增強(qiáng)體質(zhì)湯怎么做
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們不僅注意飲食問題，還關(guān)注起了身體健康問題。很多家長(zhǎng)抱怨自己家的孩子三天兩頭往醫(yī)院跑，吃藥打針都不見好，看著孩子遭罪，家長(zhǎng)心里也難受。如今的孩子總是一副弱不禁風(fēng)的樣子，這讓很多家長(zhǎng)為此感到苦惱。想要身強(qiáng)體壯的朋友們可以閱讀下面的增強(qiáng)體質(zhì)湯的做法。
增強(qiáng)體質(zhì)-牛蒡牛排湯：牛蒡1-2根，牛排骨1斤（或牛肉）。牛蒡去皮切段備用，牛肉冷水下鍋，加料酒和姜片蔥結(jié)去腥，水開后撇去浮沫。加入牛蒡同煮，用電飯煲的話選煲湯鍵。兩個(gè)小時(shí)后加鹽，開吃。牛蒡不但含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，而且具有極高的保健功能。經(jīng)常食用牛蒂根有促進(jìn)血液循環(huán)、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤(rùn)澤肌膚、防止中風(fēng)和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖。
鯽魚湯的做法：黑豆洗凈，用冷水浸泡4、5個(gè)小時(shí)(不加浸泡也行)，洗凈宰好的鯽魚，抹干水分，熱鍋放油，放入鯽魚，煎至兩面微黃出香氣，煮沸清水，連魚帶油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。鯽魚藥用價(jià)值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除濕利水、補(bǔ)虛贏、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效，尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。
看了上面文章中湯的做法，想必不少人已經(jīng)在做了吧。增強(qiáng)體質(zhì)湯中的食物含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以補(bǔ)充人類一天所需的物質(zhì)。但是飲食只是增強(qiáng)體質(zhì)的一小方面，最重要的還是得健身，經(jīng)常鍛煉身體，去鄉(xiāng)間呼吸新鮮空氣也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
