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紅豆薏米粥加燕麥功效是什么?

2017-07-07 17:59:46  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):紅豆薏米粥是現(xiàn)在大家經(jīng)常都會(huì)自己在家做的一個(gè)菜,也是一種主食,味道還是非常好吃的,做的時(shí)候,只要把紅豆和薏米先泡幾個(gè)小時(shí),然后煮粥

紅豆薏米粥是現(xiàn)在大家經(jīng)常都會(huì)自己在家做的一個(gè)菜,也是一種主食,味道還是非常好吃的,做的時(shí)候,只要把紅豆和薏米先泡幾個(gè)小時(shí),然后煮粥的時(shí)候一起放進(jìn)去,就可以了,人還會(huì)在里面加一些其它的食材,比較常見(jiàn)的是燕麥,紅棗,紅豆薏米燕麥粥怎么做我們了解下吧!

主料:紅豆4份,薏米3份,燕麥1份,黑米1份,黑麥1份。輔料:清水2倍半。紅豆薏米燕麥粥的做法:1. 紅豆4份清水浸泡12小時(shí)。2.將浸泡好的紅豆和薏米,燕麥,黑米,黑麥放入電壓力鍋,加入2倍半清水,煮粥檔30分鐘。

中醫(yī)認(rèn)為,紅豆性平,味甘酸,無(wú)毒,有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能,特別適合各種水腫病人的食療。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),紅豆中也含有一種皂甙類(lèi)物質(zhì),能促進(jìn)通便及排尿,對(duì)心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;

經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;

它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;

平時(shí)適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┻@樣的食物對(duì)身體還是會(huì)有很多的好處的,主要的原因是由于,像這種半流質(zhì)的食物,吃起來(lái)對(duì)胃比較好,而且能夠養(yǎng)胃清理腸道,也更加利于消化,里面還有很多的營(yíng)養(yǎng)元素,是粗糧,適當(dāng)?shù)某源旨Z對(duì)身體也是很好的。

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