桂圓糯米粥的做法有哪些

人們每天的三餐都是要按時的，因為吃東西可以補充我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)，如果我們不按時吃飯的話，就會影響我們的身體健康，而且吃什么也是很重要的，因為有營養(yǎng)的食物可以讓人體更好的吸收和利用，中老年人很喜歡喝粥，因為粥好吸收，而粥又分為很多種類，下面是桂圓糯米粥的做法。

材料：黑米、紅棗 桂圓、冰糖

做法：

1.黑米不容易煮熟，要先用溫水泡30分鐘

2.水煮沸后先把紅棗煮開，再把經(jīng)浸泡的黑米一起煮，直到粥變粘稠為止

3.加入桂圓和紅棗，再煮15分鐘即可

營養(yǎng)點評：黑米被認為是稻米中的珍品，它是近年國際流行的“健康食品”之一。與普通稻米相比，黑米不僅蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)高，必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等.，是作為產(chǎn)婦和體虛衰弱病人的滋補品，也用于改善孕產(chǎn)婦、兒童缺鐵性貧血的狀況。此外，黑米還可起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡情緒，松弛神經(jīng)的作用。

主料：黑米150克

調(diào)料：赤砂糖15克

1. 黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。

2. 鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。

3. 待粥濃稠時，放入紅糖調(diào)味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

材料： 紅棗 8顆 桂圓干 16顆 黑米 30克 大米 70克 水適量

做法：

1.黑米，大米淘洗干凈，用清水浸泡半小時（也可以省掉這一步，喜歡軟爛些，多熬一會就成）

2. 紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。

3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入適量清水，中火煮開，將紅棗和桂圓干加入，轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右（根據(jù)喜好的程度來熬制就行了）

紅豆黑米粥的做法

紅豆和黑米都是對人體有益的食物，而且簡單易做。

準備：黑米、紅小豆適量，煮粥用的白米少量，主要是為了增加粥的粘稠度。

制作：把上物混合在一起，用清水洗凈，然后加入適量涼水，把爐子開到最大。

煮開以后，過個十分鐘，把火降至中小，再煲個一小時。最后，把火降到最小，蓋上鍋蓋（鍋里的粥輕度咕嘟就成），半到一小時就好。

煲好以后，趁熱盛到碗里，加適量白糖，超級營養(yǎng)爽口的靚粥就做成了

上面這些就是關(guān)于桂圓糯米粥的做法和功效了。我們常喝粥對身體是有好處的，而且粥的原料是很多的糧食做得，糧食本來就是天然的東西，可以更加被人體吸收和利用，對于胃口不好的人來說是一種不錯的選擇，我們平時的時候要多吃些很有營養(yǎng)的東西，那樣可以對我們身體有好處。大家可以試試。