養(yǎng)生不養(yǎng)胃 功夫全白費(fèi)

目錄：

第一章：養(yǎng)生不養(yǎng)胃 功夫全白費(fèi)

第二章：胃不好有4怕 食療養(yǎng)胃最健康

第三章：解密 六類人的養(yǎng)胃方案

現(xiàn)代人生活水平提高了，但胃健康卻越來(lái)越差，不少年輕輕上班族都有胃痛、胃炎等毛??！那么生活中養(yǎng)胃的方法有什么呢？吃什么養(yǎng)胃呢？

養(yǎng)生不養(yǎng)胃 功夫全白費(fèi)

胃病的發(fā)生與人們的不良生活、飲食習(xí)慣密切相關(guān)?？梢哉f(shuō)，胃病是“吃”出來(lái)的，當(dāng)然還得靠“吃”來(lái)調(diào)養(yǎng)，正所謂“胃病三分治，七分養(yǎng)”。怎么樣靠“吃”來(lái)調(diào)養(yǎng)呢？這里給您一些吃的建議：該吃的時(shí)候吃，該動(dòng)的時(shí)候動(dòng)，該睡的時(shí)候睡，高高興興養(yǎng)好你的胃！

俗話說(shuō)“十病九胃”，萬(wàn)物土中生，胃在五行中屬土，是人體的力量源泉，生存根本。

我們的祖先很早以前就認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，《慎齋遺書(shū)》說(shuō)：“諸病不愈，必尋到脾胃之中，方無(wú)一失。何以言之？脾胃一傷，四臟皆無(wú)生氣，故疾病日多矣。萬(wàn)物從土而生，亦從土而歸……治病不愈，尋到脾胃而愈者甚多。“意思是說(shuō)，如果沒(méi)有一個(gè)好的胃，食物不能正常消化吸收，五臟六腑就得不到營(yíng)養(yǎng)，不能正常工作，健康就沒(méi)有保證。

這樣的例子有很多?；蛳扔形覆?，然后引起一系列的其他疾病，或不勝數(shù)。就在前幾天，又遇到一位這樣的病例。

一位五十多歲的女士緩慢地走進(jìn)我母親的診室，面色發(fā)白，臉有些虛浮的感覺(jué)，說(shuō)話慢聲細(xì)語(yǔ)，講述自己的病情，足足用了10分鐘，好像渾身都是病。

十幾年來(lái)胃一直不太好，餓了也難過(guò)，東西吃下去又發(fā)脹。大便也不好，時(shí)而便秘，時(shí)而便溏。家里胃藥不斷，但還是時(shí)好時(shí)壞。時(shí)常感冒，而且病情很嚴(yán)重，一感冒就會(huì)咳嗽，即使感冒好了，咳嗽還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。很容易疲勞，愛(ài)睡覺(jué)，睡著了就做夢(mèng)，醒來(lái)還是很累，總是頭重腳輕。在家里不小心碰到桌角椅背，就會(huì)一片瘀青，久久不散。

病人病癥如此之多，真是說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)。問(wèn)她：“你年輕的時(shí)候，是不是很勞碌？”“是啊，那時(shí)候孩子小，生活壓力大，工作很拼命，經(jīng)常忙得飯也顧不上吃。”

有病可以不吃藥，但絕不能不吃飯。這位病人，十幾年來(lái)不斷求醫(yī)，卻沒(méi)什么效果。其實(shí)最主要的原因是，她胃一直不好，不能好好吃飯。就算其他癥狀治好了，沒(méi)有胃氣的支撐，元?dú)獠荒芑貜?fù)，所以病情才會(huì)反反復(fù)復(fù)。

病根在胃，所以建議她晚上臨睡前，兩足心相對(duì)，摩擦足心前1／3 陷窩里的穴位，就是涌泉穴，擦到足心發(fā)熱，有相對(duì)比較放松的感覺(jué)為止。早上7點(diǎn)醒來(lái)，則揉按足三里5分鐘左右。睡前，先用熱水泡腳，再吃一小碗小米粥。

