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小孩營養(yǎng)不良怎么辦 健康成長飲食秘籍

2017-06-23 18:58:28  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:寶寶的健康成長是每個(gè)家長的心愿,父母們都希望自己的寶寶能夠好好的長大!現(xiàn)在的生活水平提高了,但是為什么還有很多的小孩子營養(yǎng)不良呢?

寶寶的健康成長是每個(gè)家長的心愿,父母們都希望自己的寶寶能夠好好的長大!現(xiàn)在的生活水平提高了,但是為什么還有很多的小孩子營養(yǎng)不良呢?小孩營養(yǎng)不良怎么辦呢,大家對于小孩營養(yǎng)不良吃什么有什么想法嗎?下面就和小編一起來看看孩子營養(yǎng)不良怎么辦吧!

目錄

1、兒童營養(yǎng)不良的跡象 2、小兒營養(yǎng)不良的中西醫(yī)結(jié)合治療

3、寶寶營養(yǎng)不良的癥狀 4、改善寶寶營養(yǎng)不良的營養(yǎng)輔食

5、寶寶營養(yǎng)不良怎么辦 6、解決寶寶營養(yǎng)不良的妙招

7、如何預(yù)防寶寶營養(yǎng)不良 8、小孩營養(yǎng)不良吃什么好

兒童營養(yǎng)不良的跡象

小兒營養(yǎng)不良是指攝食不足或食物不能充分吸收利用,以致能量缺乏,不能維持正常代謝,迫使肌體消耗,出現(xiàn)體重減輕或不增,生長發(fā)育停滯,肌肉萎縮的病癥,又稱蛋白能量不足性營養(yǎng)不良,多見于3歲以下的幼兒。

寶寶營養(yǎng)不良的原因

營養(yǎng)不良是指在寶寶的喂養(yǎng)中因?yàn)閷殞殸I養(yǎng)攝入不足,或者食物沒法吸收,從而缺乏能量,無法維持正常的代謝吸收,寶寶機(jī)體出現(xiàn)體重減輕、生長發(fā)育停滯或不增加、肌肉萎縮等癥狀,3歲以下的寶寶常會(huì)有營養(yǎng)不良的發(fā)生。導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良的原因有:

1、長期喂養(yǎng)不當(dāng),熱量不足:出生無母乳或母乳不足,未能合理選擇主食,而以米湯、米糊等低蛋白低熱量食品作為主食;或添加輔食不及時(shí),到了8-9個(gè)月以菜湯拌稀飯。

2、驟然斷奶:不能有計(jì)劃有步驟為寶寶斷奶,而是突然斷奶,從流汁直接到固體;或原一日六餐減到一日三餐,使寶寶腸胃不能適應(yīng),民間俗稱奶癆。

3、腸胃疾?。洪L期腹瀉,先天性畸形如唇裂、愕裂、幽門狹窄、賁門松弛,過敏性結(jié)腸炎,頻繁嘔吐等,影響食品的消化與吸收。

4、慢性消耗性疾?。焊窝住⒛I炎、肺結(jié)核、肺炎、肺膿瘍、麻疹、百日咳、敗血癥。因長期發(fā)熱,食欲不振,消耗增加而致營養(yǎng)不良。

5、體弱兒:低體重兒、雙胎、多胎或因難產(chǎn)及窒息等意外引起的體弱兒容易得營養(yǎng)不良。

6、呼吸道感染或腹瀉、嬰兒濕疹:由于這些因素而忌食高蛋白的食品,比如長期不吃雞蛋、魚、肉而只吃素食,使蛋白質(zhì)攝入不足,或因濕疹而斷奶,改用米糊之類。

兒童營養(yǎng)不良有這三個(gè)跡象

營養(yǎng)不良的患兒發(fā)育遲緩,身材矮小,皮膚毛發(fā)無光澤,黏膜蒼白,體重不增加甚至減少。臨床上還將營養(yǎng)不良病人分為消瘦型和水腫型。寶寶營養(yǎng)不良的癥狀具體為:

1、消瘦型:皮膚松弛,皮下脂肪減少,變薄無彈性,頭發(fā)枯黃,大便頻而量少有粘液?;純旱闹悄芗皠?dòng)作均有不同程度遲緩,體溫低于正常,脈搏慢,血壓偏低。

2、水腫型:輕者僅有皮下水腫,重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫(壓之有凹陷),少數(shù)患兒可有胸腹腔積水,少數(shù)人還可出現(xiàn)皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加為水腫的可靠標(biāo)志。

3、由于長期營養(yǎng)不良,患兒還可以出現(xiàn)各種并發(fā)癥,如佝僂病、各種感染、腹瀉、中耳炎、腎盂腎炎等等?;?yàn)檢查可發(fā)現(xiàn)患兒有貧血征象。

小兒營養(yǎng)不良的中西醫(yī)結(jié)合治療

中藥治療

1、取黃鱔魚1條,雞內(nèi)金10克。將鱔魚去內(nèi)臟,切塊放碗中,加雞內(nèi)金,蒸熟后食用。

2、紅薯葉30克,雞內(nèi)金10克,煎湯,調(diào)味服。

3、人乳拌麥芽,煎湯服。

4、山楂數(shù)個(gè),紅糖少許,煎湯服。

5、鵝不食草3克,燉豬肉食用。

6、金不換草60克,同豆腐燉服。

兒童營養(yǎng)不良有哪些危害

第一,兒童營養(yǎng)不良會(huì)造成孩子體格發(fā)育的障礙,比如說身高不足、胸圍不足,甚至還會(huì)有一些慢性疾病;

