)節(jié)的方面推，或者揉按足上，也有這個(gè)效果。

小孩消化不良的誘因

對(duì)于2-3歲的嬰幼兒，因?yàn)橐呀?jīng)有16-20顆乳牙，食品可以稍微粗一點(diǎn)。同時(shí)，像整顆的瓜子、豆子、花生米、果凍這些食品對(duì)于嬰幼兒十分危險(xiǎn)，可能會(huì)被吞到器官里，所以必須小心，要磨成粉，弄碎了才能吃。

一、給的食物不太易消化(消化食品)

由于嬰幼兒的消化能力差，父母要針對(duì)孩子的年齡特點(diǎn)，給孩子吃能消化吸收、愿意接受的食品。一方面，父母要根據(jù)孩子不同的年齡特點(diǎn)，飲食逐漸由流質(zhì)向半流質(zhì)(如米湯、糊狀食品、稀飯)以及固體食物(如軟飯、面包等)轉(zhuǎn)變。3個(gè)月內(nèi)的嬰幼兒，其消化液與成人不同，對(duì)淀粉的消化比較差，需要特別注意。而對(duì)于2歲以下的嬰幼兒，所添加的副食品，一定要爛、細(xì)、軟，比如，可將青菜切碎，弄爛，做成菜泥。而對(duì)于2-3歲的嬰幼兒，因?yàn)橐呀?jīng)有16-20顆乳牙，食品可以稍微粗一點(diǎn)。同時(shí)，像整顆的瓜子、豆子、花生米、果凍這些食品對(duì)于嬰幼兒十分危險(xiǎn)，可能會(huì)被吞到器官里，所以必須小心，要磨成粉，弄碎了才能吃。

二、給太多新的食物

比如：有的孩子第一次吃蝦，覺(jué)得味道很好，就一下子吃許多，結(jié)果造成消化不良。因此父母在讓嬰幼兒嘗試吃一種新的食物時(shí)，要讓他慢慢適應(yīng)。一次量不能給太多，要逐漸地增加，讓孩子有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。

三、食品搭配不合理

嬰兒4個(gè)月過(guò)后，父母就需要給孩子增加奶類以外的輔助食品，要注意給予孩子營(yíng)養(yǎng)平衡的飲食。平衡的飲食就是指嬰幼兒吃進(jìn)去的食物能滿足他這個(gè)年齡和身體發(fā)展的需要。孩子的生長(zhǎng)需要各種各樣不同的營(yíng)養(yǎng)，其中包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和微量元素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)素。糧食是最基礎(chǔ)的食品，而肉、魚(yú)、奶、蛋、蔬菜、水果等等都是身體所必需的。

因此，父母需要細(xì)心搭配孩子的飲食做到多品種，多樣化，避免偏食、挑食、食物過(guò)于單調(diào)。

應(yīng)對(duì)寶寶消化不良的小妙招

家人朋友一聚餐，就容易多吃。特別是寶寶，那嬌嫩的小腸胃可受不了這樣的大魚(yú)大肉，稍有不慎，就會(huì)消化不良。寶寶吃不下睡不著，媽咪是不是很心疼呢？別擔(dān)心，小編即將為各位靚媽推薦7種常見(jiàn)食物，讓寶寶在美味中解決消化不良的煩惱哦！

緩解寶寶消化不良的美食

1蘋(píng)果

蘋(píng)果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。

蒸蘋(píng)果泥的做法：準(zhǔn)備一個(gè)蘋(píng)果，切對(duì)半，去核。入蒸籠蒸10分鐘左右后出鍋，用勺子將內(nèi)部果肉搗爛即可食用。

2西紅柿

西紅柿含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。

西紅柿雞蛋湯的做法：準(zhǔn)備2個(gè)西紅柿，2個(gè)雞蛋，少量油和鹽。將1個(gè)西紅柿用刀切成小丁，另一個(gè)打成西紅柿汁。鍋中熱油放西紅柿丁煸炒，炒至西紅柿出紅湯后，倒入開(kāi)水繼續(xù)用大火煮至湯色變紅。將處理好的西紅柿汁倒入煮開(kāi)后的番茄湯。再次煮開(kāi)后將打好的蛋液螺旋倒入，半分鐘后加鹽調(diào)味即可。