1周后，病人再來(lái)復(fù)診，腹脹感覺(jué)減輕，胃口也好，睡眠也有所改善，精神好多了。月余，其他癥狀也都有了好轉(zhuǎn)。困擾她十幾年的病，現(xiàn)在就這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地治好了。

這位女士年輕時(shí)，因?yàn)樯?、工作關(guān)系，飲食不規(guī)律，傷了胃，之后就一直大病小病不斷。幸好她來(lái)的時(shí)候，胃氣還沒(méi)有衰敗。因此，從治胃入手選了足三里這個(gè)穴位?！端目傃ā氛f(shuō)“肚腹三里留”，凡是腸胃疾病，都可以選取這個(gè)穴位進(jìn)行治療。病人久病體胃疾病，都可以選取這個(gè)穴位進(jìn)行治療。病人久病體虛，搭配一個(gè)腎經(jīng)的要穴——涌泉，用來(lái)引火歸原。《韓氏醫(yī)通》指出：“多病善養(yǎng)者，每夜令人擦足心（涌泉），至發(fā)熱，甚有益。”

中醫(yī)里7至9時(shí)是辰時(shí)，屬胃經(jīng)最旺。在這個(gè)時(shí)候醒來(lái)按摩足三里，可以取得更好的療效。然后早餐又以健脾胃、助消化、清食積的山楂粥為主食，正是順應(yīng)了胃經(jīng)的保養(yǎng)。

現(xiàn)在社會(huì)，有許多人像這位女士一樣，年輕的時(shí)候生活不規(guī)律，不重視胃。“胃氣一敗，百藥難施”。胃不好的人，各臟腑缺乏動(dòng)力，難以正常維系，一開(kāi)始還能硬撐，表面上看沒(méi)有什么病，到后來(lái)各種病癥就會(huì)一一顯現(xiàn)。有病之后，藥吃下去，也難吸收，無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。脾胃功能差，則氣血不能滋養(yǎng)面部，連小美女也會(huì)變成黃臉婆，人也會(huì)老的快一些。

胃病的發(fā)生與人們的不良生活、飲食習(xí)慣密切相關(guān)。可以說(shuō)，胃病是“吃”出來(lái)的，當(dāng)然還得靠“吃”來(lái)調(diào)養(yǎng)，正所謂“胃病三分治，七分養(yǎng)”。怎么樣靠“吃”來(lái)調(diào)養(yǎng)呢？這里給您一些吃的建議：該吃的時(shí)候吃，該動(dòng)的時(shí)候動(dòng)，該睡的時(shí)候睡，高高興興養(yǎng)好你的胃！

早晨胃氣最旺，如不早起會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)氣欲發(fā)而不能發(fā)，化為內(nèi)火上擾心肺及腦，易引起煩躁、喉干、頭昏、目濁等。當(dāng)然，不是說(shuō)必須5點(diǎn)就起床，但盡量把自己的作息時(shí)間向前調(diào)，積極進(jìn)行戶外活動(dòng)和體育鍛煉，如跑步、做操等，不僅能舒筋活絡(luò)、暢通氣血，還能暢達(dá)心胸、怡情養(yǎng)性、增強(qiáng)抗病能力。早上早起，晚上要充分休息。早睡早起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

平時(shí)可以吃一些小米粥之類開(kāi)胃健脾的食物。晚上熱水泡腳以后，喝一碗熱騰騰煮得爛熟的小米粥。不要小看小米，名字雖小可能耐卻不小，一向有“代參湯’’的美稱。不論是產(chǎn)婦，還是老弱人群，吃了小沭后既能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃，而且還有助于睡眠。

