飯后立即喝茶的危害是什么
相信很多朋友在平時都是比較喜歡喝茶的吧，喝茶聊天可以很好的讓我們放松心情，但是我們要知道飯后不能立即喝茶，不然會容易引起消化不良，還有可能導(dǎo)致腎結(jié)石等癥狀，所以我們建議喜歡喝茶的朋友可以引起重視。下面就讓我們來為大家介紹飯后立即喝茶的危害主要有哪些吧。
很多人習(xí)慣在飯后，馬上喝杯茶，認為這樣可以促進消化。實際上，這并不是個好習(xí)慣，它不僅會導(dǎo)致消化不良，還有可能增加患結(jié)石的風(fēng)險，因此民間也有“飯后喝茶等于喝毒藥”的說法。對此，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院劉友章教授認為，將飯后馬上喝茶稱為喝“毒藥”雖然太過夸張，但是飯前飯后20分鐘左右確實不宜大量飲茶，特別是飲濃茶。那么，這到底是什么原因呢？ 因為這樣做的確會沖淡胃液，影響消化。
胃液和腸液是人體消化食物必不可少的，可當鞣酸進入胃腸道后，會抑制它們的分泌，從而導(dǎo)致消化不良。此外，鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特別提醒的是，如果吃的食物當中含有金屬元素，如鐵、鎂等，鞣酸還有可能與它們發(fā)生反應(yīng)，長年累月就可能形成結(jié)石。
此外，胃酸偏酸性，而茶水偏堿性，飯后立即喝茶，茶堿不僅會抑制胃酸的分泌，還會稀釋胃酸，影響胃酸中蛋白酶等的分泌，從而影響消化。有關(guān)實驗還表明，飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%。茶水的濃度越高，對身體的危害越大。
上文詳細的分析了飯后立即喝茶的危害主要有哪些，希望喜歡喝茶的朋友們可以引起重視，這樣對于你們預(yù)防腎結(jié)石是非常重要的。飯后立即喝茶對于我們促進腸胃的消化是沒有幫助的，反而會加重胃臟的負擔(dān)，抑制胃酸的分泌等。