3大麥及大麥芽

大麥和大麥芽含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等，能夠有效治療消化不良癥狀。

陳皮大麥飲的做法：準(zhǔn)備大麥仁15g，陳皮30g，油和鹽各適量。干凈砂鍋一只，放入適量清水，加入陳皮，煮沸5分鐘。加入大麥仁，小火煮五分鐘左右，關(guān)火，蓋上蓋子燜一會(huì)即可。

4酸奶

酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸，幫助寶寶促進(jìn)消化。

草莓蜂蜜酸奶的做法：準(zhǔn)備酸奶200g，草莓5個(gè)，適量蜂蜜。把草莓洗凈切成小塊，加上酸奶攪拌均勻。最后在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

5番木瓜

未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。

番木瓜木瓜飲的做法：準(zhǔn)備1個(gè)番木瓜，1個(gè)木瓜。將2種水果一同加入榨汁機(jī)，按下榨汁鍵榨成果汁后即可飲用。

6白菜

白菜含有大量的粗纖維，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干結(jié)。

蒜茸白菜的做法：準(zhǔn)備1斤白菜，蒜、醬油、鹽、雞精各適量。白菜洗凈后切段，蒜頭切碎待用。鍋里放油，稍熱后下蒜末爆香，加入白菜翻炒至熟，加入適量鹽及醬油即可。

7橘皮

橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

橘皮粥的做法：準(zhǔn)備適量大米、銀耳、橘皮、橘肉、枸杞、蜂蜜。將大米洗凈，將銀耳泡發(fā)好后切細(xì)。取半個(gè)橘子的皮，去白經(jīng)，清水浸泡片刻后切成洗絲。大米煮滾開(kāi)后放橘皮，放發(fā)好的銀耳，轉(zhuǎn)文火熬30到45分鐘。最后加入枸杞、果肉、蜂蜜即可。

“便便信號(hào)”輕松應(yīng)對(duì)消化不良寶寶

寶寶消化不良，媽咪們除了利用以上7種食物為他健脾消食外，還要積極找到病因，從而對(duì)癥下藥，幫助寶寶迅速恢復(fù)身體健康。這時(shí)候很多媽咪會(huì)問(wèn)了：“我不是醫(yī)生，怎么樣才能知道寶寶消化不良的原因呢？”別擔(dān)心哦，即使各位媽咪不懂醫(yī)術(shù)，寶寶的便便也會(huì)“告訴你”。

1過(guò)量飲食消化不良

寶寶如果出現(xiàn)大便量多、泡沫多、糞質(zhì)粗糙、含食物殘?jiān)蛭聪氖澄铿F(xiàn)象，大多是由于進(jìn)食多或食物中含糖量過(guò)高所致。對(duì)這種幼兒要控制飲食量或降低食物中含糖量，給幼兒喂些米湯，藕粉糊等易消化的食物就可以恢復(fù)正常。

2蛋白類消化不良

寶寶如果出現(xiàn)大便呈黃褐稀水樣或夾雜有未消化的奶瓣，且伴有刺鼻的臭雞蛋氣味，表示對(duì)蛋白類食物消化吸收有障礙，對(duì)這樣的幼兒應(yīng)減少食物中蛋白類的含量。如乳類、乳制品、瘦肉類、魚(yú)、蝦米皮、雞蛋黃、咸雞蛋、松花蛋、動(dòng)物軟骨、豆類、豆制品、海帶、紫菜等。

3脂肪消化不良

寶寶如果出現(xiàn)大便量多呈糊狀，外觀油潤(rùn)內(nèi)含較多奶瓣和脂滴，臭氣大，說(shuō)明脂肪消化不良。應(yīng)該及時(shí)降低含脂肪較多的食物成分即可。含脂肪豐富的食品有動(dòng)物油脂、肥肉、蛋黃、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。

寶寶消化不良——禁忌食物

寶寶消化不良4種食物成禁忌

不管寶寶的便便“告訴”了媽咪們什么樣的信息，只要寶寶消化不良，以下4種食物都是不能碰的，以免給寶寶原本脆弱的腸胃“雪上加霜”。

1.忌脹氣不消化食物

干豆類、洋蔥、土豆、薯類以及甜食應(yīng)適當(dāng)控制，以免影響胃的運(yùn)化，而加重癥狀。

2.忌堅(jiān)硬油膩食品

堅(jiān)硬油膩食物更不宜消化，食后會(huì)加重病情，應(yīng)忌食。

3.忌長(zhǎng)期食用糯米

糯米含有多量的糊精，粘性較強(qiáng)，膨脹性小，不容易消化。消化不良的寶寶食用糯米，將會(huì)加重病情。

4.忌過(guò)燙過(guò)冷的食物

過(guò)燙的食物及湯水會(huì)刺激或燙傷胃黏膜;過(guò)冷的食物如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、酒類、冰咖啡，以及剛從冰箱中取出的食物，食入后會(huì)導(dǎo)致胃黏膜血管收縮，不利于寶寶消化吸收。