養(yǎng)胃還有一條非常重要的原則，就是要保持心情舒暢?，F(xiàn)在的女孩子生氣時(shí)不是茶飯不思，就是暴飲暴食，吃壞了胃，吃壞了身體，連自己良好的體形也毀掉。最后得不償失。

胃是身體能量的源頭，要想身體健康，就要保養(yǎng)好你的胃，你對(duì)胃好，胃就會(huì)對(duì)你好！

胃不好有4怕 食療養(yǎng)胃最健康

現(xiàn)代人越吃越好，也很注重營(yíng)養(yǎng)，但胃卻越來(lái)越弱。聚餐拼酒、大吃大喝、熬夜加班或看碟、吃飽就坐著……這些行為的背后就是胃病通知單。那日常如何養(yǎng)胃呢？養(yǎng)胃吃什么好？胃最怕什么？

胃有4怕：“冷、晚、多、坐”

冷：胃、十二指腸潰瘍發(fā)病有季節(jié)性，秋冬和冬春交替都是高發(fā)期，寒冷的冬季尤其要注意養(yǎng)胃。胃痛、腹部不適，消化能力降低，這時(shí)進(jìn)食生冷食物就會(huì)引起或加重胃部不舒服的癥狀。

晚：食物從胃排空、進(jìn)入小腸消化大約需要兩小時(shí)，晚飯吃得太晚會(huì)導(dǎo)致胃腸道沒(méi)有時(shí)間消化，從而使消化功能出現(xiàn)異常。

多：吃得太多會(huì)導(dǎo)致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加，超出分泌能力，可能會(huì)導(dǎo)致膽管胰管等相對(duì)狹窄、梗阻，造成消化功能紊亂。

坐：剛吃完飯不適合馬上坐下埋頭工作，因?yàn)槲改c的消化需要有足夠的血液保障，如吃完飯就工作，血液供給大腦，胃腸得不到消化所需的循環(huán)血量，非常影響消化功能。

多吃南瓜、甘藍(lán)、紅薯等可養(yǎng)胃

南瓜：南瓜所含的豐富果膠可吸附細(xì)菌和有毒物質(zhì)，起到排毒的作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少胃潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)脾胃。

甘藍(lán)：甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然的“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

紅薯：紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。

鐵棍山藥：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用。

推薦4款養(yǎng)胃暖胃食療方

推薦一：薏米山藥羹

原料：山藥200克，薏米200克，紅糖50克，玉米淀粉10克。

做法：

1、先將薏米淘洗干凈，用溫水泡；

2、山藥去皮洗凈，切成小??；

3、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山藥丁；

4、繼續(xù)用小火煮至熟爛；

5、放入紅糖熬開(kāi)，加入水淀粉（玉米淀粉10克加水）勾芡出勺。

特色：色澤微紅，綿軟甜香。

推薦二：黨參燉墨魚(yú)

