?黃茶的正確泡法
2017-07-08 13:17:28 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：中國有六大茶類，其中黃茶應(yīng)該是大家了解比較少的一種茶類吧。最著名的黃茶品種有毛尖、君山銀針、廣東大葉青等，黃茶中含有茶多酚、氨基酸
中國有六大茶類，其中黃茶應(yīng)該是大家了解比較少的一種茶類吧。最著名的黃茶品種有毛尖、君山銀針、廣東大葉青等，黃茶中含有茶多酚、氨基酸、維生素等諸多營養(yǎng)物質(zhì)，具有防癌、抗癌、殺菌、消炎等作用，這是其他茶葉所不及的。而且黃茶也是一種具有很高的品茶價值的茶，所以掌握黃茶正確的泡法，才不會糟蹋了上好的茶葉。
黃茶正確沖泡方法：
1、清潔茶具;
2、選擇好1：50的黃茶與水的分量;
3、將茶葉放進(jìn)高溫杯中;
4、在杯中倒進(jìn)二分一的水，浸泡黃茶葉;
5、在黃茶葉浸泡了一分鐘左右后倒進(jìn)另外一半水;
6、注意在沖泡的時候，要提高水壺，讓水由高出向下沖，并將水壺由上往下反復(fù)提舉三四次。
簡易的黃茶沖泡方法一：
先將少量的沸水冷卻至90℃，根據(jù)個人口味放入茶葉適量，泡30秒至一分鐘，用壺沖水至八分滿，待2至3分鐘即可飲用，飲用后留1/3水量以便第二泡。
最好采用軟水，如礦泉水、純凈水、山泉水等;也可用自來水。
簡易的黃茶沖泡方法二：
用水壺將70度左右的開水，先快后慢沖入盛茶的杯子，至1/2處，使茶芽濕透。稍后，再沖至七八分滿為止。約5分鐘后，去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后，可看見茶芽漸次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。
通過上面的學(xué)習(xí)，相信大家已經(jīng)掌握了黃茶的正確泡法了。我們知道經(jīng)常飲用黃茶不僅有提神醒腦，消除疲勞的作用，還可以促進(jìn)消化，消脂減肥，所以大家不妨在工作之余為自己泡一杯清香甘醇的黃茶。