小兒消化不良吃什么好

孩子的飲食都知道是要注意的，特別是一些不消化的食物是要少吃的，孩子消化不良對(duì)孩子也是有很大的影響的，那么應(yīng)對(duì)孩子消化不良的飲食有哪些呢？

一、焦米湯

先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃，加糖，加水適量煮沸成稀糊狀即可。米粉遇水加熱即成糊精，易于消化，而且米在炒制時(shí)表面部分炭化，具有吸附止瀉作用。

二、胡蘿卜汁

將胡蘿卜洗凈切碎煮爛，包子紗布中擠榨，去掉纖維，將擠出的泥狀物加水放糖即成胡蘿卜汁。胡蘿卜汁是堿性食物，含有果膠，有促使大便成形和吸附細(xì)菌及毒素的作用。

三、蘋(píng)果泥

取新鮮蘋(píng)果一只切開(kāi)，用金屬小匙輕輕刮取。蘋(píng)果的纖維較細(xì)，對(duì)腸道刺激小，富有堿性，含有果膠和鞣酸，有吸附和收斂作用。

四、脫脂奶

將鮮牛奶煮沸后冷卻，待液面上出現(xiàn)一層奶皮，即可用小匙將其除去，再煮沸冷卻，除去奶皮，反復(fù)去奶皮三次，即成全脫脂奶，可用于對(duì)脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去一次奶皮而成。

五、酸牛奶

將鮮牛奶煮沸，待冷卻后，每100毫升牛乳中加10%乳酸3—5毫升，或加鮮橘汁6毫升或檸檬汁2毫升，亦可加食醋4—6毫升，邊滴邊攪，待乳液形成均勻細(xì)小的顆粒，即成酸乳。酸牛奶易于消化，能刺激胃腸道消化酶分泌，同時(shí)有殺菌作用，適用于經(jīng)常消化不良的嬰幼兒。

六、淡茶水

取紅茶少許用開(kāi)水沖泡，每日4次，因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等，具有興奮、強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，對(duì)急性胃腸炎有療效。

七、蘋(píng)果

蘋(píng)果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。

八、西紅柿

含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。

小兒消化不良食譜

1、陳皮粥

營(yíng)養(yǎng)分析：陳皮可健脾理氣消食，用于飲食不化、食后腹脹等。

制作方法：粳米50g煮粥，將熟時(shí)放陳皮末10g煮沸即可。

2、砂仁鯽魚(yú)湯

營(yíng)養(yǎng)分析：砂仁主要醒脾燥濕，對(duì)消化道有調(diào)節(jié)作用。蔥可溫中而調(diào)脾胃虛寒。鯽魚(yú)則健脾利濕。生姜暖胃，諸味合用，對(duì)小兒夏季胃口差，消化不良有良效。

制作方法：先將鯽魚(yú)洗凈，去內(nèi)臟及鱗，將砂仁放入魚(yú)腹中。將裝有砂仁的魚(yú)放入砂鍋中，加適量的水，武火煮沸，加入蔥、姜、鹽。

寶寶常吃五種粗糧可治療消化不良

“粗糧”正成為人們餐桌上的新寵，粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不少寶寶有消化不良的問(wèn)題，媽媽可以嘗試讓寶寶多吃下列五種粗糧，相信寶寶的腸胃功能會(huì)得到相應(yīng)提高。

玉米可促進(jìn)廢物的排泄

玉米是世界公認(rèn)的“黃金作物”，它含有豐富的纖維素，因?yàn)槔w維素能夠加速腸部蠕動(dòng)，可排出大腸癌的因子，降低膽固醇吸收，并且玉米中還含有大量鎂，可促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。

肉蓉玉米羹的做法

玉米羹為粵菜，屬湯羹類，是由玉米，雞蛋，牛肉，鹽，生粉等食材烹制而成，也肯加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。其中肉蓉玉米羹羹汁粉漿稀薄均勻，稠而不粘，肉末鮮嫩，乳香濃郁，略有甜味，味清淡的特色。

