柚子的減肥價(jià)值盤點(diǎn) 降低膽固醇
營(yíng)養(yǎng)和新陳代謝研究中心，一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)：把柚子或柚子汁加入日常的食譜中，能有效地幫助一個(gè)人減肥。柚子減肥將不再是神話。下面就一起來看看柚子的減肥效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
柚子的熱量和減肥功效：
1個(gè)(中)柚子(1200.0克，可食部分828.0克)339大卡
1個(gè)(大)柚子(1600.0克，可食部分1104.0克)453大卡
1瓣柚子(150.0克，可食部分104.0克)42大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)41大卡
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;
2. 柚中含有大量的維生素C，能降低膽固醇
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度;
4. 柚子所含的天然維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速?gòu)?fù)原受傷的皮膚組織功能;
5. 柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;
6. 新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。
食用效果
果肉：味甘酸、性寒、無毒，有健脾，止咳，解酒的功效;
柚皮：味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效;
主治咳喘、氣郁胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。
適用人群
一般人群均可食用
1. 患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其適合;
2. 高血壓患者、氣虛體弱者不宜多食，脾虛便溏者和糖尿病患者忌食。
