雞蛋7天減肥法 讓你健康又瘦
雞蛋7天減肥法 讓你健康又瘦
雞蛋7天減肥法,讓你健康又瘦
雞蛋減肥的原理
減肥原理:雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除后為機(jī)體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護(hù)血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學(xué)根據(jù)的,通過實(shí)踐也是行之有效的一種實(shí)用的減肥法。當(dāng)體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后,再使社如熱量與熱量消耗平衡,就可以使減肥效果持久。
食用規(guī)則:雞蛋第一天量不限制,以后每日食三個,倘若膽固醇高者可只食用蛋白。
7日雞蛋減肥食譜
星期一
早餐:水煮蛋1只,烤面包2片,圣女果4顆,黑咖啡。午餐:蘋果1個,水煮青菜1份,白米飯1碗。晚餐:雜米粥1碗,青菜沙拉,泡菜。
星期二
早餐:水煮蛋1只,2片白吐司,水果沙拉。午餐:水煮青菜1份,齋面1碗,蘋果1個。晚餐:牛排,以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉。
星期三
早餐:荷包蛋1個,牛奶1杯,獼猴桃1顆。午餐:青菜沙拉,西紅柿,鮮榨橙汁1杯。晚餐:水煮蛋1只,羊肉,西紅柿為主的青菜沙拉。
星期四
早餐:水煮蛋1只,白吐司2片,益力多1瓶。午餐:水煮青菜1份,白米飯1碗,葡萄8顆。晚餐:菠菜,燒雞1份,蘋果醋1杯。
星期五
早餐:荷包蛋1個,麥片粥1碗,圣女果2顆。午餐:白米飯1碗,菠菜,西紅柿,黑咖啡。晚餐:海魚,青菜沙拉,雜米粥1碗。
星期六
早餐:水煮蛋1只,酸奶1瓶,葡萄8顆。午餐:水煮青菜1份,白米飯1碗,西紅柿。晚餐:牛排,以西紅柿為主的青菜沙拉,黑咖啡。
星期日
早餐:荷包蛋1個,白吐司2片,黑咖啡。午餐:燒雞1份,西紅柿,葡萄8顆。晚餐:青菜湯,圓白菜,白米飯1碗,青菜沙拉。
吃雞蛋減肥的誤區(qū):
一、吃雞蛋加上白糖
很多人煮雞蛋時,喜歡放上一些白糖,殊不知這樣會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。但是這種物質(zhì)不易被人體吸收,這樣就很容易堆積在腸胃,時間久了就會長出小肚子,多難看呢!
二、吃未熟雞蛋
雞蛋含有抗生物素蛋白,會影響食物中生物素的吸收,這可能會導(dǎo)致身體食欲不振、全身無力;同時雞蛋中的抗胰蛋白酶,會影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。那為什么還說吃雞蛋可以減肥呢?因此我們所說的雞蛋減肥法一般吃的是熟的雞蛋,熟雞蛋會講這兩種物質(zhì)分解,分解后上面的情況就不會出現(xiàn)了。但如果你吃未熟的雞蛋的話,這兩種物質(zhì)就沒有分解,消化就很難了,而且大量的蛋白質(zhì)堆積還可能轉(zhuǎn)化成脂肪。因此,吃雞蛋減肥一定要吃熟雞蛋哦。
三、與豆?jié){同食
雞蛋加豆?jié){時很多人習(xí)慣吃的早餐,但是今天小編告訴你,這兩種食物不適合同食。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白如果和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,也會使得蛋白質(zhì)讓身體吸收減少。這樣就會造成成脂肪了。
四、每天吃雞蛋超過2個
一天最適合吃1個雞蛋,如果吃的超過了2個就會容易造成營養(yǎng)過盛。這是因?yàn)殡u蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會攝取太多的膽固醇了,這樣就可能造成血膽固醇含量過高,導(dǎo)致肥胖??赡芏虝r間內(nèi)你不會有所察覺,但如果你長久這樣吃的話,就會慢慢變胖的哦!