原料：牛肉100克，玉米1聽(tīng)，鮮牛奶100克。

調(diào)配料：精制鹽1克，鮮味王1克，雞蛋1個(gè)，熟豬油20克，水淀粉30克。

制作過(guò)程

1、牛肉理去筋洗干凈，剁成細(xì)末;雞蛋磕在小碗內(nèi)打爛備用。

2、炒鍋放旺火上，下熟豬油燒熱，放牛肉末炒散，加水(500克)、鹽、鮮味王、鮮牛奶、玉米，燒沸時(shí)，即下水淀粉推勻，再將雞蛋液徐徐淋入，邊淋邊用勺推動(dòng)，淋完推勻盛大碗內(nèi)。

操作關(guān)鍵：牛肉末不宜久煮，以保鮮嫩;鮮奶不宜太多，水淀粉下鍋后應(yīng)立即攪動(dòng)，不使結(jié)團(tuán)。

特點(diǎn)：羹汁粉漿稀薄均勻，稠而不粘，肉末鮮嫩，乳香濃郁，略有甜味，味清淡。

蕎麥能預(yù)防高血壓

蕎麥中富含維生素B，比小麥中的要多兩倍，而且還含有大量的但是其他谷物所不具有的葉綠素和蘆丁，能有效預(yù)防高血壓。

蕎麥玉米綠豆粥的做法

主料：白米80g、綠豆30g、蕎麥15g。

配料：玉米碎15g。

制作方法

1、鮮玉米切丁或買(mǎi)干貨②白米加水浸泡淘洗，然后倒掉淘米水(可用于澆花)。

2、把玉米丁、干貨蕎麥、干貨綠豆、淘好的米倒入高壓鍋加水浸泡。

3、高壓鍋上汽小火熬煮20分鐘完成。

燕麥可治大便不暢

中醫(yī)認(rèn)為，燕麥性味甘、平，歸脾、胃、肝經(jīng)，有益肝和胃之功，適用于肝胃不和所致的食少納差，大便不暢等。長(zhǎng)期食用燕麥，對(duì)降低人體血液膽固醇，脂蛋白和甘油三酯均有顯著效果，可預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、高脂血癥、脂肪肝等，對(duì)兒童智力發(fā)育和骨骼生長(zhǎng)也有好處。隨著人們生活水平的提高，高脂血癥、脂肪肝、肥胖癥、動(dòng)脈硬化等疾病紛至沓來(lái)，常用本品煮粥服食，正如《本草綱目》所言，既可"充饑滑腸"，又可防止各種富貴性、營(yíng)養(yǎng)性疾病發(fā)生。

花生燕麥粥的做法

主料：紅皮花生米，燕麥，大米。

配料：冰糖。

制作方法

1、花生米、燕麥、大米洗干凈，加兩碗水煮成粥

2、最后放入冰糖，燜十分鐘再舀出來(lái)會(huì)非常美味

注意：像紅棗、桂圓、葡萄干等等，出鍋前煮五至十分鐘放在粥里即可，過(guò)早加在粥里會(huì)使粥變色。

小米是寶寶的滋補(bǔ)佳品

小米中的蛋白質(zhì)、脂肪都比大米、面粉等要高，而且還含有豐富的人體必需的8種氨基酸，維生素的含量豐富，而粗纖維的含量相對(duì)降低，是寶寶的滋補(bǔ)佳品。

小米粥做法

原料：小米50克。

制作方法

煮粥時(shí)一定要先燒開(kāi)水然后放入小米，煮先沸煮，然后文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。

熬小米粥的訣竅

其實(shí)熬粥也不是那么簡(jiǎn)單的，不是你把水和米放在一起就能出現(xiàn)香噴噴的小米粥滴。下面教你熬小米粥的幾個(gè)訣竅：

1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會(huì)差很多。

2.熬的時(shí)間一定要夠，至少也要半個(gè)小時(shí)以上。

3.不能偷懶，剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。

4.鍋中放足量水，不可中途加水，燒開(kāi)。

5.待熬至半個(gè)小時(shí)以上，加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，增加粘稠度，也更容易熬熟，不過(guò)加食用堿的小米粥，其口味會(huì)受到影響。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放)

