胡蘿卜排骨湯怎么做

寒冷的冬天吃什么比較好呢？我們當(dāng)然會(huì)想到暖心暖胃一碗熱湯。下面就介紹一道你能夠自己做得美味湯品，葫蘿卜排骨湯。但是其實(shí)這也是有非常多德講究的 ，并不是大家在意識(shí)中的非常的簡(jiǎn)單，那我們就來(lái)尋找下羅布排骨湯的做法吧，十分適用不再想要單調(diào)的啃排骨，吃胡蘿卜的你。

功效

胡蘿卜大家都不陌生，但是你知道大的功效么？每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖7.6～8.3克，鐵0.6毫克，維生素A（胡蘿卜素）1.35～17.25毫克，維生素B1 0.02～0.04毫克，維生素B2 0.04～0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無(wú)機(jī)鹽和多種氨基酸。每天吃?xún)筛}卜，可使血中膽固醇降低10%～20%；每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀、美容。排骨呢，則是滋陰壯陽(yáng)，益精補(bǔ)血的良藥。

用料

主料：胡蘿卜、豬大排、

輔料：棗

做法：

1.所有材料洗凈切好，胡蘿卜切塊，小蔥挽結(jié)。

2.鍋里加水放少許料酒，放排骨燒開(kāi)去血水后洗凈瀝干。

3.鍋里放焯過(guò)水的排骨、每天吃?xún)筛}卜，可使血中膽固醇降低10%～20%；每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹姜片、蔥、紅棗，一次加夠水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)，加入胡蘿卜再煲30分鐘。

4.出鍋前放適量鹽調(diào)味即可。

勤勞的你還在等什么？馬上行動(dòng)起來(lái)，為老公做一道暖到心里的佳肴，為父母做一道養(yǎng)身的膳食，為自己做一道美容養(yǎng)顏的湯品。讓全家人加強(qiáng)體質(zhì)、進(jìn)步免疫力和潤(rùn)澤肌膚。一道葫蘿卜排骨湯，陪你度過(guò)暖暖的冬天。讓我們每個(gè)人都能通過(guò)這個(gè)享受生活。