經(jīng)常吸煙吃什么能護(hù)肺
經(jīng)常吸煙吃什么能護(hù)肺
長期吸煙最易傷肺,煙民們也是肺炎,肺癌的易發(fā)人群,經(jīng)常吸煙吃什么護(hù)肺呢?下面為煙民推薦6個護(hù)肺食療,來看看吧。
經(jīng)常吸煙吃什么護(hù)肺?
1、茶
材料:綠茶,水。
做法:用開水沖泡。
功效:茶葉中所特有的兒茶素則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動及降低血糖等。煙中含有的一些化合物會導(dǎo)致動脈內(nèi)膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥狀。因此,吸煙者宜經(jīng)常喝茶,尤其是綠茶,以減輕香煙的毒害作用,同時茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內(nèi)的停留時間。
2、枇杷雪梨汁
材料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:將雪梨去皮、核,切塊。將枇杷果肉與雪梨拌勻。
功效:枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效,適用于因為抽煙過多所致的喉部不適,咳嗽痰多等癥。
3、豬肺橄欖湯
材料:豬肺、橄欖。
做法:首先將豬肺清洗干凈(要反復(fù)洗很多遍);青橄欖5-6顆,洗干凈備用。然后,將橄欖切成兩半或直接整個拍破,豬肺切片,再洗一次備用;用滾開的水將豬肺的血水和氣泡去掉。接著,橄欖和水一起放下去,燉20-30分鐘。直到燉到橄欖軟了,湯汁里冒出很濃的橄欖香之時,把豬肺放下去煮5-10分鐘。最后,關(guān)火,用勺子將湯上的氣泡撈掉。
功效:這道湯可以潤肺利咽,生津又解毒。
4、川貝雪梨豬肺湯
材料:豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。
做法:豬肺洗干凈之后,切成小塊,加入燒開的開水中煮5分鐘,撈起之后用干凈的冷水沖洗干凈,然后瀝干水分備用;川貝母洗干凈之后打碎備用;雪梨不用去皮,清洗干凈之后將蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小塊狀;湯鍋中加入適量的清水,全部材料一同放入,大火燒開之后,轉(zhuǎn)成文火再煲2個小時,加入適量的調(diào)味料即可飲用。
功效:有潤肺化痰止咳的功效??捎糜谏虾粑腥?、支氣管炎等屬肺燥者。川貝母性味苦甘微寒,功能潤肺、鎮(zhèn)咳、祛痰。雪梨性味甘微酸涼,有潤肺生津、清熱化痰的作用。
5、胡蘿卜排骨湯
材料:胡蘿卜、排骨、陳皮。
做法:將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。排骨焯熱水,去掉血沫子備用。在鍋內(nèi)加水,用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,滴幾滴黃酒。改用中火繼續(xù)煲2小時。
功效:胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),維持呼吸道黏膜的完整性,保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力,有間接防癌功效。排骨具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效,陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效。
6、蒜蓉西蘭花
材料:西蘭花、大蒜、鹽、雞精。
做法:西蘭花用小刀分成小朵;鍋內(nèi)水燒沸,加入鹽適量,滴入幾滴食用油,將西蘭花焯水幾分鐘后撈出;炒鍋內(nèi)放油,燒至5成熱,下蒜蓉炒香,下西蘭花翻炒幾下,撒入雞精起鍋即可。
功效:西蘭花富含的蘿卜硫素,是一種常見抗氧化劑,能激活一種信號通道,使細(xì)胞發(fā)揮“清道夫”作用,讓肺部保持清潔,預(yù)防感染,有助肺部清除有害細(xì)菌。
清肺的六種食物
1、豆?jié){
豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富,不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨特益處。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì),除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。注意豆?jié){一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要裝于保溫瓶內(nèi),不要一次喝過量,也不要與藥物同服。
2、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。需要注意的是溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調(diào)羹,用溫涼水沖開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養(yǎng)顏。
3、柚子
柚子是蕓香科植物柚的成熟果實,含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。其性味甘寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便。直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用時不能過量,2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒。
4、雪梨
雪梨是常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。中醫(yī)認(rèn)為白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰可把雪梨內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入蜂蜜。
5、銀耳
銀耳是真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。清肺不妨試試銀耳粥:先將銀耳泡發(fā),去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮二十分鐘左右,處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
6、山藥
山藥是多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。山藥含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。推薦山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對男女均有補(bǔ)肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。