第二,營養(yǎng)不良的初期,身高可能沒有大的影響,但是,長久下去會(huì)造成骨骼發(fā)育的緩慢,從而就會(huì)造成孩子精神萎靡、反應(yīng)遲鈍、食欲不振等;

第三,營養(yǎng)不良的孩子身體的免疫力比較低,容易出現(xiàn)各種疾病的感染,例如肺炎、結(jié)核病、中耳炎、呼吸道感染等;

第四,營養(yǎng)不良會(huì)造成血糖低,孩子會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、呼吸困難、體溫偏低甚至有抽搐的可能。

下面我們再來看看兒童營養(yǎng)不良怎么預(yù)防呢

(1)大力提倡母乳喂養(yǎng),自孕期即應(yīng)做好準(zhǔn)備。尤其是早產(chǎn)兒及低出生體重兒母乳喂養(yǎng)更為重要。對母乳不足及無母乳者,應(yīng)及時(shí)采用混合喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng),并盡量用牛、羊乳或奶粉喂哺嬰兒,及時(shí)添加輔食,尤其注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。

(2)合理安排生活制度,保證小兒充足的睡眠和休息,適當(dāng)安排戶外活動(dòng)及鍛煉身體,從小養(yǎng)成不挑食,不偏食,少食零食的飲食習(xí)慣,可使小兒食欲旺盛,防止?fàn)I養(yǎng)不良的發(fā)生。

爸爸媽媽一定要隨時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子不對勁的癥狀,及時(shí)帶孩子去檢查,避免孩子營養(yǎng)不良的危害哦~

寶寶營養(yǎng)不良的癥狀

營養(yǎng)健康是關(guān)乎寶寶能否健健康成長的關(guān)鍵因素,作為父母,關(guān)注寶寶的營養(yǎng)狀況是非常重要的,如果寶寶的營養(yǎng)跟不上或是營養(yǎng)不良,那么其身體的抵抗力和免疫力就會(huì)下降,同時(shí)還會(huì)影響寶寶的正常生長發(fā)育,所以,爸爸媽媽最好能提前知道寶寶的營養(yǎng)狀況。那么哪些癥狀表面寶寶是營養(yǎng)不良呢?

1、寶寶經(jīng)常憂心忡忡,失眠健忘。這表明此時(shí)寶寶體內(nèi)嚴(yán)重缺乏B族維生素,這個(gè)時(shí)候,家長們就要給孩子多補(bǔ)充含有B族維生素較多的食物了,像動(dòng)物肝臟、豆類食品、杏仁、核桃仁等。

2、寶寶郁郁寡歡,表情麻木。當(dāng)寶寶出現(xiàn)這種癥狀的時(shí)候,說明寶寶體內(nèi)缺少了含有高蛋白的物質(zhì),那么,就應(yīng)該給寶寶多吃一些水產(chǎn)品、奶制品和高蛋白的食品。

3、寶寶固執(zhí),膽小怕事。當(dāng)家中的寶寶出現(xiàn)這類情況的時(shí)候,多是由于寶寶體內(nèi)需要A、B、C和含鈣的物質(zhì)了,應(yīng)該給寶寶多吃一些蝦、蔬菜水果等。

4、寶寶情緒多變,愛發(fā)脾氣。如果家中的寶寶脾氣較大的話,那么說明寶寶八成是吃甜食過多了,這個(gè)時(shí)候,就要少給孩子吃一些含糖量較高的食品,多給孩子吃一些B族維生素。

5、寶寶行為孤僻,不愛交往。導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)這一類癥狀,預(yù)示著寶寶體內(nèi)可能是要補(bǔ)充一些含有維生素C的物質(zhì)額,應(yīng)給寶寶吃一些蘋果、橘子、番茄等食物,這樣可以緩解寶寶的神經(jīng),從而改善這一癥狀。

6、寶寶夜間磨牙,手腳抽動(dòng)。當(dāng)寶寶夜晚出現(xiàn)這一癥狀的時(shí)候,那么大都是寶寶缺乏鈣的信號警示,那么,就應(yīng)該及時(shí)給寶寶補(bǔ)充綠色蔬菜、蝦皮等。

7、寶寶行為幼稚可笑,與年齡不符。這表明寶寶體內(nèi)的氨基酸是不足的,應(yīng)該補(bǔ)充一些豆類、奶制品等含有氨基酸較高的食物。

寶寶營養(yǎng)不良怎么辦 推薦四款嬰兒營養(yǎng)輔食

沒有什么事比看到自己的小寶貝營養(yǎng)不良、體檢不達(dá)標(biāo)而更讓媽媽內(nèi)疚、自責(zé)。小寶貝在滿12個(gè)月時(shí)候的體檢中就被查出身高體重嚴(yán)重不達(dá)標(biāo),外加缺鈣。寶寶成長過程中,連最基本的營養(yǎng)都達(dá)不到,可謂考驗(yàn)著偶當(dāng)媽媽的能力啊。面對寶寶營養(yǎng)不良,媽媽該怎么辦呢?謹(jǐn)以此文獻(xiàn)給各位新手媽媽。

