折耳根即是魚腥草，含有魚腥草素，甲基正壬基酮、月桂醛、香乙烯、槲皮甙等揮發(fā)油。有清熱消炎、抗菌、抗病毒的功效，用于治療細菌感染引起的風(fēng)熱感冒、泌尿系統(tǒng)感染、皮膚炎癥等。魚腥草可以提高血清備解素，起到增強白細胞吞噬能力的作用，可以提高機體免疫力；還可以清熱除濕，利尿通淋。那么，折耳根長什么樣子呢？下面，我們來看看360常識網(wǎng)帶來的關(guān)于折耳根的功效與作用的介紹吧！

本文目錄

1、折耳根長什么樣子的圖片

2、折耳根怎么挑選

3、折耳根有哪些營養(yǎng)價值

4、折耳根有哪些功效與作用

折耳根長什么樣子的圖片

折耳根怎么挑選

鮮折耳根：挑選葉子蔥翠、魚腥味重的。

干折耳根：挑選干燥而且干凈的購買。

莖上有節(jié)，葉子互生，心臟形，花小而密，結(jié)蒴果。莖和葉有魚腥氣。腐爛、變質(zhì)、有異味的不宜購買。

折耳根有哪些營養(yǎng)價值

魚腥草有一定的抗菌作用因其所含的魚腥草素、月桂醛等揮發(fā)油成分，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用，對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。實驗表明，魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用，加熱后作用會有所減低。同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。另外魚腥草所含槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。最后魚腥草還能改善毛細血管脆性，促進組織再生，有鎮(zhèn)痛、止血、止咳的功效，但無祛痰平喘的作用。

折耳根有哪些功效與作用

1、增強免疫力

可增強白細胞的吞噬能力，提高血清備解素，合成魚腥草素可使病人白細胞對病菌吞噬能力加強，提高人體免疫力，對治療感染性病有良好的療效。

2、抗菌作用

魚腥草可提取出一種黃色油狀物質(zhì)，這種物質(zhì)對各種微生物有抑制作用，對溶血性的鏈球菌、流感桿菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用，對大腸桿菌、傷寒桿菌也有作用，抗菌效果極其強大。

3、病毒作用

和抗菌作用一樣，它對多種病毒也有抑制作用，如對流感亞洲甲型有抑制作用，并能延緩孤兒病毒ECHO11的生長，提取汁葉還可抑制單純皰疹病毒感染。

4、利尿作用

用魚腥草提取物注射能使毛細血管擴張，血液流動加快，促進尿液分泌，從而具有利尿作用。

5、抗腫瘤作用

魚腥草可一定程度上殺死癌細胞或抑制癌細胞分裂生長，有一定的抗腫瘤作用。

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