用什么打開你的胃

食欲降低、口苦、噯氣、稍稍進食就感到上腹飽脹、泛酸燒心等，這些都是由各種功能性或器質(zhì)性的胃腸道疾病導致的癥狀。首先，應(yīng)去醫(yī)院消化科做系統(tǒng)檢查，發(fā)現(xiàn)或排除各類胃腸疾病或全身疾病，在排除或治療各類疾病的基礎(chǔ)上，應(yīng)針對不同胃腸癥狀采用不同的飲食策略。

沒有胃口

造成食欲降低的功能性原因很多，主要包括精神緊張、勞累、胃動力減弱(胃內(nèi)食物難以及時排空)等。

解決對策：調(diào)控情緒、放松精神、減緩生活節(jié)奏、及時休息，特別強調(diào)三餐要有規(guī)律，定時、定量，切忌暴飲暴食。加強戶外活動，多呼吸新鮮空氣。飲食上強調(diào)種類多樣化，避免單調(diào)重復，注意掌控食物的色、香、味、形，做到干稀搭配、粗細搭配。另外，應(yīng)避免粗纖維食物攝入，以免影響胃排空。還有，三餐前禁用各類甜食或甜飲料，否則將雪上加霜，使本來就弱的胃口變得更加糟糕。

食物及餐次選擇：可用山楂、話梅、陳皮等刺激食欲。在水果方面，草莓、甜橙有一定的開胃效果，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖較高，可能降低食欲。調(diào)味品可選番茄醬、咖喱汁、豆瓣醬、辣椒醬等，但不宜過于“刺激”，以防矯枉過正。禁用或少用以下食物是重要的，包括油炸食物、韭菜、生黃豆、奶油類食物、甜的碳酸飲料等。大量進食花生、瓜子也不提倡。

一吃即飽

餐前感覺挺餓，胃口也不錯，但稍稍進食即感覺上腹飽脹，食欲也隨之銳減，這就是所謂“餐后早飽”。其產(chǎn)生原因主要是進餐后胃動力減弱，容納食物的能力較低，故剛吃一兩口，就沒有“地方”再承受更多的食物了。

解決對策：加強胃動力、加速胃排空、加大胃的容納能力是解決問題的關(guān)鍵。

食物及餐次選擇：應(yīng)遵循少食多餐原則，每日采用“3+3”進食法，即將正餐中的部分食物(如主食、酸奶、水果等)分出作為加餐，在總量不變的基礎(chǔ)上，進食6餐，每餐主食不超過2兩，總量約七分飽。禁吃肥肉、油炸食物、粗纖維食物。進餐時一定將食物充分嚼爛后再咽下。進食過快，將加重早飽癥狀。

泛酸燒心

因為胃動力障礙、食道下段括約肌功能障礙等，造成餐后胃內(nèi)酸性物反流至食管，導致燒心、胸痛等癥狀，嚴重者甚至難以忍受，直接導致攝食障礙。

解決對策：一方面要避免損害食道下段括約肌功能的食物，另一方面要改善胃動力，加速胃排空，防止胃內(nèi)食物滯留。應(yīng)特別強調(diào)的是，注意進食方式和體位是解決問題的關(guān)鍵。

食物及餐次選擇：禁用損害食道下段括約肌功能的食物，包括咖啡、肥肉、胡椒面等。禁用損害胃動力的食物，包括肥肉、甜點、油炸食物、粗纖維食物等。采用少量多餐原則，細嚼慢咽。進食后一小時內(nèi)不宜平躺。睡覺時，注意用枕頭等將頭部和肩部稍稍墊高到一定角度。