改善寶寶營養(yǎng)不良的營養(yǎng)輔食

1、嬰兒米粉制作

制法:將米洗凈晾干,在粉碎機(jī)里打成粉末后,上鍋蒸20分鐘,晾涼放入冰箱保存。使用時(shí)加水調(diào)成糊狀。

注意

(1)寶寶接觸輔食,最適合從米粉開始,但此時(shí)寶寶對于鐵的需求較多,所以自制米粉除大米外,可增加小米或糙米的成分。

(2)不建議和配方奶等調(diào)制成奶糊然后用奶瓶喂食,這樣會(huì)剝奪寶寶學(xué)習(xí)咀嚼的機(jī)會(huì),另外初次喂食請不要在米粉里隨意“加料”,也不要加鹽,原味即可。

2、嬰兒肉泥制作

制作:選擇瘦肉煮熟,用料理機(jī)打碎即可。食用時(shí)可調(diào)成糊狀。

注意:不要選擇肥肉,不要添加調(diào)味料。

3、果泥菜泥制作

制作:建議選擇香蕉、蘋果等水果,或南瓜、胡蘿卜、青菜等蔬菜,洗凈蒸熟后,用料理機(jī)打成泥狀食用。

注意

(1)不要一次使用多重原料,以免寶寶發(fā)生過敏等問題時(shí),不知道問題出在哪里。

(2)另外蔬果含纖維多,一定要打碎,否則可能吃進(jìn)去是啥樣,拉出來還是啥樣哦。

4、嬰兒稀飯制作

制作:青菜肉末嬰兒稀飯,可選擇胡蘿卜(25克)、嫩青菜(2棵)、豬肉(20克)、大米、植物油(3-5克)。將胡蘿卜、青菜嫩葉洗凈,剁碎備用;豬肉剁碎或絞碎;然后將適量的大米,淘洗干凈后,放入小電飯煲或鍋里,加入適量的水,再放入胡蘿卜碎和肉泥。之后加熱,等開鍋后,繼續(xù)加熱15-20分鐘。即將出鍋時(shí)再加入青菜葉,滴幾滴植物油(麻油或亞麻籽油)。

注意:不要放調(diào)味料,尤其是鹽,油也只需滴幾滴。青菜葉不要過早加入,以免在高溫下導(dǎo)致維生素C、葉酸等營養(yǎng)素成分被破壞。

寶寶營養(yǎng)不良怎么辦

如果您的寶寶身高體重比3歲寶寶平均身高體重標(biāo)準(zhǔn)值低20%以上就可以判斷為營養(yǎng)不良。3歲男寶寶標(biāo)準(zhǔn)的身高應(yīng)在87.7-102.5厘米左右,體重標(biāo)準(zhǔn)為10.9-17千克左右。女寶寶的身高在90.2-98.1CM之間,體重12.6-16.1KG之間。

如何糾正寶寶營養(yǎng)不良

1、定期進(jìn)行兒科檢查

定期進(jìn)行兒科檢查寶寶身高、體重、牙齒數(shù)目等身體指標(biāo),越早發(fā)現(xiàn)寶寶在生長發(fā)育上的偏差就能夠越早干預(yù)。有時(shí)候營養(yǎng)不良,可能是因?yàn)楹⒆颖旧碛衅渌膊∮绊懰麑κ澄锏臄z入及吸收。發(fā)現(xiàn)疾病應(yīng)盡快治療,然后結(jié)合其他方法恢復(fù)孩子身體的營養(yǎng)。

2、積極預(yù)防治療各種影響消化吸收的疾病

有某些疾病會(huì)影響寶寶身體的消化吸收,比如是腹瀉與肺炎。積極預(yù)防治療各種傳染病及感染性急病,保證胃腸道正常消化吸收功能,腹瀉時(shí)不應(yīng)該過分禁食或減少進(jìn)食。腹瀉好轉(zhuǎn)即逐漸恢復(fù)正常飲食。

3、營養(yǎng)均衡

保證寶寶每天攝入充足的熱量、各類維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與脂肪。不應(yīng)該單獨(dú)依靠淀粉類為主食,因?yàn)樗鼈內(nèi)狈?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需氨基酸。按時(shí)添加輔食,保證必需的維生素、礦物質(zhì)和熱能。

4、少零食,重食物搭配,多參與做飯過程

3歲寶寶胃容量比較小,多吃零食會(huì)影響寶寶對一天三餐的攝入量。

除了要少吃零食,媽媽們還要注意煮食時(shí)食物的色、香、味,食物美味才可以提高寶寶吃飯的積極性。在食物搭配的前提下,家長可以用其他種類的食材替代平時(shí)常吃的米飯與粉面。

5、按寶寶喜好選購食物

3歲寶寶營養(yǎng)不良也有可能是由于家長選購的食物,或者烹調(diào)味道不合寶寶胃口。媽媽在準(zhǔn)備一天食物的時(shí)侯要關(guān)注到孩子的心意,不能單純以自己的喜好來決定。每天主動(dòng)了解寶寶對食物的偏好,及時(shí)調(diào)整一天飲食以符合寶寶的口味。而且家長因?yàn)槟挲g大,相比孩子來說有些感覺功能有所退化,例如年長者的咸淡感及對溫度的感覺都是不一樣的。有時(shí)候孩子感覺水很燙,而家長因自己感覺不燙而強(qiáng)迫孩子去喝,就會(huì)使孩子對吃飯等產(chǎn)生厭煩感。

