女人減肥時(shí)可以吃栗子嗎
到了冬季之后，不少女孩都比較喜歡吃糖炒栗子，這不僅是由于糖炒栗子味道香甜，而且還是因?yàn)槔踝邮且环N具有溫補(bǔ)作用的食品，尤其是在冬季吃栗子，可以起到驅(qū)寒御冷的作用，使女人身體不會(huì)感覺到寒冷。此外，栗子營養(yǎng)十分豐富，常吃可以給人體補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)。栗子固然是種好的食品，那么女人在減肥期間能不能吃栗子呢？
中醫(yī)認(rèn)為栗子益氣補(bǔ)脾，具有厚補(bǔ)胃腸的功效，同時(shí)又含有豐富的維生素C，可有效預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。
而從它的營養(yǎng)成分、含量及營養(yǎng)價(jià)值來看，栗子富含淀粉、碳水化合物含量高達(dá)70%，蛋白質(zhì)含量7%-10%，幾乎和我們?nèi)粘Ｖ魇趁?、面相媲美。同時(shí)它還含有脂肪、鈣、鐵、磷和多種維生素，尤其是維生素B2含量達(dá)大米的4倍左右。
栗子=糧食 減肥者要少吃
栗子所含較豐富的膳食纖維，在飲食日趨精細(xì)的當(dāng)下，作為堅(jiān)果的栗子也可作為我們?nèi)粘Ｆ胶怙嬍持写旨Z的有效替補(bǔ)。但栗子生吃難消化，熟吃易滯氣，所以一下子不能吃太多，以10顆左右為宜。
“糖炒栗子經(jīng)炒制，比燒煮的栗子，水分揮發(fā)多，甜味增加。所以吃進(jìn)同等量的糖炒栗和燒煮栗相比較，糖炒栗淀粉的含量更多，能量的攝入也就更高。
專家表示，栗子的溫補(bǔ)效果十分明顯，如果食用過多會(huì)很容易造成上火，因此，為了避免身體出現(xiàn)上火的癥狀，希望廣大女性朋友在平時(shí)要盡量少吃栗子，尤其是用白糖炒過的板栗，這種栗子含糖量很高，吃多了會(huì)更更容易導(dǎo)致上火。
