致癌物品 廚房里有它別用不僅傷腎還致癌
廚房有什么東西千萬別用不僅會(huì)傷腎還致癌呢?在生活中,廚房用品是否安全對(duì)我們身體是非常重要的,那么,致癌物品有哪些嗎?生活中的致癌物有什么呢?下面我們一起來看看如何預(yù)防癌癥吧!>>>洗澡后不能碰的東西竟是它
四種廚房用具傷腎又致癌,有這種刮痕馬上丟掉
不少家里的家庭用品,其實(shí)潛藏著各種健康上的風(fēng)險(xiǎn),但不少民眾并不知道這些用習(xí)慣的東西,早就應(yīng)該棄而遠(yuǎn)之。以下這4種日常用品的毒性最易被忽略,建議最好能夠即時(shí)更換。
鋁鍋
長期使用鋁鍋易升高神經(jīng)系統(tǒng)疾病的風(fēng)中,只要有少量的鋁在烹飪中滲入食物中(特別是含酸性的食物),就有機(jī)會(huì)升高阿茲海默癥、帕金森氏癥以及腎臟、肝臟功能損傷,鋁可能會(huì)在體內(nèi)累積,尤其如果和柳澄汁結(jié)合,會(huì)增加11倍的的吸收量,一定要特別注意。
不沾鍋
不沾鍋的表面途有一層聚四氟乙烯(pTFE),坊間也稱為「鐵氟龍(Teflon),它雖然可耐-190至260度之間的高低溫,但加熱超過327C時(shí),就會(huì)溶出全氟辛酸(pFOA),可能造成肝臟傷害、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病,目前已被列為2A類的可能致癌物質(zhì)。
在環(huán)境工作小組一項(xiàng)研究之中,不沾鍋加熱超過360度C以上,就會(huì)溶出6種有毒的氣體,為了健康安全著想,已經(jīng)出現(xiàn)裂痕、刮痕的不沾鍋建議不要再使用,因?yàn)檫@時(shí)涂料更容易因加熱而釋放毒素。
盡量不要選過低價(jià)的進(jìn)口鍋具,潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)也很大。
海綿
可吸水又容易起泡的海綿,是家庭主婦的好幫手,但研究結(jié)果會(huì)讓人咋舌:美國每6人之中就有1人食物中毒,造成食物中毒最主要的兩種細(xì)菌──沙門氏菌和大腸桿菌,絕大部份都隱藏在流理臺(tái)表面和海綿之中。
除了定期更換海綿之外,也可利用微波爐高溫殺菌,只要連續(xù)加熱2分鐘即可。也可用熱水煮海眠,加上一匙醋洗3-4分鐘,也能達(dá)到有效殺死細(xì)菌的效股。
塑料容器
塑料成本便宜,是不少食用容器的原料,但塑料容器中含有的雙酚A(BpA)已被證明是內(nèi)分泌干擾物,可能增加乳腺癌和前列腺癌的危險(xiǎn),也會(huì)升高心臟病、肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。
BpA會(huì)干擾人體的激素生成,他建議多選用玻璃容器來儲(chǔ)存食材,尤其要避免長期食用罐頭食物(罐頭包裝常含有BpA)。另外也可注意塑料制品底部的回收標(biāo)簽,建議使用1、2、4、5號(hào),避免3號(hào)和7號(hào)或pC(聚碳酸酯)制品。
預(yù)防癌癥的方法
1.適當(dāng)減肥
保持健康的體重可以降低患乳腺癌、前列腺癌、肺癌、結(jié)腸癌和腎癌等的風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)常讓身體動(dòng)一動(dòng),除了能幫你控制體重,其本身就能降低患乳腺癌和結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)??偟膩碚f,每天至少保證30分鐘的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,一周至少要有150分鐘左右低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng),或是75分鐘中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)。
2.充足的水分預(yù)防癌癥
充足的水分(水或者其他液體)能稀釋尿液中致癌物質(zhì)的濃度,并使之更快地通過膀胱排泄出去,從而起到降低膀胱癌風(fēng)險(xiǎn)的效果。美國癌癥協(xié)會(huì)建議每天至少喝8杯水或者飲品。
3.定期體檢
定期體檢,篩查皮膚癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、子宮癌和乳腺癌等疾病,越早發(fā)現(xiàn)、早治療,治愈的可能性也就最大。體檢只需花上半天時(shí)間折騰一下,可能會(huì)讓你受益終生。
4.拒絕煙草
吸煙已經(jīng)被證明與多種癌癥有關(guān),包括肺癌、膀胱癌、子宮癌、腎癌等。不管是哪一種煙,包括咀嚼煙草制品、吸二手煙等都有可能讓你身患癌癥。如果自己實(shí)在戒不掉煙,不妨請(qǐng)醫(yī)生開點(diǎn)戒煙產(chǎn)品,咨詢些戒煙技巧。
結(jié)語:通過上文的介紹,你知道廚房里有什么東西不能用不僅會(huì)致癌還傷腎了嗎?在生活中,很多人都不知道廚房哪些東西能用,哪些東西不能用,其實(shí),鋁制品對(duì)人體身體有很多危害是不能用的,希望上文能夠幫助到大家哦!