補(bǔ)鈣誤區(qū) 4大誤區(qū)你陷入了嗎
鈣是人體內(nèi)的重要元素,人體缺鈣,容易出現(xiàn)腿部抽筋等情況。因此,不少人都很重視補(bǔ)鈣,不過補(bǔ)鈣不正當(dāng)?shù)脑?,反而會適得其反。你在補(bǔ)鈣的時候,是否有陷入這些補(bǔ)鈣誤區(qū)呢?
補(bǔ)鈣誤區(qū)1、高血壓病人按醫(yī)囑服用鈣離子通道阻滯劑時,不繼續(xù)補(bǔ)鈣
因?yàn)殁}離子通道阻滯劑是高血壓治療中一類非常重要的藥物,許多高血壓病人都在服用,但是補(bǔ)鈣與服用鈣離子通道阻滯劑并不矛盾。相反,正確、有效地補(bǔ)鈣反而會使血壓下降,這一點(diǎn)很多人都會有誤解。
補(bǔ)鈣誤區(qū)2、骨頭湯、蝦皮這些食物多吃可以補(bǔ)鈣
鈣在腸道吸收,受腸道環(huán)境影響,鈉鹽、高蛋白和油脂類的食物都會抑制鈣的吸收,所以,對于要補(bǔ)鈣的中老年人來說,要注意飲食清淡。骨頭湯雖然鈣含量很高,但是由于膽固醇含量也過高,大大影響鈣的吸收,所以喝骨頭湯補(bǔ)鈣的作用是很小的。
補(bǔ)鈣誤區(qū)3、認(rèn)為喝牛奶對補(bǔ)鈣沒有幫助
有人認(rèn)為,牛奶含有大量蛋白質(zhì),會讓體質(zhì)偏酸而促進(jìn)鈣的流失,但這話并不完全正確。實(shí)際上,牛奶中的蛋白質(zhì)含量僅有3%而已,水分含量卻高達(dá)87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣,有豐富的鉀和鎂,還含有促進(jìn)鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同,并非成酸性食品,而是弱成堿性食品。所以,牛奶并不會讓人體液偏酸,也就不會促進(jìn)鈣的流失??偟膩碚f,牛奶仍是最佳的補(bǔ)鈣食品。
補(bǔ)鈣誤區(qū)4、以為水果代餐有利于骨骼健康
現(xiàn)在很多減肥女性認(rèn)為,只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素,經(jīng)常用水果代替一餐飯。實(shí)際上,水果是一種有益酸堿平衡的食品,卻不是鈣的好來源,而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐,則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足,只會促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生,因此要注意一日三餐的營養(yǎng)攝入。