多吃蘋(píng)果有什么好處呢
蘋(píng)果可以說(shuō)是一年四季都能夠吃得到的一種水果,一般在市面上我們很容易購(gòu)買(mǎi)到,可是這樣平常普通的水果,對(duì)我們的身體健康,卻可以發(fā)揮著驚人的保健價(jià)值,下面我們就具體去認(rèn)識(shí)一下吃蘋(píng)果的好處,希望通過(guò)這些內(nèi)容介紹之后, 大家都能夠正確健康的吃蘋(píng)果。
西方有句諺語(yǔ):“一天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!碧O(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種維生素。蘋(píng)果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋(píng)果所含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍?zhǔn)祝瑢?duì)預(yù)防心腦血管疾病尤為重要。 荷蘭醫(yī)學(xué)家研究,805名65~84歲男性受試者,每天吃1~2個(gè)蘋(píng)果,心臟病的危險(xiǎn)可減少一半。
美國(guó)科學(xué)家研究指出,一個(gè)中等大小的未削皮的蘋(píng)果可提供3.9克纖維素,蘋(píng)果中的可溶性纖維———果膠,可有效降低膽固醇。實(shí)驗(yàn)證明,每日吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果的人,膽固醇可降低16%。芬蘭的研究工作者發(fā)表的一項(xiàng)研究報(bào)告說(shuō)明,常吃蘋(píng)果可以減少肺癌的危險(xiǎn)性。他們指出,蘋(píng)果中所含的黃酮類(lèi)化合物通過(guò)新陳代謝產(chǎn)生的重要的抗氧化物質(zhì),是降低肺癌發(fā)病率的主要原因。 蘋(píng)果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。
蘋(píng)果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。 蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但吃蘋(píng)果要注意細(xì)嚼慢咽,如果一個(gè)蘋(píng)果能夠15分鐘吃完,則蘋(píng)果中的有機(jī)酸和果酸就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此,慢慢地吃蘋(píng)果,對(duì)于人體健康更有好處。
蘋(píng)果雖然平常普通,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)很高的,還可以有效的幫助我們治療或者預(yù)防心血管疾病,調(diào)整我們的血壓,而且可以說(shuō)是老少皆宜的一種水果,所以在選擇水果的時(shí)候,大家可以多選擇蘋(píng)果,利用它更好地保障健康。