6、常鍛煉,保證充足睡眠睡眠充足以及常鍛煉有助于增進(jìn)寶寶的食欲

保證寶寶每天優(yōu)質(zhì)睡眠,培養(yǎng)寶寶健康的用餐習(xí)慣,防止挑食、偏食,不要過多地吃零食。經(jīng)常帶小兒到屋外,利用天然條件,呼吸新鮮空氣,多曬太陽,常開展戶外活動(dòng)及體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。

7、有針對性進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充如果3歲寶寶有營養(yǎng)不良的情況,最好是就醫(yī)檢查寶寶缺少哪一類營養(yǎng)素,然后有針對性地進(jìn)行補(bǔ)充

例如如果寶寶缺鐵,可以據(jù)醫(yī)囑買些補(bǔ)鐵的保健品或者日常多做補(bǔ)鐵的食物。食物中含鐵豐富的有動(dòng)物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。含鋅高食物的有牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松子。

8、家里不宜存放零食

零食過多會(huì)讓寶寶產(chǎn)生不吃飯也不會(huì)餓的錯(cuò)覺。如果孩子隨時(shí)都在吃零食,或者讓孩子感覺到“不吃飯反正可以吃零食”,那孩子就不能好好吃飯菜了。這樣時(shí)間長了,就會(huì)導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良的。

導(dǎo)致嬰兒營養(yǎng)不良5種喂養(yǎng)方式

其實(shí)父母喂養(yǎng)方式不當(dāng)也有可能會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。下面的五種錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式父母應(yīng)該提高警惕。

錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式一、不給寶寶喂奶粉,喂米糊

如果母親沒有母乳喂養(yǎng)寶寶,那應(yīng)該選擇嬰兒乳制品喂養(yǎng)寶寶。有的父母覺得奶粉不夠安全,所以選擇給嬰兒喂養(yǎng)米糊,這個(gè)是很不正確的做法,常常會(huì)導(dǎo)致寶寶發(fā)生營養(yǎng)不良的狀況。米糊的主要成分是碳水化合物,脂肪和蛋白質(zhì)的含量并不足,無法滿足寶寶的身體需求,長期喂養(yǎng)米糊會(huì)導(dǎo)致嬰兒的營養(yǎng)跟不上。其實(shí)父母只要選擇品質(zhì)足夠好的奶粉,同樣也可以確保嬰兒的健康。

錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式二、只喂養(yǎng)母乳,不給寶寶添加輔食

很多人覺得一周歲以內(nèi)的嬰兒只要喂養(yǎng)母乳就可以滿足嬰兒日常的營養(yǎng)需求,所以在一周歲內(nèi)都不給嬰兒添加輔食,這樣的做法也是錯(cuò)誤的。母乳的質(zhì)量也是因人而異的,有一些母乳質(zhì)量有問題,不能夠給嬰兒提供足夠的營養(yǎng),這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該及時(shí)給孩子添加輔食。一般4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒可以選擇添加乳制品。

到5個(gè)月的時(shí)候就可以給寶寶喂養(yǎng)一些菜泥,6個(gè)月大的時(shí)候可以喂一些魚肉。寶寶8個(gè)月的的時(shí)候可以給他們喂食一些豆腐、動(dòng)物血和肝泥。給寶寶添加固體食物對于嬰兒的營養(yǎng)吸收有很重要的作用,所以也不要只給嬰兒喂湯水。

錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式三、頻頻更換奶粉品牌

嬰兒對于奶粉的口味有一段適應(yīng)期,有一些父母發(fā)現(xiàn)孩子不愛吃奶粉就頻頻更換,其實(shí)寶寶不喜歡吃某個(gè)品牌的奶粉只是一時(shí)的,等寶寶適應(yīng)了這種口味之后就不會(huì)再排斥。頻頻更換奶粉不利于嬰兒吸收蛋白質(zhì),所以父母一旦認(rèn)定某種品牌的奶粉品質(zhì),就應(yīng)該堅(jiān)持給嬰兒食用,這樣更有利于嬰兒對蛋白質(zhì)的吸收。

錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式四、奶粉和迷糊一起沖調(diào)

有的父母覺得將奶粉和迷糊一起沖調(diào)給寶寶喝會(huì)更有營養(yǎng),其實(shí)不然。

沖調(diào)奶粉不當(dāng)也有可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒對蛋白質(zhì)的吸收不全,父母最好就按照奶粉包裝上的劑量沖調(diào)奶粉,如果添加的奶粉過量,不但不利于寶寶對營養(yǎng)成分的吸收,也有可能會(huì)造成胃腸和腎臟的負(fù)擔(dān)。

如果奶粉沖調(diào)得太稀,又會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的含量不足,所以除非是經(jīng)過仔細(xì)計(jì)算營養(yǎng)成分之后,按比例沖調(diào)的奶粉和迷糊,不然沖調(diào)出來的效果反而沒有配方奶粉的好。

錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式五、父母喂養(yǎng)寶寶沒有耐心

有一些父母不夠細(xì)心,也沒有耐心,對于寶寶的身體狀況也不夠關(guān)心,沒有重視喂養(yǎng)的過程和方式。有一些父母覺得孩子餓的時(shí)候就喂養(yǎng)奶粉,這樣一來父母也不知道寶寶每天喝了多少奶粉,有時(shí)候太多,有時(shí)候會(huì)太少,這樣容易導(dǎo)致寶寶發(fā)生營養(yǎng)不良。父母可以記住每天的喂奶時(shí)間和數(shù)量,這樣可以方便準(zhǔn)確的掌握孩子的食量。還有喂養(yǎng)的奶瓶要及時(shí)清洗和消毒,保證衛(wèi)生也很重要。

按順序添加,由稀到稠,由少到多,由一種到多種,盡量在早上添加,如果出現(xiàn)過敏或者腹瀉,下午就馬上帶去看醫(yī)生,避免夜里出現(xiàn)狀況。如果寶寶身體欠佳,則停止添加。另外要按月份添加,盡量不要過早添加,以免傷害寶寶稚嫩的腸胃,造成寶寶吸收消化不良,影響食欲。

解決寶寶營養(yǎng)不良的妙招

1.遠(yuǎn)離挑食、偏食

挑食、偏食會(huì)讓孩子不喜歡吃很多食物,于是便會(huì)導(dǎo)致身體的營養(yǎng)跟不上。例如,有的孩子不喜歡吃胡蘿卜,那么他們體內(nèi)的胡蘿卜素含量便會(huì)較低。另外還有的孩子不喜歡吃肉制品,那么他們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪等其他營養(yǎng)元素也會(huì)較低,營養(yǎng)不夠。父母們可以將菜混在孩子喜歡吃的東西里面,讓他們吃掉,以免營養(yǎng)不良。比如如果你的孩子不愛吃胡蘿卜,那么你可以將胡蘿卜切碎與其他食物像是黃瓜之類的混雜在一起讓孩子吃,這樣他們便能夠補(bǔ)充營養(yǎng)了。

2.多喝粥

對于吸收不好的孩子來說,他們可能是腸胃不適,不能將很多營養(yǎng)食物吸收大概,這時(shí)候家長們可以給孩子喝粥。將米粥中加入雞肉,或者是雞內(nèi)臟,又或者是蔬菜、牛乳之類的。這樣的粥富含很多的蛋白質(zhì)、維生素,有利于孩子身體健康,而且做成粥的形式便會(huì)讓孩子容易吸收,能夠吃的更香,身體攝入更多的營養(yǎng)。所以家長們需要變著花樣給孩子做飯,讓他們營養(yǎng)豐盛。

3.少吃多餐

對于運(yùn)動(dòng)過剩,身體損耗較多的孩子而言,他們可能是因?yàn)榻?jīng)?;顒?dòng),導(dǎo)致身體的營養(yǎng)不夠維持消耗。這時(shí)候家長們可以給孩子多備一份餐,讓他們少吃多餐,每頓都是葷素搭配營養(yǎng)均衡,但是量要少,等一會(huì)活動(dòng)完了后可以繼續(xù)加餐,或者是吃水果,讓孩子能夠獲得足夠的營養(yǎng),保證攝入足夠消耗。

改善寶寶營養(yǎng)不良的食譜有哪些

1、紅棗泥

食譜原料:紅棗100克。

制作方法

(1)將紅棗洗凈,放入鍋內(nèi),加入清水煮15-20分鐘,至爛熟。

(2)去掉紅棗皮、核,調(diào)勻即可喂食。

適用人群:10—12個(gè)月寶寶

健康提示:紅棗是一種營養(yǎng)佳品,被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì),其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍,路于(維生素p)的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。

2、棗杏煲雞湯

食譜原料

主料:雞500克,栗子(鮮)200克,杏仁5克,棗(鮮)150克,核桃100克。

調(diào)料:姜3克,鹽3克。

制作方法

(1)杏仁放入滾水中煮五分鐘,取起去衣洗凈,栗子肉放入滾水中煮5-10分鐘,取起去衣洗凈,未煲前,仍浸于清水中。

(2)核桃肉放入滾水中煮五分鐘,撈起用清水洗一洗。紅棗洗去核。

(3)雞切去腳洗凈,放入滾水中煮十分鐘,取起洗凈。

(4)水12杯或適量放入煲內(nèi)滾,放入雞,紅棗,南杏仁,姜煲滾,慢火煲2小時(shí),加入核桃肉,栗子煲滾,再煲一小時(shí),下鹽調(diào)味。

適用人群:適合讀幼兒園的小朋友食用。

健康提示:益腎,強(qiáng)筋骨,增高;杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食;棗(鮮):棗忌與海鮮同食;核桃:核桃不能與野雞肉一起食用。

3、海龍蒸雞

食譜原料:海龍1個(gè),雞一只,白酒、姜、蔥、鹽、料酒、醬油、味精適量。

制作方法

(1)將海龍用酒浸泡2小時(shí),雞宰殺后,去毛栓、內(nèi)臟及爪,姜切粒,蔥切花備用。

(2)將雞放入蒸盆內(nèi),抹上鹽、味精、料酒、醬油、姜、蔥,腌漬1小時(shí)。

(3)將海馬放在雞身上,置武火大氣蒸籠內(nèi),蒸50分鐘即可。

要點(diǎn):此菜要保證用調(diào)料將雞腌制確保1小時(shí),以使雞入味。

如何預(yù)防寶寶營養(yǎng)不良

1、預(yù)防嬰兒時(shí)期的消瘦,最妥當(dāng)?shù)霓k法是提倡母乳喂養(yǎng),因母乳最合嬰兒營養(yǎng)。早產(chǎn)嬰兒由于發(fā)育不足,喂哺困難,另一方面營養(yǎng)的需要又相對較高,更應(yīng)強(qiáng)調(diào)母乳喂養(yǎng)。如無母乳,可用牛奶等替代品,還要按時(shí)增加輔食。

