痛風(fēng)能吃蝦皮嗎

痛風(fēng)這種疾病絕對(duì)算是現(xiàn)代病，我們吃得太好導(dǎo)致了痛風(fēng)的出現(xiàn)，痛風(fēng)和我們的飲食是有著非常大的關(guān)系，想要預(yù)防痛風(fēng)的出現(xiàn)，我們就應(yīng)該管好自己的嘴巴，千萬不要亂吃東西，痛風(fēng)這種疾病的出現(xiàn)是和我們?nèi)梭w的嘌呤含量有著非常大的關(guān)系，所以想要預(yù)防痛風(fēng)就要少吃一些嘌呤含量高的食物。

我們一旦患上了痛風(fēng)就應(yīng)該注意自己的飲食，不要亂吃一些含有高嘌呤的食物，痛風(fēng)的患者也應(yīng)該掌握一些日常食物的營養(yǎng)知識(shí)，這樣才能避免痛風(fēng)的加重。

1.蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。

2.蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。

3.蝦皮還有鎮(zhèn)定作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。

4.老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

蝦皮補(bǔ)鈣是一種很流行的說法，但是并不科學(xué)。原因如下：

1.蝦皮中所謂含鈣量高主要是因?yàn)槲r皮中鈣的百分比含量高。但是由于蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對(duì)數(shù)量很少。

2.蝦皮中鈣的吸收率要比奶制品低。

3.蝦皮中鈣、磷比例也不如奶制品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。

基于以上三點(diǎn)，所以說靠吃蝦皮補(bǔ)鈣是一種理想化的想法，不太現(xiàn)實(shí)。要吃相當(dāng)龐大量的蝦皮才能抵一袋牛奶中所含的鈣量。進(jìn)食常規(guī)量的蝦皮遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充人體所需要的鈣量，如果想通過吃蝦皮來滿足兩袋牛奶補(bǔ)充的鈣量的話，正常人是完全不能接受的。

上文我們介紹了什么是痛風(fēng)，我們知道痛風(fēng)這種疾病和嘌呤含量是有著非常重大的關(guān)系，所以想要預(yù)防痛風(fēng)就應(yīng)該少吃一些嘌呤含量高的食物，痛風(fēng)的患者更加需要避開這些嘌呤高的食物，上文提到的蝦皮含有的嘌呤很高，所以痛風(fēng)患者最好不要吃蝦皮。