8個小貼士 教你做個聰明的超市購物達人

在超市買的都是小物品小零食，結賬的時候卻發(fā)現花了好多錢！怎么回事？想想看，如果你是商家，會不會千方百計地讓顧客多多購買自己的產品？所以作為消費者，你最該學的是“反忽悠術”，這樣你才能做個理智、冷靜的顧客，別把寶貴的鈔票浪費在不必要的消費中。

貨架上最明顯的東西就是利潤最高的

超市管理員會把顏色最誘人、利潤最高的商品放在一般人視線可及的貨架上！一項研究發(fā)現，在超市中，高個男人的購買力最低，這是因為他們的目光往往集中在

最頂端的貨架上，那上面通常擺放著最物美價廉的商品。因為，放在貨架頂端的商品的經銷商往往有點“酒香不怕巷子深”的感覺，他們對自己產品的質量有充分的

自信，不怕顧客看不見。因此我們建議你穿一雙高跟鞋，這樣你就能巧妙避開那些放在中間貨架上的、花花綠綠的商品誘惑啦！

收款臺邊好多小零食？它們最容易忽悠你

當你在超市柜臺前結賬排隊時，往往會因為無聊拿起款臺旁的一些零食。是的，它們的包裝異常美麗，賣相也不錯，更重要的是，電視、雜志、公交站的廣告中，你常常見到這些商品的身影?？墒牵瑒e忘了，款臺旁的小零食往往以巧克力、糖果為主，它們大都有很高的熱量，也有不菲的利潤。超市之所以總有那么幾個款臺停止收款絕不只是偶然，有時就是為了有意延長顧客的排隊時間，以增加隨機消費額。要想在管好身材的同時管好錢包，建議你在排隊等待收款時給朋友打個電話，或玩玩手機游戲，以此分散自己對商品的注意力。

只有購物車沒有購物筐？就是忽悠你不知不覺買多

購物筐體積比購物車小得多，而“把手里的容器填滿”是每個女人在逛超市時都會有的潛意識。你沒發(fā)現在超市里，總有用不完的購物車，購物筐卻往往少得可憐嗎？這是商家跟你玩的小伎倆！因此我們建議你，如果你只是想在超市里隨便逛逛，那最好選擇小巧的便攜式購物筐。要是找不到小型購物筐，自帶塑料袋或購物袋也是不錯的選擇。想想看，誰愿意把沉重的食品掛在肩上逛超市呢？有了這種“噸位”的壓力，你自然就不會買太多啦。

蔬菜水果好新鮮？燈光忽悠你的小把戲

聰明的商家們往往深諳色彩心理學。他們喜歡用燈光來襯托食物的色彩，使它們看上去更新鮮。比如，有些超市會特意選擇紅色燈光照射肉類，綠色燈光照射蔬菜，橙色或黃色燈光照射水果。想想看，在酒吧彩燈的照射下，你是否顯得比平時更迷人？超市中的食品也是如此！建議你在挑選超市食品時，除了檢查它的包裝和價簽外，千萬別忘了把它從貨架的自有燈光下拿開，放在超市白色的日光燈下好好照照，這樣你才能客觀地通過外觀來判斷食品的新鮮程度。

新鮮果蔬該怎么買？

新鮮的水果往往擁有更多營養(yǎng)價值和安全性，要知道，全世界每天都會發(fā)生多起食物中毒案例，其中三成以上是因為過期果蔬引發(fā)的！購買蔬果，早上最好！不論是去超市還是農貿市場購買蔬菜，都最好早上去，因為蔬菜是早上上架，所以此時購買是最新鮮的。但買水果的話就不必早起，因為水果通常都會存放兩三天，并且往往會每天都被淋點水，以保證看起來依然很新鮮。

蔬果長得好看未必是最好

對果蔬的外表不要過分苛求，有些小毛病是很正常的，比如長得很難看的西紅柿可能汁多味濃，帶有疤痕的蘋果其實味道更好。要知道，有的水果長得很漂亮，但是果農可能花了很長時間在裝飾水果身上，打蠟、上色，這些人工小伎倆雖可能讓水果的外表加分，卻會讓水果增加更多不安全因素。

買瓜果時，挑完整的

不論是在超市還是果蔬攤，都要選完整的瓜果，不要買切成一半的西瓜、南瓜，冬瓜等。因為它們有可能是去掉了腐壞部分后再重新加工包裝的，質量無法得到保證。本地產的蔬果往往有較好的營養(yǎng)購買蔬果時還要盡量選擇本地采收的，這不僅是為了減少運輸成本達到環(huán)保節(jié)能的目的，也是為了避免買到未成熟就被采摘下來的蔬果。蔬果如果需要長途運輸，為了防止運輸途中腐壞，自然會在未成熟前就被采摘下來，而且經過貨柜長時間的載運，很多營養(yǎng)素和礦物質都會流失。

選擇冷柜果蔬

在超市購買果蔬，對于同樣品質的產品，建議優(yōu)先考慮儲藏在冷柜當中并且覆蓋了保鮮膜的。因為在室溫下，果蔬中的營養(yǎng)成分流失很快，至于保鮮膜則能減少水分揮發(fā)，幫助果蔬留住營養(yǎng)素。而且提醒你，除了要注意包裝上的生產日期，還要仔細查看果蔬的新鮮程度，確保買到的是最新鮮的產品。為此最好到人流大的超市購買，因為產品賣得快，質量相對新鮮。此外，不要被處理的“特價果蔬”所吸引，味道、口感和營養(yǎng)都變差的果蔬即使再便宜也不值得購買。