2、患胃腸疾病時(shí),必須給相當(dāng)營養(yǎng),補(bǔ)充代謝的損失?;纪么健㈦窳鸭坝拈T痙攣時(shí),也必須及時(shí)給予適當(dāng)?shù)闹委??;枷到y(tǒng)以外的疾病時(shí),同樣要注意營養(yǎng),使抵抗力增加,疾病得以早日康復(fù),才不致因久病產(chǎn)生營養(yǎng)不良。

3、飲食調(diào)節(jié)是治療營養(yǎng)不良的基本措施。輕度營養(yǎng)不良以調(diào)節(jié)飲食為主,給以高蛋白、高熱量飲食,以小兒吃飽為度。中、重度營養(yǎng)不良遵循序漸進(jìn)的方法,熱能由低度開始,逐漸增加飲食;食物種類也逐漸增多;增加食量以患兒的食欲和大便情況而定,進(jìn)食順利者熱量可增加到每日每千克體重120~140千卡。營養(yǎng)不良治療后其熱量再調(diào)整到正常需要量。

4、對引起營養(yǎng)不良的原發(fā)病進(jìn)行治療,及時(shí)糾正合并癥。此外,可采用中藥、針刺、捏積、推拿、口服助消化藥品,千方百計(jì)地提高病兒的消化能,增進(jìn)食欲。

專家觀點(diǎn)

改善寶寶營養(yǎng)不良的癥狀,最好采用食療的方法,例如年齡小的寶寶要進(jìn)行母乳喂養(yǎng),年齡大一些的寶寶要及時(shí)添加輔食,多吃富含營養(yǎng)物質(zhì)、利于消化吸收的食物。

小孩營養(yǎng)不良吃什么好?推薦3款營養(yǎng)食譜

小孩營養(yǎng)不良原因

營養(yǎng)不均衡是導(dǎo)致營養(yǎng)性疾病的最大原因。營養(yǎng)失衡可出現(xiàn)兩個(gè)極端:其一是偏胖,其二是偏瘦。有些小孩脾胃功能弱的就吸收不好導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,有些小兒則吃什么就吸收什么,長輩也樂在其中,但是體重是一個(gè)勁的上漲,成了胖小孩。也許家長不認(rèn)為有什么不好,可胖會(huì)出現(xiàn)高脂血癥、心血管疾病等。

造成營養(yǎng)失衡的有幾點(diǎn)因素

1、添加輔食不合理

有些媽媽在給嬰兒添加輔食時(shí),不注意各個(gè)階段的嬰兒的發(fā)育狀態(tài),沒有一定順序的添加或什么最有營養(yǎng)就添什么,導(dǎo)致嬰幼兒是吃什么拉什么或消化不了吐了或積食或影響到嬰幼兒脾胃的正常發(fā)育。

2、喂食不注重嬰幼兒的發(fā)育過程

嬰幼兒的唾液腺一般在三月后才發(fā)育。對于一些植物蛋白和動(dòng)物蛋白以及豆制品應(yīng)分階段喂養(yǎng)。牛乳和母乳雖屬動(dòng)物蛋白,但由于其顆粒小容易被吸收。2—3月的嬰幼兒可以吃些魚肉,攪碎成肉泥喂給寶寶。營養(yǎng)豐富且易吸收。只有在8—9月后的幼兒才可以吃動(dòng)物蛋白或植物蛋白或豆制品。在這過程中可以適當(dāng)?shù)暮刃┎藴?,以增?qiáng)腸道的消化蠕動(dòng)。

3、母親太過營養(yǎng)

媽媽生完小孩后,的確需要滋補(bǔ),因?yàn)槟赣H在懷孕及生育過程中消耗了大量的體能和營養(yǎng),中醫(yī)上認(rèn)為是氣虛加血虛,需要大量的產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。但是母親在坐月子的過程也是哺乳期。母子關(guān)系在胎兒脫離母體后通過哺乳來維系。當(dāng)然也有撫摩等。媽媽通過乳汁將營養(yǎng)、免疫,也包括細(xì)菌、病毒。如若媽媽的營養(yǎng)過?;虼篝~大肉的導(dǎo)致乳汁內(nèi)脂肪堆積,乳汁過厚就會(huì)導(dǎo)致寶寶消化不了或吐或?yàn)a或積,出現(xiàn)營養(yǎng)不良。進(jìn)而出現(xiàn)寶寶偏瘦、體質(zhì)下降、疾病百生。

4、是先天不良

不管是呼吸道疾病還是消化道疾病,都是粘膜免疫功能太弱所導(dǎo)致。呼吸道粘膜有其正常的免疫功能,在外來細(xì)菌的侵襲下會(huì)自動(dòng)免疫防御。比如咳嗽就是一種防御功能的反映。消化道也一樣。粘膜會(huì)通過咯痰把細(xì)菌排除,還有自身的免疫。有些小兒經(jīng)常性犯病,最后只能通過中藥來增強(qiáng)體質(zhì),還有鍛煉。

