銀耳紅棗百合湯的做法和功效有哪些
銀耳紅棗百合湯在我們生活中比較常見，他是具有非常好的滋補(bǔ)效果的藥膳湯，祖國(guó)中醫(yī)認(rèn)為銀耳清肺潤(rùn)燥，養(yǎng)顏美白，在女性美容方面比較收到喜愛。如果長(zhǎng)期服用對(duì)于祛除臉部黃褐斑以及減肥都是有不錯(cuò)的療效的。蓮子鎮(zhèn)靜強(qiáng)心，抗衰老常吃可養(yǎng)心安神，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率。
這種養(yǎng)顏靚湯的做法先將銀耳放入冷水中泡發(fā)，洗凈取出，撕成小塊兒；百合剝片，洗凈；紅棗洗凈備用。砂鍋中倒入水，依序放入銀耳、紅棗和鮮百合，此湯需要煲一個(gè)半小時(shí)左右，直至湯汁略顯粘稠，銀耳呈透明狀即可。煲湯一小時(shí)后放入適量冰糖，冰糖的量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)。
在煲湯的過程中，放入冰糖后，要時(shí)常攪動(dòng)湯汁，以免粘到鍋底。百合銀耳紅棗湯，雖然耗時(shí)較長(zhǎng)，但小火慢燉的湯才更有味道，更有營(yíng)養(yǎng)。銀耳中含有對(duì)人體益處很多的植物膠及黏液質(zhì)，這種物質(zhì)有助于滋陰養(yǎng)顏，還能幫助人體分解胃腸管道中的污穢物，有清掃腸胃的功能。紅棗既能緩和藥性又能補(bǔ)氣養(yǎng)血，同時(shí)具有美容的功效，對(duì)于女性朋友來說，是很好的營(yíng)養(yǎng)保健品。
滋補(bǔ)靚湯的要用要過需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持飲用才能夠讓效果發(fā)揮到極致，這種銀耳紅棗百合湯不受環(huán)境地域食物限制，可以食用的人群非常廣泛，即使是孕婦也可以服用的。但是建議大家在服用時(shí)候一定要適量，過康復(fù)用容易造成胃腸道的負(fù)擔(dān)。
