夏威夷果是很多人都喜歡吃的零食,我們在超市買了夏威夷果之后應(yīng)該放在陰涼干燥的地方儲存,以免發(fā)生受潮的現(xiàn)象。那么夏威夷果受潮了還可以吃嗎。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!
本文目錄
1、夏威夷果受潮了怎么辦?
2、怎么判斷夏威夷果壞沒壞?
3、怎么挑選夏威夷果?
夏威夷果受潮了怎么辦?
1、最快速:微波爐
受潮的夏威夷果平鋪在盤子里,微波爐高火加熱30秒到1分鐘。取出后晾涼,嘗嘗口感,如果還不脆或者干果比較多,可以稍微加一點時間。但不要一次性加太多時間,以免烤糊。
2、最簡單:烤箱
夏威夷果平鋪在烤盤上,放入烤箱中層,用150℃烤10分鐘左右,基本可以恢復(fù)酥脆了。一定要在晾涼之后再嘗是否酥脆,剛出鍋的時候都是綿軟的。
3、最家常:鐵鍋
如果家中沒有烤箱和微波爐,可以直接用鐵鍋,小火炒3~5分鐘。最好不用不粘鍋,帶殼的夏威夷果,可能會對不粘鍋的涂層造成損壞。
怎么判斷夏威夷果壞沒壞?
1、夏威夷果果皮是棕色或褐色,若上面長有白的斑點,可能是生霉了,但加工的夏威夷果有多種口味,如鹽焗味、奶油味等,這種果皮上面可能有白色粉末,如果不確定是否發(fā)霉,可以聞一下是否有霉味。
2、夏威夷果的果仁是奶白色,聞起來有淡淡的清香,吃起來有獨特的奶油香味,如果發(fā)霉變質(zhì)了,會發(fā)出刺激性霉味,而且果仁會變成棕色或灰褐色。
怎么挑選夏威夷果?
1、購買夏威夷果的時候,應(yīng)該選擇果形較大的,這種生長周期長,果仁更加飽滿,含有的營養(yǎng)成分也更加豐富。
2、夏威夷果果殼堅硬,不易剝開,應(yīng)該選擇開口較長的,這樣更容易將果仁取出。
3、夏威夷果的果殼是淺棕色或褐色,如果果殼是深灰色或黑色,可能保存時間太長導(dǎo)致變質(zhì)了,這種不建議購買,應(yīng)該挑選果實飽滿、顏色自然的。
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