6.待米成花狀時(shí)，更可口。

高粱容易消化

高粱屬于半完全蛋白質(zhì)，比較容易消化，特別適合消化不良的寶寶，但是如果寶寶便秘的話就不要吃高粱的，一面便秘會(huì)加重。

高粱米粥的做法

主料：高粱50克。

配料：冰糖適量。

制作方法：用高粱米加水熬粥(一定要煮爛)，根據(jù)口感添加冰糖。

高梁豬肚粥的做法

材料：高梁米90克、蓮子60克、豬肚100克、稻米50克。

調(diào)配料：胡椒3克、鹽3克各適量。

制作方法：將高梁米炒至褐黃色有香味為止，除掉上面多余的殼;把豬肚，蓮子肉，胡椒洗凈，與高梁米一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至高梁米熟爛為度，調(diào)味即可。

功效：能助消化、止泄瀉

小帖士：高粱米忌與瓠子和中藥附子同食。

治療寶寶消化不良的妙招

小孩是每個(gè)家中的寶貝，小孩的身體狀況是每個(gè)家庭中每個(gè)人所關(guān)心的，孩子的健康牽動(dòng)著每一位父母的心，每個(gè)做家長(zhǎng)的都希望自己的孩子能夠健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，小孩子生病也是很常見(jiàn)的，生病并不可怕，可怕的是治療不好，對(duì)于有小兒消化不良的孩子來(lái)說(shuō)，家長(zhǎng)需要注意什么呢，在家庭護(hù)理方面，都有哪些方面呢？

1、在喂孩子的時(shí)候一定要有規(guī)律，要定時(shí)定量。這樣讓孩子可以從小就有一個(gè)好的飲食的習(xí)慣，使他的內(nèi)臟可以更好的適應(yīng)。對(duì)于一些大了的孩子，應(yīng)該讓他們自己去吃飯。

2、不要讓他們出現(xiàn)偏食，要對(duì)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行全面的增加，不要讓他們有個(gè)以零食為主要的不好的習(xí)慣。不要喝濃的茶，酒，咖啡等等，也不要吃太刺激的東西。

3、要對(duì)小孩的食欲進(jìn)行很好的保護(hù)，因?yàn)樵谟惺秤臅r(shí)候此時(shí)吃東西才是最好的。要對(duì)小孩的食欲有個(gè)很好的保護(hù)，在吃飯的時(shí)候不可以太吵，也不能邊看電視邊吃飯，不要逼迫孩子吃飯，也不要對(duì)小孩吃東西有很嚴(yán)的限制，不可以在吃飯之前吃一些糖，對(duì)于小孩的飯菜一定要色香味俱全。

4、對(duì)小孩的腹部一定要進(jìn)行保暖，不可以讓其腸胃受到量的刺激，不要有呼吸道上的感染。

5、要對(duì)小孩的消化道進(jìn)行很好的觀察，要使得它通暢，要有個(gè)定時(shí)就排便的好的習(xí)慣。

6、注意衛(wèi)生，在飯前一定要洗手，食物要干凈新鮮。要多吃一些好消化的東西，不要吃一些油炸的不好消化的東西，不要一邊吃飯一邊看書(shū)。

7、少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。

8、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

9、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

10、規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

11、定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過(guò)饑或過(guò)飽。

12、溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

13、細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。

14、飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。

15、注意防寒：胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

健康的身體對(duì)于一個(gè)孩子的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是很重要的，如果得病了不但影響兒童的身體健康，給他們的成長(zhǎng)也帶來(lái)了很大的妨礙，小兒消化不良也嚴(yán)重的影響著孩子的健康。由于孩子什么都不懂，在各個(gè)方面都需要大人的照顧，吃飯也是需要家長(zhǎng)決定的，所以家長(zhǎng)為了不能讓自己的小孩出現(xiàn)消化不良的狀況，在平時(shí)一定要注意，要讓自己的孩子從小就要有個(gè)好的習(xí)慣。

治療寶寶消化不良山楂食譜

從中醫(yī)的角度來(lái)看，小兒的脾本來(lái)就常不足，天氣變化時(shí)節(jié)更易因不小心受到濕濁寒邪的“突襲”而出現(xiàn)腹瀉。建議家長(zhǎng)在日常飲食上可有意識(shí)地給小孩搭配喂養(yǎng)些健脾養(yǎng)胃的食物，如用山藥、山楂、薏米等來(lái)煲湯或煮粥。對(duì)于消化不良的小兒，在飲食上更應(yīng)以清淡的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，并鼓勵(lì)患兒多喝加鹽的米湯水，以保持足夠的體液防止脫水。

