吃橘子上火嗎 怎樣吃橘子不上火?
2017-04-21 13:15:28 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:吃橘子會上火嗎?
桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動的需
吃橘子會上火嗎?
桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的"多吃橘子會上火"。另外,吃橘子過多,對人的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小孩子尤其容易因為吃橘子上火。小孩子如果吃過量的橘子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
那怎樣吃橘子才不會上火呢?
熱橘子就是理想選擇。
首先將1—2個橘子洗干凈,在40℃—50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干至表皮完全無水分,放入微波爐內(nèi),熱1—2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子里去,既達(dá)到了美容的效果,又不會上火。
橘皮又被稱為“陳皮”,是一種常用的藥材。它含有揮發(fā)油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
下面再介紹兩個橘子皮的食用方法:
橘皮粥。
在熬大米粥時,在水開之前放入幾小塊干凈的橘子皮。粥煮熟后不僅芳香可口,而且特別開胃,對腹脹或咳嗽痰多的人,有較好的食療效果。橘皮菜。
把新鮮的橘皮收集起來,清洗干凈,在清水中泡2天,然后切成細(xì)絲,再用白糖腌20天,就成了非??煽诘南戮撇恕2粌H甜香爽口,而且還有解酒的作用。