板栗搭配其它食物 注意了!恐怕“有毒”
2017-05-06 01:28:21 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:這個季節(jié)正是吃板栗的季節(jié),板栗營養(yǎng)豐富、全面,但是如果要尋找其它食物與之搭配,要注意是否適合哦。
板栗不適合和什么搭配?
1 板栗+牛
這個季節(jié)正是吃板栗的季節(jié),板栗營養(yǎng)豐富、全面,但是如果要尋找其它食物與之搭配,要注意是否適合哦。
板栗不適合和什么搭配?
1.板栗+牛肉——不消化
之所以板栗和牛肉不能一起吃,這是因為牛肉中的微量金屬元素會與板栗中的維生素C發(fā)生化學(xué)作用,從而破壞板栗中維生素C的營養(yǎng)價值。它還會生成沉淀物,這對于人體來說是難以消化吸收的。
2.板栗+羊肉——上火嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的,因為板栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
3.板栗+豆腐——可能導(dǎo)致結(jié)石
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而板栗中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
4.板栗+杏仁——胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會引發(fā)胃痛的哦。因為杏仁中含油脂量較高容易引發(fā)腹泄,所以不能與板栗同吃,杏仁屬于熱性食物,有小毒,吃多了話會傷及筋骨,引起老病復(fù)發(fā),然而板栗含有的維生素C較多。因此,如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象,要是原來有胃病的朋友,還會使你的胃病復(fù)發(fā)哦。