“小兒脾常不足，風(fēng)寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪，就會(huì)發(fā)生腹瀉疾病。”楊醫(yī)生稱，從中醫(yī)的角度來(lái)看，小兒發(fā)病與否與其脾胃功能密切相關(guān)。進(jìn)入秋冬時(shí)節(jié)可以適當(dāng)煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水，或者找中醫(yī)師望聞問(wèn)切后，根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥，以增強(qiáng)小兒脾胃功能，提高免疫力從而預(yù)防腹瀉疾病。

而山楂的其中一個(gè)作用與功效正正就是治療小兒消化不良！然而，山楂的吃法有哪些呢？以下列出幾款小兒消化不良山楂的食療法，以供參考。

1、山楂蓮子粥

山楂(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對(duì)不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調(diào)成糊糊來(lái)喂養(yǎng)。此粥可溫胃健脾，最適合脾陽(yáng)不足的小兒。

2、山楂粥

山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥，煮的過(guò)程中可加入三兩片薄姜。粥成后加些許糖即可。

3、山楂雞內(nèi)金

雞內(nèi)金3克，山楂、麥芽、神曲、甘草各3克。水煎服，每次服3克，日服3次。主治小兒消化不良。

4、白術(shù)焦山楂

白術(shù)60克，雞內(nèi)金30克、焦山楂30克，共研為細(xì)末，每次服1.5克，日服3次，開(kāi)水送下。主治小兒消化不良。

以上所薦的4款食療法，最好咨詢醫(yī)生，并視小兒脾胃狀況每天分兩三次食用，連食3~5日。

解決寶寶消化不良的原則

專家建議父母一方面要營(yíng)造愉快的吃飯氛圍，讓孩子開(kāi)開(kāi)心心地吃飯，盡量不要在飯桌上斥責(zé)孩子，影響孩子就餐的情緒;另一方面，如果孩子不愿意吃或不想吃，不要勉強(qiáng)他，就讓他餓一餓，這并不是什么壞事。

寶寶消化不良不用怕，對(duì)癥下藥最重要。日常糾正要做好，寶寶有個(gè)好胃好身體。

1.專心吃飯，培養(yǎng)孩子對(duì)吃飯的興趣

許多孩子喜歡邊吃飯邊看電視或者邊玩玩具，其實(shí)這對(duì)孩子的飲食是不利的。吃飯需要專心，父母必須讓孩子養(yǎng)成專心吃飯的習(xí)慣。如果孩子不喜歡吃飯，父母就要培養(yǎng)孩子對(duì)于吃飯的興趣。在吃飯時(shí)可讓幼兒自己參與，捧飯碗、拿小勺，挑選自己愛(ài)吃的食物，這樣孩子既學(xué)會(huì)了吃飯，又培養(yǎng)了對(duì)吃飯的興趣。營(yíng)造吃飯的愉快氛圍。有的孩子吃不下飯或不想吃飯，父母就會(huì)大打出手，甚至辱罵批評(píng)孩子，造成孩子每次吃飯都淚水漣漣。這樣孩子就會(huì)在潛意識(shí)里討厭吃飯，害怕吃飯。吃飯就成了一件不開(kāi)心的事情。

2.糾正飲食行為是根本

吃飯是一種飲食行為，家長(zhǎng)需要在孩子飲食的過(guò)程中進(jìn)行正確的示范和引導(dǎo)，讓孩子從小養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣和行為。

3.定時(shí)定量，少吃零食

養(yǎng)成孩子定時(shí)定量吃東西的習(xí)慣十分重要。如果給孩子太多的零食，一會(huì)吃糖，一會(huì)吃餅干，胃里不空，到正常吃飯的時(shí)間，孩子就會(huì)沒(méi)有饑餓的感覺(jué)。

家長(zhǎng)可以通過(guò)固定時(shí)間、固定地點(diǎn)、特定餐具和話語(yǔ)來(lái)讓孩子意識(shí)到要吃飯了。這是通過(guò)條件反射的方式來(lái)給孩子有吃飯的意識(shí)，當(dāng)熱氣騰騰的飯菜放在桌上時(shí)，他就會(huì)意識(shí)到“吃飯的時(shí)間到了”。其次，不要讓孩子養(yǎng)成吃零食的壞習(xí)慣。

結(jié)語(yǔ)：寶寶的腸胃功能沒(méi)有成年人發(fā)育的完善，許多的家長(zhǎng)飲食和寶寶都是一樣的，這樣很容易造成小孩消化不良。所以家長(zhǎng)們平時(shí)一定要重視寶寶的飲食搭配，相信上述介紹的這些寶寶消化不好的治療方法能夠幫助大家哦，也要分享給身邊的好朋友們哦！