八個月寶寶食譜 寶寶的營養(yǎng)健康食譜
大多數(shù)寶媽們會在8個月的時候給寶寶斷奶,這時母乳已經(jīng)跟不上寶寶的營養(yǎng)需求了,寶寶需要從輔食中攝取更多的營養(yǎng)。那么,八個月寶寶輔食食譜有哪些呢?寶寶食譜怎么制作呢?下面,我們一起到文中看看八個月寶寶食譜有哪些吧!
8個月大的寶寶可以消化一些蛋白質,所以可以為寶寶準備一些易消化的食物,比如奶制品、豆制品及魚肉等。推薦幾款8個月寶寶食用的營養(yǎng)食譜。
魚泥波菜番茄粥
食材:魚肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龍須面),適量清湯,植物油。
制作步驟
1)河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;菠菜洗凈后在開水中汆熟,用刀剁碎備用。
2)將大米清洗后熬成爛粥(把龍須面煮軟爛備用)。
3)取整個番茄,待水開后燙一分鐘取出,去皮去籽,用刀剁碎。
4)將番茄先加入清湯內煮5分鐘左右,爛熟,再加入米粥(或龍須面)、魚泥,攪拌均勻后用小火燉開;最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
營養(yǎng)知識
魚肉中含有豐富的蛋白質,還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保證寶寶的全面營養(yǎng)供給。
三文魚蔬菜面
食材:三文魚肉,西蘭花,龍須面,姜1片。
制作步驟
1)鍋里放水,倒入三文魚肉、姜煮熟。
2)將魚肉挑出,搗碎,剔除魚刺。
3)將煮好的龍須面放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠。
4)再加入雙花泥,邊煮邊攪。
5)最后倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪,1分鐘即可。
營養(yǎng)知識
蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需,幫助寶寶健康成長。
肉糜蒸蛋
食材:精肉末,雞蛋黃,青菜,麻油、醬油許、蔥末少量。
制作步驟
1)將精肉末用刀背打成糜,然后加入少許醬油腌5-10分鐘。
2)把雞蛋黃打散后,加少量溫水繼續(xù)攪拌到產(chǎn)生泡沫。
3)然后加入腌好的肉糜繼續(xù)打至混勻。
4)嫩青菜洗凈用開水煮2-3分鐘撈出搗成泥。
3)火蒸15分鐘,最后撒上蔥末、菜泥、香油再蒸1分鐘,即可。
營養(yǎng)知識
雞蛋富含豐富的蛋白質、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等,利于寶寶的生長。
8個月的寶寶怎么加輔食
牛肉燕麥粥
牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
燕麥泡一泡,洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機,打成糊狀,即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
豬肝泥
將豬肝洗凈,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀,然后再將肝泥放入碗內,加入香油、醬油及精鹽調勻,上籠蒸20-30分鐘即成,可作菜肴或混入嬰兒食物中。
蓮子百合銀耳羹
蓮子,新鮮百合,銀耳,冰糖。
把原料洗凈,銀耳掰碎,同入燉煲內慢燉2個小時左右,至原料酥爛即可,具有潤燥清熱作用,非常適合咳嗽的患兒。
南瓜小米粥
小米中含有蛋白質、礦物質、脂肪、維生素BI,這些營養(yǎng)的含量都是很高的。
南瓜的營養(yǎng)也是不容小覷,特別是糖分更是非常的充足,維生素、淀粉、胡蘿卜素、鈣、磷等成分也是很多的,對寶寶的腸胃吸收還可以有一定的幫助作用!南瓜有潤腸的功效,把身體里的毒素簡單的排出體外。這款南瓜小米粥對寶寶的輔食添加過渡到正常的飲食能起到非常好的積極效果。
結語:寶寶8個月的時候,母乳量逐漸下降,這時的寶寶需要吃一些輔食來保證一天的消耗能量。以上是小編推薦的八個月寶寶的食譜以及食譜的對應制作方法,希望可以幫助到寶寶們!