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養(yǎng)肝護(hù)肝要多吃蔬菜

2017-05-09 16:48:35  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:一年中的四季輪流交換,在不同的季節(jié)當(dāng)然要選擇適合相對應(yīng)的飲食來調(diào)養(yǎng)身體,以現(xiàn)在正處于的春季為例。春季是萬象更新的季節(jié),那此時的飲食

一年中的四季輪流交換,在不同的季節(jié)當(dāng)然要選擇適合相對應(yīng)的飲食來調(diào)養(yǎng)身體,以現(xiàn)在正處于的春季為例。春季是萬象更新的季節(jié),那此時的飲食該做些什么改變呢?下邊特意整理了七大注意事項,供大家參考。

1、營養(yǎng)平衡

不同于冬季的肥厚飲食特點,在春季的飲食中主要強調(diào)的是蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)的比例問題,在飲食上一定要注意保持一定的量,但也不能暴飲暴食。如果飲食過量的話會導(dǎo)致肝功能障礙,以及引起膽汁分泌異常。

2、養(yǎng)肝

春季是養(yǎng)肝最為關(guān)鍵的一個季節(jié),除了養(yǎng)肝護(hù)肝以外,像一些患有高血壓、冠心病的人在春季同時還要注意養(yǎng)陽。由于氣候的回暖,很多細(xì)菌、病毒都開始進(jìn)入繁殖旺季,而肝臟的主要功能便是解毒、排毒,因此在這個特殊的季節(jié)一定要保證肝臟功能的正常。

隨著人體肝氣的升發(fā),在這個時候會引發(fā)各種舊疾,如春季肝火上升,會使虛弱的肺陰更虛,故肺結(jié)核病會乘虛而入。同時,如果春季養(yǎng)生不當(dāng),易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。

3、養(yǎng)陽

為了能夠更好的抵御外界各種病毒、邪氣的侵襲,在春季就應(yīng)該多吃一些溫補陽氣的食物,同時還能使人體陽氣充實,在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也有“春夏補陽”的記載?!澳I陽為先天之本”,是我們?nèi)梭w陽氣的根本所在,因此在飲食砂鍋養(yǎng)陽還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽之意。飲食上應(yīng)多吃點培補腎陽的東西,蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。

4、少酸多甜

肝氣的升發(fā)會直接傷害到脾胃,因此在春季除了要養(yǎng)肝護(hù)肝以外,同時還應(yīng)該多吃些養(yǎng)護(hù)脾胃的食物,對于一些刺激脾胃的食物最好是不吃。有一大部分人在春季經(jīng)常會出現(xiàn)脾胃虛弱等癥狀,這些人在日常的生活中就不能吃太多含酸味的食物,否則會使肝功能偏亢。因此在春天的飲食里,最好是選擇吃一些辛、甘的食物,比如紅棗、蜂蜜等,忌酸澀。

5、清淡

不同于冬季高熱飲食,春季飲食主要是以清淡為主,特別要注意忌生冷。對于肥肉等高脂肪的食物更應(yīng)該少吃,以免產(chǎn)生疲勞的現(xiàn)象。如果患有胃寒病癥的人可以經(jīng)常吃點姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點生姜蜂蜜水,以潤燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人,對于辛辣的食物更是不能多吃。

6、多喝水

代謝物的排泄少不了水的參與,因此為了能更好的養(yǎng)肝,在日常生活中一定要多喝水,這樣才能降低毒物對人體的損害。此外,補水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。

7、多食蔬菜

由于冬季蔬菜品種的單一以及缺乏,致使很多人在經(jīng)過一個漫長的冬季后經(jīng)常會發(fā)生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥等病癥。這主要是人體缺乏維生素的表現(xiàn),隨著春季大量品種新鮮蔬菜的上市,一定要在春季飲食中多補充維生素、無機(jī)鹽及微量元素等物質(zhì)。

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