由于自然及飲食等原因，我國(guó)有相當(dāng)一部分地區(qū)的人是出于碘缺乏狀態(tài)的，碘缺乏病的危害有哪些呢？那么，如何早發(fā)現(xiàn)寶寶缺碘？寶寶補(bǔ)碘黃金期是什么？
如何早發(fā)現(xiàn)寶寶缺碘？寶寶補(bǔ)碘黃金期
碘缺乏的原因
碘缺乏的危害是十分大的，并且在一定程度上這種缺乏造成的傷害是不可逆轉(zhuǎn)的，因此需要及早發(fā)現(xiàn)寶寶是否缺碘，及早治療。
1、地理因素
第四紀(jì)冰川期溶解的冰層將地球表層的碘沖刷到海洋，這可能是大部分地甲病流行區(qū)缺碘的原因。此外，土壤中碘含量和當(dāng)?shù)貛r石與土壤的性質(zhì)有關(guān)。
2、膳食因素
人體碘的供給有近60%來(lái)自植物性食品，碘缺乏威脅著我國(guó)31個(gè)省，約有7.27億人口受到碘缺乏的威脅，幾乎占世界全部缺碘地區(qū)人口的一半。由于人們的膳食習(xí)慣和地區(qū)差異，碘分布也受到一定成的的影響。
碘缺乏的危害
重度碘缺乏的兒童，智力損傷嚴(yán)重，智商低50。這種兒童自己不能照顧自己，生活上的衣食住行需要?jiǎng)e人幫助，不能上學(xué)，壽命很短，醫(yī)學(xué)上稱為地方性克汀病。
輕度碘缺乏的兒童智力損傷較輕，智商在50-69之間。上小學(xué)前常被認(rèn)為是正常兒童”。進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)后，逐漸表現(xiàn)出智力方面存在的問(wèn)題，考試不及格，留級(jí)，甚至難以畢業(yè)。醫(yī)學(xué)上將因碘缺乏而導(dǎo)致的上述癥狀稱為亞臨床克汀病。
如何早發(fā)現(xiàn)寶寶缺碘
作為孩子的母親，首先應(yīng)該密切注意，寶寶的身體、起居和動(dòng)作等方面有無(wú)異常。特別是在地方性甲狀腺腫病的重病區(qū)，對(duì)新生兒更應(yīng)特別注意。
如果發(fā)現(xiàn)寶寶出生后哭聲無(wú)力、聲音嘶啞、腹脹、不愿吃奶或吃奶時(shí)吸吮沒(méi)勁、經(jīng)常便秘、腦門也比一般的寶寶大、皮膚發(fā)涼、浮腫以及皮膚長(zhǎng)時(shí)間發(fā)黃不退時(shí)等。
平時(shí)寶寶醒來(lái)時(shí)，手腳很少有動(dòng)作或動(dòng)作甚為緩慢，甚至過(guò)了幾個(gè)月也不會(huì)抬頭、翻身、爬坐等，千萬(wàn)不要把這些都看成是寶寶省心”、不淘氣”，而應(yīng)高度重視寶寶是否有甲狀腺低下的可能。
因?yàn)槿钡馑录谞钕俚拖禄純旱淖畲筇攸c(diǎn)，就是從出生就給人以老實(shí)”的感覺(jué)，常常是大人把他放到哪里，他便老老實(shí)實(shí)地原地不動(dòng)。有時(shí)大人沒(méi)有及時(shí)給他喂奶、吃飯，他也不會(huì)因饑餓而吵鬧不休。
寶寶補(bǔ)碘黃金期
0-2歲是寶寶補(bǔ)碘的黃金時(shí)期，人類腦發(fā)育的90%是在胎兒、新生兒和嬰幼兒期完成。這個(gè)時(shí)期碘和甲狀腺激素，對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育和增生起著決定性的作用。
碘是甲狀腺制造甲狀腺激素的原料，是腦組織正常發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。碘缺乏，影響人類腦組織正常發(fā)育，無(wú)論是輕度還是重度碘缺乏，都會(huì)影響腦發(fā)育，損害智力發(fā)展。
腦組織發(fā)育有準(zhǔn)確的時(shí)間表，這張時(shí)刻表，是從母親肚子里有了小寶寶開(kāi)始，一直延續(xù)到出生后兩周歲以內(nèi)，這段時(shí)間叫做腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。
在關(guān)鍵時(shí)期內(nèi)，大腦神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)依靠甲狀腺激素是必不可少的。為了制造出足夠的甲狀腺激素，甲狀腺需要充足的碘，如果在此期間發(fā)生任何程度的碘缺乏，就會(huì)容易導(dǎo)致克汀病，表現(xiàn)為智力低下、身材矮小等。
發(fā)育期受到影響的大腦，再不可能達(dá)到正常水平了。換句話說(shuō)，關(guān)鍵期內(nèi)因缺碘造成的腦發(fā)育不良問(wèn)題，是不可康復(fù)的，一旦形成，抱憾終生。因此，這種疾病只有早期發(fā)現(xiàn)，早期治療。
寶寶補(bǔ)碘美食推薦
三色蜇絲
1、將海蜇皮洗凈，切細(xì)絲，用溫水略浸泡，瀝干；紅椒、青椒、姜分別洗凈，切絲，備用。
2、將海蜇絲放入盤中，加入鹽、白糖、香油、紅椒絲、青椒絲拌勻，最后撒上姜絲即可。
淮山藥小點(diǎn)
1、將淮山藥去皮洗凈，上鍋蒸熟，搗成泥；
2、把烏梅煮汁，把葡萄干泡軟后去籽、切碎；
3、將山藥泥與各種調(diào)料輔料調(diào)勻，如果過(guò)于稀軟可略煮收干；
4、用保鮮膜像包包子一樣裹好，在上方扭轉(zhuǎn)，成型后取出，擺放在盤中。
菠菜蝦仁涼面
1、把200克菠菜取葉去梗汆燙一下，用冷水過(guò)涼，部分放入打碎機(jī)打成汁。
2、用此汁和面，搟好面條，煮熟過(guò)涼。
3、把蝦仁去蝦線、洗凈，加調(diào)味品和太白粉和勻，下入溫油炸至呈黃色，撈出瀝去余油。
4、海苔切絲，雞蛋打散加鹽攤熟。
5、鍋中加底油，將煮好的面條、菠菜葉、蝦仁、雞蛋一起下入、略炒、盛盤，最后放入海苔絲。
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