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三個時間段喝茶最損你的身體 喝茶者謹(jǐn)記!

2017-05-06 12:47:14  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:八成百歲老人有飲茶習(xí)慣,四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶。抗氧化試驗(yàn)證實(shí),一杯300毫升的茶,抗氧化功能分別相當(dāng)于一瓶半紅葡萄酒、12瓶

八成百歲老人有飲茶習(xí)慣,四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶。抗氧化試驗(yàn)證實(shí),一杯300毫升的茶,抗氧化功能分別相當(dāng)于一瓶半紅葡萄酒、12瓶白葡萄酒、4個蘋果、5顆洋蔥、7杯鮮橙汁。據(jù)日本科研人員試驗(yàn)結(jié)果證實(shí),茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。中國的茶文化源遠(yuǎn)流長,茶葉最早的價值就是藥用價值,你會發(fā)現(xiàn)經(jīng)常喝茶的人就會少生病,可見,喝茶的好處多多。

揭秘喝茶的好處

眾所周知,茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。尤其在初春季節(jié),氣候干燥,人容易上火,多喝茶能夠更好地養(yǎng)護(hù)身體。喝茶的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,今天的分享綜合了美國的最新研究,就為大家一起整理下喝茶的好處吧!

第一,延緩癌癥復(fù)發(fā)。日本政府1999年啟動“飲茶預(yù)防全民癌癥”的兩階段計劃,10年跟蹤調(diào)查了8522人,其中癌癥患者419人,結(jié)果發(fā)現(xiàn),有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時間比不飲茶者晚約7年,男性延遲時間為3.2年。

第二,降低患帕金森癥風(fēng)險。新加坡國立大學(xué)的研究人員歷時12年對63257名45-75歲的新加坡華人進(jìn)行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習(xí)慣的相比,經(jīng)常喝紅茶的中老年人患帕金森癥的概率降低了71%。

第三,減緩糖尿病癥狀。日本富山醫(yī)科藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶,持續(xù)半年,82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕,約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復(fù)正常。

第四,安全減脂。不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段,每天喝8-10克茶葉,12周內(nèi),僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。在日本、歐美國家所有減肥產(chǎn)品里,茶葉制品排名第一。

唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。

第五,讓人開心。研究發(fā)現(xiàn),茶中的氨基酸會促進(jìn)多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主導(dǎo)人體情感、愉悅感、性欲、癮性等的物質(zhì)。喝茶的愉悅感是不自主的,不受意念控制的。

第六,預(yù)防艾滋病。英美科學(xué)家在《過敏與臨床免疫學(xué)》雜志報告稱,茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播,一經(jīng)免疫,艾滋病病毒將沒有機(jī)會靠近。

第七,提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。

第八,提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30-45毫克。其實(shí),茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。

第九,抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。

第十,抵御輻射。國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。

第十一,改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí),喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。

除此之外,春季喝茶還有這三大好處:

一、提神,解春困。初春時節(jié),萬物復(fù)蘇,但大部分人總會感到疲倦無力,昏昏欲睡,這就是典型的春困的表現(xiàn)。此時,可以多喝花茶或綠茶,其屬性甘涼,且兼具芳香之氣,能夠緩解春困。尤其是綠茶,有提神的功效,讓人神清氣爽。

二、養(yǎng)肝護(hù)肝,降肝火。春季萬物蘇醒,人體代謝也逐漸旺盛起來,導(dǎo)致肝火上升,人們?nèi)菀准痹臧l(fā)火,損害肝臟健康。在春季多喝茶,能夠令人平靜心氣,去除肝火,調(diào)理肝臟機(jī)能,達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。

三、行氣驅(qū)寒。春季是冬季向夏季的過渡時節(jié),人們體內(nèi)難免積累了寒氣,影響身體健康。此時,多多喝茶,有助于驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。而且喝茶,尤其是喝一些茶氣較重的茶,能夠有效促進(jìn)體內(nèi)氣血行走,再加上深度呼吸調(diào)理,維持身體機(jī)能。

