飯后吃它竟易排出體內(nèi)致癌物
癌癥是人們都避之唯恐不及的事情，那么大家知道飯后吃什么能夠有效排除體內(nèi)致癌物嗎？下面我們就來(lái)詳細(xì)的了解下如何預(yù)防癌癥吧，以及梨子的功效與作用，為什么會(huì)那么神奇呢，來(lái)一起看看，順便科普下我們身邊的那些致癌物質(zhì)。
你有想到了嗎？沒(méi)錯(cuò)，就是梨！有研究發(fā)現(xiàn)，飯后喝杯熱梨汁或吃個(gè)梨，能夠大量排出積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，專(zhuān)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吃烤肉或吸煙等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在吃梨后會(huì)明顯降低，尤其是是喝了加熱過(guò)的梨汁。
梨有著“百果之宗”的美稱(chēng)，性寒，水分充足，含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋(píng)果酸等，有止咳、消炎降火、解痰毒酒毒、軟化血管，增強(qiáng)骨鈣質(zhì)等功效，但吃梨子一定要細(xì)嚼慢咽才可以更好的被吸收利用，起到應(yīng)有的功效。
梨的熱量與脂肪含量很低，中老年人多吃梨，有助于人體凈化器官，軟化血管，吃梨還有助于治療消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病。但不宜多吃，風(fēng)寒咳嗽、脾虛便溏者、產(chǎn)婦及胃酸較多的人都要慎食。
研究人員發(fā)現(xiàn)，飯后吃個(gè)梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在吃梨后會(huì)顯著降低，特別是喝了加熱過(guò)的梨汁。
研究人員對(duì)吸煙者進(jìn)行了試驗(yàn)，讓他們?cè)?天內(nèi)連續(xù)每天吃750克梨，并測(cè)定吃梨前后尿液中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基芘含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吸煙6小時(shí)后吃梨，人體血液內(nèi)1-羥基芘會(huì)經(jīng)尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。
而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質(zhì)多酚，給注射過(guò)致癌物質(zhì)的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預(yù)防癌癥。尤其是在吃過(guò)煎烤食品、快餐類(lèi)食品后吃一個(gè)梨，是一種健康的生活方式。
吃梨的8大好處
1、潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌
梨汁有止咳化痰、潤(rùn)肺清燥、養(yǎng)血生肌的功效，有助于治療喉癢、干燥、痛、痰稠、音啞等
2、保護(hù)肝臟、適合飲酒的人
梨中所含的多種維生素及糖類(lèi)有一定的保護(hù)肝臟功效，很適合愛(ài)喝酒的人。
3、低血壓、養(yǎng)陰清熱
梨有養(yǎng)陰清熱、降低血壓的作用，常喝梨汁對(duì)于治療心臟病、高血壓、肝炎、肝硬化等癥狀有一定的功效。
4、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
梨汁是最好的腸胃“清潔工”，食用過(guò)多的辛辣油膩食物，易導(dǎo)致便秘，此時(shí)可喝杯梨汁，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，大量排出體內(nèi)的有害物質(zhì)，防止便秘。
5、養(yǎng)陰潤(rùn)燥消風(fēng)
梨有潤(rùn)燥消風(fēng)的作用，氣候干燥時(shí)，每天喝一兩杯梨汁能緩解干燥。
6、緩解咽喉刺激
喝梨汁能夠減輕香煙中有害物質(zhì)刺激咽喉與呼吸道，因此很適合吸煙的人。
7、有助腎臟排泄
梨能夠促進(jìn)腎臟排泄尿酸，對(duì)于風(fēng)濕病、痛風(fēng)及關(guān)節(jié)炎有一定的預(yù)防作用。
8、促進(jìn)食欲，助消化
梨有助于消化，可促進(jìn)食欲，還有解熱、利尿通便的功效，高熱時(shí)可用于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與水分。
防癌秘方
1、養(yǎng)只狗，強(qiáng)迫自己規(guī)律作息
試著每天在同樣的時(shí)間吃飯、睡覺(jué)和鍛煉身體，包括周末。建議是養(yǎng)只狗。養(yǎng)狗需要定期遛狗和喂狗，迫使人們按時(shí)按點(diǎn)行事、進(jìn)行一些體力活動(dòng)和工作間隙多休息。
2、一口飯嚼30次
有調(diào)查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對(duì)消化道的負(fù)擔(dān)，降低患胃腸道癌癥風(fēng)險(xiǎn)。因此，按照一秒鐘咀嚼一次來(lái)計(jì)算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。
3、每年注射流感疫苗
患流感會(huì)引發(fā)炎癥，易導(dǎo)致身體在最脆弱的時(shí)候發(fā)生嚴(yán)重問(wèn)題。
4、丟掉各種維生素和補(bǔ)品
