秋天的養(yǎng)生湯做法

秋天的時候，大家可以選擇喝一些養(yǎng)生湯這樣才能更好的補充自己身體的所需的營養(yǎng)。因為秋天就是一個補充營養(yǎng)的季節(jié)，只有自己身體營養(yǎng)夠了才能更好地度過寒冷的冬天，以免自己的身體，患有疾病。但是很多的朋友不知道秋天的養(yǎng)生湯到底該怎么做？下面就來給大家介紹幾種很簡單的秋天的養(yǎng)生湯的做法。

1、黨參黃芪燉雞湯

材料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，姜片，料酒，精鹽，味精。

做法：母雞洗凈，紅棗去核洗凈，再把黨參、黃芪用清水洗凈，切成一段一段。將雞放入燉盅內(nèi)，加適量水，放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。

2、紅棗香菇烏雞湯

材料：烏骨雞一只（約一斤左右）、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。

做法：烏骨雞洗凈切塊，放在盆里，加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右；香菇、黑木耳、紅棗洗凈，加入；加入適量清水，放入鍋內(nèi)，大蒸至水開，再轉(zhuǎn)中火蒸30-45分鐘。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用（中間要注意蒸鍋內(nèi)的水，不要把水蒸干了）。

功效：烏雞含有大量的蛋白質(zhì)和多種微量元素，營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞種。使用香菇、烏雞、紅棗一起煲湯喝，不但能護(hù)肝明目，還能補血養(yǎng)顏。

3、山藥胡蘿卜牛肉湯

材料：胡蘿卜半根、肥牛約10卷、山藥150克、家樂濃湯寶牛肉湯底1塊、清水約750毫升。

做法：肥牛提前取出退冰。胡蘿卜去皮，山藥去皮切塊備用；胡蘿卜切片，用花模在胡蘿卜片上刻出美麗的花型；湯鍋加入三碗清水，約750ml；清水燒開后，放入一塊濃湯寶入鍋；放入切成滾刀塊的山藥；再放入刻好的胡蘿卜花片；蓋上鍋蓋，中火煮約5分鐘；打開鍋蓋，放入肥牛，待變色后即可關(guān)火食用。

功效：山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，胡蘿卜維生素含量豐富，牛肉更是補中益氣的佳品，山藥胡蘿卜牛肉湯不僅口味鮮美，還可以補脾養(yǎng)胃、補腎固精。

以上就是幾款秋天的養(yǎng)生湯的做法，大家閱讀了以上文章以后會不會覺得秋天養(yǎng)生湯其實很好做呢！其實不光是秋天，別的季節(jié)有一些相適應(yīng)的養(yǎng)生湯。大家在平時的時候可以嘗試著用一些，這樣才不會讓自己的身體受疾病所侵?jǐn)_。