三個時段不宜喝茶

雖然喝茶的好處確實(shí)很多,但要注意的是,喝茶也要講究天時和地利,尤其要避開以下這三個時段,否則會得不償失。

睡前

茶葉中含有茶堿、咖啡因等成分,對人體的中樞神經(jīng)有明顯的興奮作用。如果人在睡前喝茶,會導(dǎo)致人長時間處于興奮的狀態(tài),造成人遲遲不能入睡,影響睡眠質(zhì)量,甚至?xí)斐墒?。此外,茶水有利尿的作用,睡前喝茶會造成夜間經(jīng)常尿頻、尿急,最終降低睡眠的質(zhì)量。但可以用茶水機(jī)械性的洗漱,這樣可以清潔口腔及齒縫中的殘余食物,既減少病又可防口臭。

空腹時

人會出現(xiàn)頭暈、手腳無力、心慌或者心神恍惚的癥狀。

很多人都習(xí)慣早起后喝杯茶,以達(dá)到提神的作用。殊不知,這種做法很容易導(dǎo)致“茶醉”現(xiàn)象,即人會出現(xiàn)頭暈、手腳無力、心慌或者心神恍惚的癥狀。這是因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿成分,空腹喝茶時會造成腸道吸收過多的咖啡堿,致使人們出現(xiàn)亢進(jìn)的癥狀,也就是“茶醉”。

此外,尤其是老年人,更不適宜空腹喝茶。因?yàn)槔夏耆说哪c胃更加脆弱,空腹喝茶時吸入過多的鞣酸會嚴(yán)重刺激胃腸道黏膜,損害胃腸道健康,甚至?xí)l(fā)便秘或者消化不良等疾病。但每餐飯后可用溫茶水漱口,茶葉中的氟有利于預(yù)防齲齒。

吃藥時

茶堿會和多種藥物相互作用,影響藥效。

常常聽說,吃藥時不能喝茶,否則會出現(xiàn)解藥的現(xiàn)象。這是因?yàn)椴柚泻胁鑹A、茶多酚等物質(zhì),根據(jù)茶葉種類的不同,用量的多少,茶湯的濃淡等等含量不一樣,茶堿會和多種藥物相互作用,影響藥效。因此,吃藥時最好用白開水送服。

不管是服西藥或中藥時不要用茶水送藥,除此之外,服藥前后半-一小時內(nèi)也不要飲茶。因?yàn)椴枞~中的鞣酸可以與藥物起化學(xué)反應(yīng),而使藥物失效。

第一,茶水溫度,適宜56℃-60℃。

切忌飲太燙的茶水,對人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng),可能引起這些器官的病變。伊朗研究人員在2009年曾發(fā)表研究指出,每天喝一杯熱茶,容易增加食管癌風(fēng)險。當(dāng)茶水水溫介于65℃-69℃時,食道癌發(fā)生風(fēng)險會翻倍,一旦茶水的水溫超過70℃,食道癌發(fā)生率會增加8倍。若茶水倒出后2分鐘內(nèi)就喝完,罹患食道癌的風(fēng)險會比等4分鐘后再喝上升5倍左右。也不可飲冷茶,對身體有滯寒,聚痰的副作用。另有研究發(fā)現(xiàn),喝茶時,茶水溫度介于56℃-60℃,對健康較為有利。

第二,沖泡時間不宜過久,次數(shù)不宜超3-4次。

沖泡時間太久,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。

一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>

第三,禁忌人群。

肝臟病人忌飲茶。茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。

孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

發(fā)燒病人忌飲茶。茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

經(jīng)期忌飲茶。在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。

雖然喝茶好處多多卻并非是萬能的,指望它治病是不切實(shí)際的,但茶的養(yǎng)生功效是不容小覷的,如果不喝茶會帶來一定的損失。

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