除非你在治療某種確診的維生素缺乏癥，正考慮懷孕或已經(jīng)懷孕，否則可以不吃各類(lèi)維生素制劑。與此同時(shí)，很多研究表明，維生素和補(bǔ)品沒(méi)有益處，甚至有害。
5、走路1小時(shí)
研究指出：每天飯后散步30分鐘，或者每周散步四小時(shí)，能使患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少一半。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院針對(duì)7萬(wàn)人的長(zhǎng)期研究也發(fā)現(xiàn)，每天只要走路一小時(shí)，就可以降低一半患大腸癌的幾率。
6、曬太陽(yáng)15分鐘
是否想過(guò)不用花錢(qián)也可以防癌？的確存在這個(gè)方法，那就是曬太陽(yáng)。因?yàn)榫SD不足會(huì)增加患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。值得注意的是，為避免暴曬增加皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)，每天只要曬15分鐘太陽(yáng)就足夠了，這樣可以通過(guò)陽(yáng)光合成人體內(nèi)的維生素D，繼而起到身體防癌作用。
7、喝豆?jié){防癌
研究指出：常喝豆?jié){的女性患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)大大降低。這是因?yàn)槎節(jié){中有一種很像雌激素的物質(zhì)，叫“大豆異黃酮”，能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機(jī)理非常相像。
它對(duì)所有和雌激素有關(guān)的癌癥都有預(yù)防作用，比如乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、宮頸癌和前列腺癌。
值得注意的是，豆?jié){最好喝自己磨的，街上賣(mài)的很多是用豆?jié){粉沖的，大豆異黃酮的含量很低。而對(duì)于已經(jīng)患有消化性潰瘍、胃炎、痛風(fēng)的人也要少喝豆?jié){。
強(qiáng)致癌物有哪些
油炸食品：讓人生病頭腦不靈光
用于油炸食品的油使用次數(shù)多了，會(huì)成為我們俗稱(chēng)的“千滾油”。千滾油中包含大量的反式脂肪酸，會(huì)對(duì)人體造成很大危害。
如脂肪肝、高血壓、膽囊炎、胃并糖尿并肥胖，甚至可能增加患心腦血管病和多種癌癥的危險(xiǎn)。
油條是很多人愛(ài)吃的早餐，但為了追求口感，有不法經(jīng)營(yíng)者會(huì)在油條里加上含硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨松劑。如果吃了太多含有這種膨松劑的食物，首先最容易損害腦組織，可能導(dǎo)致老年性癡呆癥的發(fā)生。
燒烤食品：烤肉油脂含多種致癌物
明火燒烤時(shí)，烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)——多環(huán)芳烴，包括苯并芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。
這些致癌化合物有些通過(guò)烤肉進(jìn)入人體消化道，有些通過(guò)烤肉的油煙進(jìn)入人的呼吸道，這些致癌物質(zhì)在體內(nèi)蓄積后，能誘發(fā)胃癌、腸癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等。有相關(guān)資料表明，常吃燒烤的女性患乳腺癌的幾率要比不愛(ài)吃燒烤食品的女性高出2倍。
燒烤要吃得健康，一是要選擇正確的燒烤方式，應(yīng)選擇爐烤、電烤。二是少吃肥肉，制作時(shí)可帶肉皮烤，但吃時(shí)應(yīng)該去掉肉皮，燒焦的一定不能吃，因?yàn)闊共糠种掳┪锖孔疃?。不少人都喜歡在吃燒烤的時(shí)候喝上幾杯冰啤酒，這也在無(wú)形中增加了致癌物質(zhì)的吸收。
膨化食品：多吃易致重金屬超標(biāo)
爆米花可能是人們吃得最早的膨化食品，但是沒(méi)多少人知道，高溫密閉的鉛罐做出的爆米花，出鍋后會(huì)含有很多鉛。
膨化食品含有重金屬，一是加工這類(lèi)食品往往要加入膨松劑之類(lèi)的添加劑，二是食品在加工過(guò)程當(dāng)中是通過(guò)金屬管道的，金屬管道里通常會(huì)有鉛、錫合金，在高溫下，這些鉛容易汽化，汽化后的鉛就會(huì)污染膨化的食品。
經(jīng)常吃膨化食品對(duì)兒童的傷害很大，鉛會(huì)慢慢積蓄于血液和骨骼中，很難被自然代謝出來(lái)。當(dāng)有害重金屬累積到一定量的時(shí)候，就會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)、消化、造血等系統(tǒng)造成明顯損害，尤其會(huì)導(dǎo)致認(rèn)知障礙或思維能力下降。
為了追求口感，有些膨化食品會(huì)在表面加上氫化油脂，烘焙的時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高，產(chǎn)生的反式脂肪酸就會(huì)越多。反式脂肪酸可對(duì)人體產(chǎn)生危害，最終可導(dǎo)致肥胖癥、心腦血管疾并糖尿并支氣管哮喘、變態(tài)反應(yīng)性鼻炎、部分惡性腫瘤、癡呆癥等的發(fā)生率增高。
結(jié)語(yǔ)：癌癥是一種十分可怕的事情，一直以來(lái)都給人們的身體健康帶來(lái)了極大的隱患，誰(shuí)都不希望自己得癌，所以我們能做的就是盡每一份力維護(hù)好自己與家人的健康，保護(hù)健康從點(diǎn)滴積累做起，希望本篇文章能夠?qū)υ谄聊荒沁吚镉兴鶐椭?/p>