(1)情志

小兒吃飯有時(shí)跟心情有關(guān)。雖然說嬰幼兒是沒有七請六欲,但是通過臨床考證,厭食癥的產(chǎn)生有極大一部分是因?yàn)榧议L在飯桌上說教所導(dǎo)致的。在壓抑的情緒下怎么會(huì)有食欲呢?這是普遍家庭值得注意的。

(2)厭食

這與家長的飲食習(xí)慣、小兒的飲食習(xí)慣是緊緊相依的,還有情志。

能否合理的喂養(yǎng)小兒,不是一句兩句就能說完,各家各有不同的看法。但原因卻是相同的。從根本去了解營養(yǎng)性疾病的發(fā)病原因,在生活中處處注意,從而在根本上防止。

小孩營養(yǎng)不良吃什么好

1、蛋白質(zhì)。骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì),孩子生長發(fā)育越快,則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物,以利大腦發(fā)育和身體生長。

2、維生素。維生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長發(fā)育所必不可少的,維生素可以從動(dòng)物肝腎、雞蛋中攝取,而最好的來源是新鮮的蔬菜水果。

3、鈣、磷。這兩種微量元素是骨骼的主要成分,在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外,多曬太陽,增加紫外線照射機(jī)會(huì),從而保證骨骼的健康成長。

小孩營養(yǎng)不良的五種食療方法

1、百合蒸鰻魚

配料百合100克,鰻魚肉250克,黃酒、味精、精鹽各適量,蔥末、姜末少許。

制法將鮮百合撕去內(nèi)膜,用精鹽擦透,洗凈,切塊放入碗內(nèi)。鰻魚肉,切成小塊,放少許鹽,用黃酒浸漬10分鐘后,放在百合上面,撒上姜末、蔥末、味精,上籠蒸熟,即成。

功能潤肺清心,補(bǔ)虛扶羸。本膳用百合,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣磷、鐵、鉀等成分,有潤肺止咳、清心安神的作用。鰻魚又稱鰻鱺,味甘,性平,能補(bǔ)虛羸、益氣血,含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和多糖等成分。常用于虛損勞瘵、小兒疳積等。

2、乳粥

配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。

制法將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時(shí),去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。

功能補(bǔ)血潤燥,和胃健脾。本膳用乳類,有補(bǔ)血潤燥的作用,牛乳為常食的營養(yǎng)滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥,既可增強(qiáng)健脾和胃的作用,又能延長在胃腸內(nèi)消化吸收的時(shí)間,加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。

3、雞肝粥

配料雞肝1個(gè),大米60克。

制法將雞肝洗凈,切碎;粳米,淘洗干凈。鍋上火,放入適量清水,下入粳米、雞肝,用大火燒沸,后用文火煮至粥熟即可,分次飲用。

功能養(yǎng)血明目,補(bǔ)腎和胃。本膳用雞肝,營養(yǎng)豐富,其味甘、性微溫,有補(bǔ)肝腎作用,《本草匯言》載稱:“雞肝,補(bǔ)腎安胎,清疳明目之藥也。”此粥常食可治療小兒營養(yǎng)不良。

小孩營養(yǎng)不良媽媽們應(yīng)該在飲食上多加注意,才能保證孩子健康長大。

10個(gè)嬰幼兒飲食小策略,讓孩子遠(yuǎn)離營養(yǎng)不良癥

隨著城市生活水平的不斷提高,兒童的生長出現(xiàn)了兩個(gè)極端,有的“膘肥體胖”,也有的“骨瘦如柴”。兩者都是營養(yǎng)不均衡的表現(xiàn),在“成長期”就容易導(dǎo)致孩子不長個(gè)。很多家長認(rèn)為孩子要吃得多,吃得好,就會(huì)發(fā)育得快,長高個(gè)。于是,經(jīng)常喜歡強(qiáng)迫孩子吃這吃那,補(bǔ)東補(bǔ)西。其實(shí)有時(shí)候這些做法反倒影響孩子的身心發(fā)育和健康,弊多利少。

1、幼兒的飲食要注意酸堿平衡

食物分酸性和堿性兩類。魚肉禽蛋米面為酸性。蔬菜,水果,豆類及制品為堿性。人體內(nèi)存在自動(dòng)調(diào)節(jié)酸堿平衡系統(tǒng),只要飲食多樣化,吃五谷雜糧,就能保持酸堿平衡。

2、饅頭的營養(yǎng)

面包色香味都比較好。但是由于面包是用烘爐烤出來,烤會(huì)使面粉中賴氨酸在高溫中發(fā)生分解。而蒸饅頭則無此弊。同時(shí)饅頭的蛋白質(zhì)含量比面包要高。所以從營養(yǎng)價(jià)值來看,吃饅頭比吃烤面包好。

3、鮮魚與豆腐合吃可使幼兒對鈣的吸收率提高

魚最好和豆腐一起燉著吃。魚體內(nèi)含豐富維生素D,豆腐則含有較多的鈣。如果單吃豆腐,鈣不能充分吸收,若與魚一起食用,魚體內(nèi)豐富維生素D可使人體對鈣的吸收提高二十倍。

