核桃枸杞粥的做法是什么？
現(xiàn)在越來越多人懂得吃粥保健養(yǎng)生，早上起來熬碗熱氣騰騰濃滑又香稠的粥，既暖胃又養(yǎng)胃。熬粥簡單，食材也可依據(jù)喜好加入，營養(yǎng)又豐富，核桃的吃法眾多，核桃可生食，熟食，也可以作粥，那么和枸杞搭配一起煮會(huì)有怎樣的功效呢？下面小編把詳細(xì)的做法告訴大家。
核桃有消炎殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚，防癌抗癌，健腦防老，凈化血液，降低膽固醇，核桃舒緩疲勞、抗壓等功效。枸杞子則適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。當(dāng)然，任何食材的作用都不是立竿見影的，而是一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才會(huì)有效。成人一天不要超過30克。
感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
小貼士：買枸杞的時(shí)候不要選擇太過鮮艷的，連枸杞子蒂把處的小白點(diǎn)也是紅色的，就是染色的。正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用潮濕的手搓一搓，如果出現(xiàn)掉色，就說明用過色素。抓一把放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。
材料：梗米50克，枸杞子10克，核桃20克，冰糖適量
做法：
1.準(zhǔn)備好食材，核桃去殼，枸杞子洗干凈。
2.梗米洗好之后，浸泡兩小時(shí)。
3.梗米，核桃一起入鍋，加600ml水。
4.蓋蓋子煮20分鐘，中途記得攪動(dòng)，以免黏鍋。
5.加入枸杞子再煮5分鐘，根據(jù)各人口味加適量冰糖。
以上就是大家要根據(jù)自身實(shí)際情況選擇最適合自己的養(yǎng)生膳食，只有適合自己的才是最好的。另外小編教大家個(gè)小竅門，煮粥可以加點(diǎn)色拉油，這樣不僅使粥色澤鮮亮，而且入味也特別鮮滑。而且煮粥最好開水后再放材料下鍋，既節(jié)省時(shí)間還不糊鍋底。