原料：墨魚(yú)250克，黨參10克，香菇（鮮）30克，料酒10克，姜10克，大蔥10克，鹽3克，味精2克。

做法：

1、將黨參洗凈后切成4厘米的段，墨魚(yú)洗凈后切成絲，香菇切成絲；

2、將墨魚(yú)絲、香菇絲、黨參段、料酒 、姜片、蔥段、鹽一同放入燉鍋內(nèi)；

3、加入適量清水燉30分鐘，再加入味精攪勻即成。

特色：調(diào)理脾胃，口味鮮香。

推薦三：南瓜蒸餃

原料：面粉400克，豬肉（肥瘦）300克，南瓜300克，大蔥20克，白酒10克，鹽5克，胡椒粉3克，香油20克。

做法：1、面粉加熱水揉搓成面團(tuán)，面團(tuán)分成小塊，再搟成餃子皮，備用。

2、南瓜去皮，去除瓜瓤后切絲 ，再拌入1匙鹽略腌，用手抓軟，瀝干水分。

3、豬肉洗凈剁好，拌入準(zhǔn)備好的調(diào)味料（白酒、鹽、胡椒粉、香油）調(diào)勻，再加入南瓜絲和切碎的蔥花、姜末，調(diào)拌成餡料。

4、每個(gè)餃子中包適量的餡料，捏成餃子狀。

5、把包好的餃子放在抹過(guò)油的蒸籠中，用大火蒸10分鐘即可食用。

特色：補(bǔ)虛養(yǎng)身，健脾開(kāi)胃。

推薦四：早晚養(yǎng)胃粥

原料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

做法：1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。

2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。

3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。

功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

解密 六類人的養(yǎng)胃方案

工作壓力和交際應(yīng)酬，讓白領(lǐng)身體處于入不敷出的狀態(tài)，特別是胃部。白領(lǐng)一族都是胃病的高發(fā)人群，這和他們不良的飲食習(xí)慣和生活作風(fēng)是密不可分的。怎樣才能在繁忙的工作和生活中打好保胃戰(zhàn)，這是每個(gè)白領(lǐng)都應(yīng)該學(xué)習(xí)的養(yǎng)生知識(shí)。

1、空腹族如何養(yǎng)胃：

現(xiàn)代人生活忙碌，很多人經(jīng)常想多睡會(huì)兒或者匆匆趕去上班而經(jīng)常忽略了早餐，還有一些女孩子認(rèn)為少吃一餐就會(huì)減肥。其實(shí)，不吃早餐，使空了一夜的胃被胃酸刺激黏膜，胃中沒(méi)有食物去中和，久而久之易患胃腸疾病。

早晨空腹也會(huì)使膽汁中的膽固醇沉積，形成膽結(jié)石。不吃早餐非但不能起到減肥的效果，還容易發(fā)胖。不吃早餐，會(huì)使中、晚餐攝入能量過(guò)多，而又得不到充分的消耗，容易發(fā)胖。

上班族不吃早餐→胃空蕩蕩→胃收縮→饑餓（盡管你可能并不覺(jué)得餓，但實(shí)際上胃是空的）→對(duì)胃的不良刺激→疾病產(chǎn)生（易疲倦、易蒼老、頭痛、膽結(jié)石、胃潰瘍等）

對(duì)策：樹(shù)立早餐必吃的觀念，確定適合養(yǎng)胃的早餐食物。早餐要易消化、防刺激、多營(yíng)養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等?；蛩崮?、新鮮牛奶、燕麥粥或面條。建議時(shí)長(zhǎng)：20分鐘左右。（最好不要吃煎雞蛋）

2、嗜辣族如何養(yǎng)胃：

適量吃辣椒對(duì)身體有一定的益處。但是切忌空腹吃辣。辣椒含有大量的微量元素和維生素C，具有抗癌的作用。少量吃辣椒可健胃、助消化，預(yù)防膽結(jié)石，尤其是還有減肥的作用。

但是如果食辣過(guò)多甚至有胃腸疾病的人，就必須注意了。過(guò)多食用辛辣食物，所產(chǎn)生的大量消化液也會(huì)刺激胃黏膜，使其充血、水腫，易患胃炎、腸炎。

對(duì)策：吃辣時(shí)多喝白開(kāi)水及綠茶可以去火，降低油膩?；蛘叨嗪刃┚栈ú琛⒎涿劬G茶或者白開(kāi)水，并注意搭配蔬菜、水果等高纖維食物，可以起到去火排毒的功效。

3、加班族如何養(yǎng)胃：

白領(lǐng)們經(jīng)常需要加班，別人吃飯的時(shí)候你工作，你吃飯的時(shí)候別人已經(jīng)睡覺(jué)了。巨大的工作壓力和長(zhǎng)期饑餓會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，出現(xiàn)潰瘍。