4、不要讓幼兒喝過多飲料的習(xí)慣

可樂里咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)興奮,是幼兒多動(dòng)癥病因之一;汽水降低幼兒胃液消化力殺菌力,影響正常食欲。

5、飯前喝湯好

幼兒飯前喝少量的湯好比運(yùn)動(dòng)前的活動(dòng),能使消化器官活動(dòng)起來。這樣刺激消化腺分泌足量的消化液,而且幼兒進(jìn)食后也會(huì)感到舒服。

6、吃好早餐

一日之計(jì)在于晨。早餐的好壞關(guān)系到幼兒生長發(fā)育。如不注意,幼兒在上學(xué)時(shí)就會(huì)出現(xiàn)遲鈍、精力不足等保護(hù)性抑制,嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生低血糖。全日總量攝入中早餐占30%,午餐占40%。晚餐占30%。

7、午餐前不要讓幼兒喝純果汁

果汁易于吸收,營養(yǎng)豐富。但午餐前40分鐘不要讓幼兒飲果汁。因這樣幼兒在午餐時(shí)會(huì)少吃一些主食,而一日之內(nèi)攝入量并無增加,失去的卻是在正常午餐中所獲取的營養(yǎng)。

8、給幼兒吃雞蛋的禁忌

①不能生吃,蛋清中有一種蛋白質(zhì)會(huì)同蛋黃中的鐵結(jié)合會(huì)阻止幼兒對鐵的吸收。當(dāng)雞蛋煮熟后就不存在了這一現(xiàn)象了。②不能多吃。蛋吃多了會(huì)產(chǎn)生消化不掉的蛋白質(zhì),有助于腸道細(xì)菌的生長,蛋白質(zhì)腐敗會(huì)生成對幼兒有毒害的物質(zhì)。③吃雞蛋同時(shí)不宜喝豆?jié){。雞蛋中粘液性蛋白容易和豆?jié){中胰蛋白酶結(jié)合產(chǎn)生不被體內(nèi)吸收的物質(zhì),從而使豆?jié){失去營養(yǎng)價(jià)值。

9、謹(jǐn)防嬰幼兒牛奶貧血癥

喝牛奶的幼兒在照料不當(dāng)?shù)那闆r下會(huì)出現(xiàn)“牛奶貧血癥”。

幼兒斷奶后不可依賴牛奶喂養(yǎng)而忽視其他營養(yǎng)食物。應(yīng)適當(dāng)添加輔食,如菜泥、蛋、胡蘿卜等。否則時(shí)間長了易得牛奶貧血癥。

10、不要讓吃幼兒湯泡飯

湯和飯混在一起吃時(shí),食物在幼兒的口腔中不等嚼爛就同湯咽進(jìn)胃里了。舌頭上神經(jīng)沒受到充分刺激,食物就不能很好消化吸收,日子長了幼兒會(huì)變瘦,也會(huì)引起胃病。

寶寶營養(yǎng)不良 補(bǔ)維C可選擇10種食物

有些家長會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶不愛交往、行為孤僻、動(dòng)作笨拙等現(xiàn)象,不要遲疑,你的寶寶可能營養(yǎng)不良。孩子出現(xiàn)這些癥狀多為體內(nèi)維生素C缺乏的結(jié)果,應(yīng)在食物中添加富含此類維生素的食物,如番茄、橘子、蘋果、白菜與萵苣等。這些食物所含豐富的酸類和維生素,可增強(qiáng)神經(jīng)的信息傳遞功能,緩解或消除上述癥狀。

很多食物中富含維生素C,特別是蔬菜和水果,有些寶寶偏食,容易缺維生素C,于是造成營養(yǎng)不良,抵抗力下降。維生素C不單純是我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)元素,還能解毒,具有抵抗細(xì)菌和病毒感染的能力。有些兒童會(huì)患上“壞血病”也是因?yàn)槠?,不吃蔬果造成的?/p>

寶寶缺乏維生素C營養(yǎng)不良,可吃哪些食物?

富含維生素C的食物

1、西紅柿

西紅柿維生素C的含量也較高,介于水果和蔬菜之間,多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法。

2、南瓜

南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,當(dāng)然還有很高的維生素C含量,十分有益健康。

3、蘋果

蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。

4、獼猴桃

獼猴桃號稱是維C之王,可見其維生素C的含量有多大。

5、辣椒

蔬菜中,辣椒中維生素C的含量居第一位,可見辣椒也是很好的補(bǔ)充維生素C的食物。

6、橘子

橘子含有豐富是維生素C,1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。

7、柚

柚子中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇,但是柚子不宜多吃。

8、紅薯

紅薯含維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助于護(hù)膚美容。

9、芹菜

芹菜也是一種十分健康的蔬菜,維生素C的含量也很高,能夠防癌放輻射。

10、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的維生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食胡蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。

以上食物富含維生素C,小兒營養(yǎng)不良,爸爸媽媽選擇合適食物給寶寶多吃哦。

結(jié)語:寶寶的健康是每個(gè)父母最關(guān)心的事情,家長們都希望能夠健康的成長,營養(yǎng)不良是現(xiàn)代生活中寶寶最常見的情況,相信上述介紹的這些調(diào)理寶寶營養(yǎng)不良的方法,能夠幫助大家哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦,小編希望每個(gè)寶寶都可以健康!

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