紅玉蘋(píng)果，果實(shí)扁圓形，單果重150－170克；底色黃綠，果面大部濃紅或全面濃紅，色澤鮮艷；果面有光澤，蠟質(zhì)較多，果點(diǎn)小，果皮薄韌；果肉乳黃色，肉質(zhì)致密、脆、汁多，風(fēng)味甜酸，香氣濃，含可溶性固形物13%左右，紅玉蘋(píng)果有許多較好的功效與作用，對(duì)身體有一定的好處。那么，紅玉蘋(píng)果長(zhǎng)什么樣子呢？下面，我們來(lái)看看360常識(shí)網(wǎng)帶來(lái)的關(guān)于紅玉蘋(píng)果的功效與作用的介紹吧！

本文目錄

1、紅玉蘋(píng)果長(zhǎng)什么樣子的圖片

2、紅玉蘋(píng)果怎么挑選

3、紅玉蘋(píng)果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

4、紅玉蘋(píng)果有哪些功效與作用

紅玉蘋(píng)果長(zhǎng)什么樣子的圖片

紅玉蘋(píng)果怎么挑選

1、望：顧名思義就是看蘋(píng)果的表面，有很明顯疤痕的不挑，有青一塊紅一塊的像淤青一樣的不挑，有蟲(chóng)洞的不挑，還有就是表面全是鵝黃色的并帶有小點(diǎn)點(diǎn)的不挑，蘋(píng)果表面不光滑很粗糙的不挑，畸形的不挑，最重要的是放置很久且表面癟黃的不挑。應(yīng)該挑選蘋(píng)果上有一條條絲的，底部凹陷深的，而且不能挑選整個(gè)火紅的。

2、聞：聞就是用鼻子聞蘋(píng)果的香味，一般新鮮蘋(píng)果香味濃厚，且香甜可口的蘋(píng)果更加會(huì)散發(fā)出濃重的酸甜感，未成熟的蘋(píng)果和過(guò)熟的蘋(píng)果香氣很淡，而且快變質(zhì)腐爛的蘋(píng)果往往還會(huì)有些發(fā)酵的味道。

3、切：就是掂量下蘋(píng)果的重量，一般來(lái)說(shuō)蘋(píng)果中差不多大小的，較重的比較好，水份多，且較香脆可口。偶爾還可以嘗試用手指捏下蘋(píng)果，如果太容易就凹下去的，不是太熟的，就是比較沙的，按下去軟硬適中的，就差不多了。

紅玉蘋(píng)果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇；

2、在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響；

3、蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒；

4、蘋(píng)果特有的香味可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；

5、蘋(píng)果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害；

6、蘋(píng)果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。

紅玉蘋(píng)果有哪些功效與作用

1、清熱除火

味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

2、祛脂降壓

能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

3、消食

有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。

4、通便

纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。

5、止泄

適宜脾虛型腹瀉患者，癥狀是：久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.14april14hrs.com/