?花膠補(bǔ)血養(yǎng)顏湯怎么做
花膠補(bǔ)血養(yǎng)顏湯是一道非常有效果的湯品,堪稱是女性美容養(yǎng)顏湯中的上品?;z含有豐富的高級(jí)膠原蛋白以及多種維生素和微量元素,能給人體較大的補(bǔ)充。而且其低脂肪的特性也受到了大多數(shù)人的青睞。那么,花膠補(bǔ)血養(yǎng)顏湯怎么做呢?下面就一起來看一看以下的介紹吧。
花膠極有滋補(bǔ)食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補(bǔ)腎益精,滋養(yǎng)筋脈,能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙。花膠含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì),具滋陰養(yǎng)顏,補(bǔ)腎,強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經(jīng)常食用。
詳細(xì)步驟:
1、鵪鶉洗凈待用。
2、湯料備好。
3、把鵪鶉放進(jìn)燉盅里。
4、配料用清水浸透后放入燉盅里,加入姜片和適量清水。
5、蒸鍋里放入水,放支架(放布也行)。
6、把燉盅放在支架上,蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開后,文火慢燉一小時(shí)。
7、加入適量鹽即可食用。
花膠首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算極品;一般品質(zhì)多數(shù)用來熬湯,品質(zhì)高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),女士視為養(yǎng)顏珍品。對(duì)身體各部分均有補(bǔ)益能力,無論男女老少均可食用,是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。
以上就是花膠補(bǔ)血養(yǎng)顏湯做法的簡(jiǎn)單介紹了?;z的成分主要是膠原蛋白,所以,在制作花膠補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的時(shí)候不能讓湯品燉的太久,否則會(huì)破壞花膠中的營養(yǎng)元素。所以,希望大家在制作的時(shí)候一定要把握號(hào)火候,不能過短也不能過長,小火慢熬才能出精品。