燕窩標委會成立大會3月26日在京召開
大洲新燕
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近年來,燕窩憑借其健康屬性引起了廣泛關注,燕窩形態(tài)創(chuàng)新不勝枚舉,在滋養(yǎng)市場展現(xiàn)出磅礴潛力。
燕窩早已飛入尋常百姓家,卻在標準化的建設上久久盤旋。“燕窩行業(yè)苦無標準久矣”!一個行業(yè)要進一步規(guī)范化,當以標準為引領。
3月26日,全國城市農貿中心聯(lián)合會食用燕窩標準化技術委員會成立大會(以下簡稱:燕窩標委會成立大會)在北京召開。燕窩標委會旨在促進燕窩產業(yè)良性發(fā)展,保護消費者權益,引導并規(guī)范企業(yè)健康發(fā)展,更快推進燕窩社團標準的制定和出臺。
政企各界代表濟濟一堂,鼎力共商
在燕窩標委會成立大會上,相關主管單位、行業(yè)精英代表們紛紛獻言獻策,力推標準制定的進程,為行業(yè)健康高速發(fā)展保駕護航。國家市場總局食品生產監(jiān)管司副司長畢玉安,高度肯定由相關社會團體牽頭帶動標準化建設的積極作用,并指出燕窩標準制定應嚴守食品安全底線;全國城市農貿中心聯(lián)合會會長、國燕委理事長馬增俊,詳細闡述了未來燕窩標委會工作的四大重點方向;中國標準化研究院農業(yè)食品所副所長席興軍,從執(zhí)行層面鼓勵企業(yè)積極參與,打好前期數據采集基礎;中國質量認證中心食品認證處處長游安君,從市場角度出發(fā),指出燕窩行業(yè)標準要起到傳遞信任、服務發(fā)展的作用,助力服務市場監(jiān)管,優(yōu)化市場環(huán)境;中國檢驗認證研究院王震,將規(guī)范化的視角投向源頭,指出燕窩標準應同步輸出到燕窩原料的生產國,從源頭開始把控。
國燕委與成員單位凝聚一心,協(xié)同發(fā)力
會上,全國城市農貿中心聯(lián)合會高級顧問、國燕委專家委員會主任郭力生,指出標準是實踐的總結和升華,行業(yè)標準應該從企業(yè)中來,到企業(yè)中去;標委會副主席、廣州千妃燕董事長鄧美琴,作為標委會成員單位代表宣讀了《食用燕窩標委會成立宣言》。
燕窩標委會以細分品類逐步推進,設秘書處及干燕、即食燕窩、碗裝燕窩、冷藏鮮燉燕窩、常溫鮮燉燕窩、特定人群燕窩六大分秘書處,各分秘書處單位將牽頭相關業(yè)態(tài)產品標準的制定。
大洲新燕力促行業(yè)歸于一標,踴躍獻言
燕窩標準的出臺,可以樹立行業(yè)壁壘,提升整個行業(yè)的美譽度;規(guī)范燕窩的生產加工,提高監(jiān)管質量和公信力;形成共同奉行的市場守則,有效規(guī)避不良競爭,改變當前粗放式發(fā)展的行業(yè)困境;厘清消費者對燕窩產品的模糊認知,引導正確的消費觀。為了行業(yè)往更廣的縱深發(fā)展,厘定標準已是大勢所趨。
大洲新燕一路踐行「全球滋養(yǎng)產業(yè)賦能平臺」使命,高標演繹滋養(yǎng)品智造風采。會上,大洲新燕榮任燕窩標委會成員單位,分擔即食燕窩分秘書處工作,力促行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。大洲新燕常務副總單勇軍出席會議,從行業(yè)高度多維暢談燕窩標準制定的必要性,指出燕窩標準關乎行業(yè)的永續(xù)發(fā)展,關乎企業(yè)的生死存亡,更關乎消費者的權益保護,并針對即食燕窩的標準提出建設性意見,為行業(yè)健康發(fā)展貢獻大洲新燕的智慧。
「沒有規(guī)矩,不成方圓」,行業(yè)標準的制訂,不僅意味著一個行業(yè)的規(guī)范與成熟,更為行業(yè)的發(fā)展提供了必要的依據。標準化是科技成果轉化為生產力的重要橋梁,有利于推動社會的進步。
燕窩產業(yè)的發(fā)展,關系到中國及東南亞各國的共同利益,承載著千萬從業(yè)者的生計和億萬消費者的福祉,為了燕窩產業(yè)長遠可續(xù),希望有法可依、有章可循的標準盡快出臺。
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