而胃腸也處于緊張狀態(tài)，容易引起惡心、胃脹、疼痛。加班、熬夜后，急于填飽肚子，睡前大量食物停留在胃腸中，容易引起肥胖和消化不良。

對(duì)策：生活要有規(guī)律，可以在辦公室準(zhǔn)備一些零食，如餅干等，在該吃飯而不能吃飯的時(shí)候吃上一點(diǎn)，不要讓胃處于空置的狀態(tài)，等到下班后，再稍微吃一點(diǎn)。

4、瘦身族如何養(yǎng)胃：

擁有“魔鬼”身材是很多年輕女性的夢(mèng)想。但是如果盲目減肥，不僅得不到美麗的容顏，節(jié)食所帶來(lái)的胃腸功能紊亂更會(huì)嚴(yán)重?fù)p害身體健康。

當(dāng)出現(xiàn)厭食癥狀后，可能出現(xiàn)嘔吐、便秘、甚至閉經(jīng)的癥狀。胃里又沒(méi)有可供消化的食物，在胃酸的強(qiáng)烈刺激下，引發(fā)慢性胃炎甚至潰瘍。

對(duì)策：水果蔬菜中確實(shí)富含大量人體所需的維生素及纖維素，對(duì)靚麗皮膚和減肥有很大幫助，但食用也是有講究的。

空腹時(shí)不能吃西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉；有胃潰瘍和便秘的人不宜吃酸性水果，如楊梅、梅子、李子等；腹胃虛弱者最好不吃性寒的梨子、柚子、香蕉；有慢性胃病的朋友，要慎食含有鞣酸的水果，如柿子、葡萄等。

5、開(kāi)車族如何養(yǎng)胃：

以車代步的白領(lǐng)平日總處在緊張環(huán)境中，身體過(guò)度疲勞，上下班一旦路況不好遭遇堵車更會(huì)產(chǎn)生焦躁情緒，所分泌的胃液的酸性會(huì)更強(qiáng)，而我們的胃沒(méi)有被熔化的原因是因?yàn)橛叙つさ谋Ｗo(hù)，可是當(dāng)受到壓力時(shí)黏膜的保護(hù)作用減弱，導(dǎo)致了胃潰瘍等疾病的產(chǎn)生。

對(duì)策：若想擁有一個(gè)健康的胃，適度的運(yùn)動(dòng)和愉快的心情是不可缺少的。所以“駕車族”每天要盡量抽出半個(gè)小時(shí)來(lái)運(yùn)動(dòng)。特別推薦跑步、快走、爬山、跳繩等有氧運(yùn)動(dòng)。

6、電視一族如何養(yǎng)胃：

看電視的時(shí)候吃零食，由于不能將注意力集中到進(jìn)食上，不知不覺(jué)中容易吃下過(guò)量的食物，會(huì)使胃部過(guò)度擴(kuò)張，導(dǎo)致胃工作紊亂，破壞胃酸分泌的正常節(jié)律，久而久之可導(dǎo)致胃病。平時(shí)就有胃病的人就更要注意了，應(yīng)盡可能地不吃零食，否則會(huì)使胃蠕動(dòng)增加，

促進(jìn)胃酸的分泌，加重潰瘍。

對(duì)策：看電視時(shí)如果實(shí)在忍不住想吃點(diǎn)零食，不妨選擇水果、酸奶等幫助消化的食物。水果含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)人體免疫力。酸奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣。

另外，堅(jiān)果類食品，如杏仁、開(kāi)心果、花生、瓜子等含有豐富的維生素B群，可健腦、增強(qiáng)記憶力，少吃一點(diǎn)對(duì)白天工作用腦過(guò)度的白領(lǐng)很有裨益。

結(jié)語(yǔ)：胃不好千萬(wàn)別拖，一定要及時(shí)吃飯，平時(shí)可以多吃些養(yǎng)胃的食物，這樣才能為胃保證源源動(dòng)力哦~（文章原載于《中華養(yǎng)生保健》，刊號(hào)：2012.04，作者：孫立彬，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識(shí)網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）