中年人缺鈣的表現(xiàn)分別有哪些呢
我們都知道,人一旦到了老年。這骨質(zhì)就會(huì)比較疏松。那就是缺鈣的癥狀。所以,在市面上,我們會(huì)經(jīng)??吹侥軌蜓a(bǔ)鈣的東西,像一些老年的補(bǔ)品等。而給連中老年人們補(bǔ)鈣時(shí)。您可要確認(rèn)他們是不是正的缺鈣。這樣,才能更好的給他們補(bǔ)鈣。那么,這 中年人缺鈣的表現(xiàn)分別有哪些呢?小編這就為您解答!
鈣不足時(shí)首先植物的幼嫩器官受到影響,一般表現(xiàn)為生長(zhǎng)點(diǎn)受損,嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)壞死,呈“斷脖”癥狀。根尖和頂芽生長(zhǎng)停滯。幼根畸形,根系萎縮,根尖壞死,根毛畸變,有的呈鱗片狀,根量少。幼葉失綠、變形,常出現(xiàn)彎鉤狀,葉片皺縮,葉尖扭曲,葉緣卷曲、黃化。嚴(yán)重時(shí)新葉抽出困難,甚至互相粘連,或葉緣呈不規(guī)則齒狀開(kāi)裂,并出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)。斑點(diǎn)部分由于細(xì)胞壁崩壞溶解等,呈半透明狀。細(xì)胞間隙還出現(xiàn)棕色物質(zhì)積累,甚至滲出體外。嚴(yán)重缺鈣時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)壞死。缺鈣根常常變黑腐爛。
鈣在作物體內(nèi)易形成不溶性的鈣鹽沉淀而固定,成為不能移動(dòng)和再度利用的養(yǎng)分。正因?yàn)殁}是非活動(dòng)元素,所以一般果實(shí)和儲(chǔ)藏器官中供鈣極差。水果和蔬菜常常由儲(chǔ)藏組織的變形判斷供鈣不良。例如番茄蒂腐病、蘋(píng)果苦陷病等。根系中的鈣的下移也有限。作物缺鈣往往不是土壤供應(yīng)不足,而是作物對(duì)鈣的吸收和轉(zhuǎn)移受阻而出現(xiàn)的生理失調(diào)。
鈣形成細(xì)胞壁的組分化合物,大部分鈣與多果膠酸結(jié)合形成果酸鈣,固定在細(xì)胞壁中,加固植物結(jié)構(gòu)。一般認(rèn)為鈣為非活動(dòng)元素,韌皮部中極少有鈣移動(dòng)。所以缺鈣癥狀出現(xiàn)在幼葉和其它幼嫩組織上,果酸鈣是細(xì)胞間層的組分之一。
補(bǔ)鈣的食物:
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
友情提醒:容易對(duì)海制品過(guò)敏的人們要小心食用喲。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類(lèi)同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
以上就是中年人缺鈣的表現(xiàn)。您了解了嗎?也希望小編介紹的您可以明白。在此,小編還為您介紹了幾種補(bǔ)鈣的食物。如果您缺鈣了,可以多多吃,多動(dòng)補(bǔ)鈣。這樣,對(duì)您的身體也會(huì)有幫助!最后,也希望您身體健康!