藍(lán)莓的作用與功效有哪些

人們的生活水平有了質(zhì)的提高，能夠吃到的水果樣式是越來越多。藍(lán)莓這種東西相信大家都不會(huì)陌生，超市中是經(jīng)常看到的。藍(lán)莓不僅可以生吃，也可以做成飲料來飲用，功能非常多。人們喜歡藍(lán)莓，主要是作用和功效，然而并不是所有人都能夠講清楚其好處。那么，藍(lán)莓的作用與功效有哪些？下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。

藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都高于其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。

此外藍(lán)莓中還含有大量的胡青素，而且花青素的含量是非常的豐富，接著往下看：

1.預(yù)防疾病

花青素能清除體內(nèi)有害的自由基，自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據(jù)估計(jì)大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關(guān)，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對(duì)于保持身體的健康和年輕至關(guān)重要。

2.增進(jìn)視力

根據(jù)醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告表明藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，對(duì)于重度近視及視網(wǎng)膜剝離有一定的預(yù)防作用，可以提高視力。

藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成

3.美容

花青素在歐洲，被稱為“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，另外，花青素也是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。

4.改善睡眠

花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，從而徹底改善睡眠質(zhì)量。

5.加固血管、改善循環(huán)

花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。

了解了藍(lán)莓的作用與功效有哪些之后，這么好的水果就要更好的利用了。像睡眠不好、容易患心血管疾病的情況是經(jīng)常發(fā)生的，如果存在這方面的隱患，建議多關(guān)注一下藍(lán)莓這方面的作用，只要經(jīng)常多吃一些藍(lán)莓，就能夠起到防病的效果，是不是非常不錯(cuò)呢！