冬天到來(lái),萬(wàn)物蕭條,北風(fēng)瑟瑟,怎樣才能舒服健康地度過(guò)接下來(lái)寒冷的天氣呢?
冬季飲食保暖常識(shí)
1、冬季經(jīng)常食用大棗、紅糖、生姜熬湯有促進(jìn)血液循環(huán)流通、安神驅(qū)寒的功效。
2、在冬季常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物,食物可以補(bǔ)充熱量,而羊肉,狗肉這些溫補(bǔ)的食物可以起到驅(qū)寒的作用、還可以促進(jìn)血管擴(kuò)張、有利于改善體表血液循環(huán),使全身暖和。
3、冬季可以用西洋參泡。西洋參有益氣潤(rùn)肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效,對(duì)于體質(zhì)比較單薄、多病的中老年人是非常有利的。
4、冬季要經(jīng)常吃芝麻和花生。這兩樣食物可以使身體起到增強(qiáng)御寒能力、擴(kuò)張血管促進(jìn)血液循環(huán)的作用,對(duì)身體是非常有好處的。
5、冬季可適當(dāng)吃點(diǎn)生姜。人們常說(shuō)“冬有生姜,不怕風(fēng)霜”。經(jīng)常吃姜可以促進(jìn)血液的循環(huán),姜也能是身體發(fā)汗,還可以促進(jìn)胃液分泌以及腸管蠕動(dòng),增進(jìn)食欲的作用。
除此之外,生姜還有抗氧化作用,醫(yī)學(xué)臨床上經(jīng)常使用生姜,可以有效的防止感風(fēng)寒、頭痛、嘔吐等癥狀。
我們給您支9個(gè)妙招,不僅可以防寒保暖,還能保持身體健康。
一、吃好三樣
1、吃羊肉
在冬天,天寒地凍,一定要保證油脂、蛋白質(zhì)的攝入,多吃一些可以產(chǎn)熱的食物。
羊肉性溫,產(chǎn)熱量多,既可以抵御風(fēng)寒,也可以滋補(bǔ)身體,是最佳的冬令食品,深受人們歡迎。
羊肉因?yàn)橛幸还裳螂治抖艿讲簧偃说脑嵅,其?shí)1000克的羊肉放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào),就能去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味。
2、吃紫菜
紫菜可以促進(jìn)甲狀腺素的分泌,而甲狀腺素可以促進(jìn)氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,提高人體的代謝速度,增強(qiáng)血液循環(huán),這樣也就提高了人們抗冷御寒的能力。所以在冬天多吃含碘的食物,可以增加人體的抗寒能力。
含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等。
3、吃新鮮的水果和蔬菜
天氣轉(zhuǎn)冷的時(shí)候,會(huì)使得體內(nèi)維生素代謝加快,所以要增加維生素A和維生素C的攝入,可增強(qiáng)耐寒能力和對(duì)寒冷的適應(yīng)力。平時(shí)可以多吃一些胡蘿卜、深綠色蔬菜、水果等。
二、喝好三樣
1、雞湯
雞湯,尤其是老母雞燉的湯,有很好的補(bǔ)虛能力,既可以提高抵抗力,也可以緩解感冒癥狀。
在冬天喝雞湯,可以補(bǔ)養(yǎng)身體,把感冒病毒拒之門(mén)外,但是因?yàn)殡u湯的溫補(bǔ)作用,有炎癥的人還是要少喝。
2、魚(yú)湯
冬天天氣寒冷干燥,很容易咳嗽,魚(yú)湯可以止咳平喘。
冬天上班的時(shí)候,因?yàn)樘鞖夂,往往更艱苦,壓力大、睡眠不足的問(wèn)題也會(huì)出現(xiàn),而魚(yú)湯含有非常全面的蛋白質(zhì),可以健脾開(kāi)胃,提高食欲,而且魚(yú)湯本身也可以緩解壓力。所以,工作忙的人,冬天不妨多喝點(diǎn)魚(yú)湯。
3、排骨湯
排骨湯富含豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白,非常適合補(bǔ)鈣。冬天,老年人的腿腳更加不靈便,加上骨骼老去的速度也在逐漸加快,喝排骨湯可增強(qiáng)骨骼,減緩身體老化速度。
還可以在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還可以起到清熱、補(bǔ)氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
三、做好三樣
1、早睡晚起
冬季養(yǎng)生,生活起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)該以“養(yǎng)藏”陽(yáng)氣為重點(diǎn),人們要適當(dāng)?shù)脑缢缟弦膊灰似鸬锰,以此保證有充足的睡眠時(shí)間。
2、通風(fēng)
冬天因?yàn)樘鞖夂,所以家里一般?huì)緊閉門(mén)窗,很容易造成空氣不流通,滋生細(xì)菌。所以,每天早晨、中午和晚上應(yīng)該各開(kāi)窗通風(fēng)20分鐘,保持室內(nèi)空氣新鮮。
3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)出點(diǎn)汗
冬季要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育鍛煉,切忌不要過(guò)度,要注意動(dòng)靜結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度。汗多泄氣,有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。
最后,希望大家都有一個(gè)好的生活習(xí)慣,平時(shí)多注意一下,相信這個(gè)冬天都會(huì)很溫暖的。
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