維族老人飲食簡(jiǎn)單 為何更長(zhǎng)壽
對(duì)于長(zhǎng)壽之道,一般人想當(dāng)然的認(rèn)為,“吃好”是很重要的原因之一,當(dāng)然,吃好很重要,那么什么是吃好呢。一些維族老人的長(zhǎng)壽之道引起了大家的關(guān)注,這些老人的 飲食很簡(jiǎn)單,然而卻很長(zhǎng)壽,那么到底是什么原因讓他們?nèi)绱碎L(zhǎng)壽呢?專家在這里為我們分析畏懼老人的長(zhǎng)壽之道。
一個(gè)100多歲的維族老人用并不流利的漢語說:早上一個(gè)馕,中午一個(gè)馕,晚上不吃馕。只吃玉米面的馕,晚上為什么不吃?是因?yàn)椤皼]有”。老人說:也想吃牛羊肉,可沒有。另一位95歲老人,在50歲之前沒得過什么病,只是近幾年偶爾患感冒。她早晨喝茶、吃馕,中午吃拌面、湯飯和饃饃,晚上吃半個(gè)馕。
疑問:這些維族老人飲食如此簡(jiǎn)單,為何更長(zhǎng)壽?
專家告訴我們,“其實(shí),這些維族老人的生活方式比我們健康多了。他們的健康生活方式,我們恐怕是難以企及的?!?/p>
1、這些老人住在陽光照射極為充足、紫外線強(qiáng)烈的地方,一輩子沒有接觸過防曬霜。
他們沒有聽說過皮膚癌為何物,卻能夠保證體內(nèi)非常高的維生素D水平。最新研究有力地證實(shí),體內(nèi)維生素D水平和免疫系統(tǒng)功能,抗感染能力,特別是癌癥風(fēng)險(xiǎn),有著極大的關(guān)聯(lián)。
都市人本來就少見陽光,出門還要用防曬措施,很多人都處于維生素D缺乏狀態(tài),免疫系統(tǒng)功能削弱,癌癥風(fēng)險(xiǎn)隨之上升。
研究證實(shí),維生素D是唯一一種能夠有效延長(zhǎng)壽命的營(yíng)養(yǎng)素,絕非虛言,在維族老人的身上得到了充分驗(yàn)證。
2、這些老人通常是日出而作,日落而息,早睡早起。
他們絕不會(huì)熬夜上網(wǎng),不會(huì)加班趕工作。僅此一項(xiàng),已經(jīng)讓他們身體組織的修復(fù)功能保持正常狀態(tài),從而極大地消除癌癥危險(xiǎn)。
3、這些老人一輩子辛勤勞作,沒有一天做沙發(fā)土豆。
運(yùn)動(dòng)對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)、提高免疫功能、強(qiáng)化骨骼肌肉的效果,可以說比任何補(bǔ)品都要強(qiáng)。再加上充足的維生素D促進(jìn)鈣吸收,素食為主,鉀含量豐富,蛋白質(zhì)不過量,因而鈣排出量較少,所以你不會(huì)看到他們有骨質(zhì)疏松的跡象。
因?yàn)橛凶銐虻倪\(yùn)動(dòng),他們吃高糖分的水果,血糖也不會(huì)過度升高,身體也不會(huì)發(fā)胖。
4、這些老人心態(tài)平和自然,精神壓力很小。
他們不會(huì)像我們那樣每天為加班趕活而緊張,為擠公交擠地鐵上班打卡怕遲到而焦慮,為自己的名利收獲比不上別人而沮喪痛苦。
研究證明壞情緒比飲食質(zhì)量更能降低免疫系統(tǒng)功能,促進(jìn)癌癥的發(fā)生。
5、這些老人天天呼吸的是極為新鮮、氧氣充足的空氣,沒有尾氣污染,沒有裝修污染。
他們的周圍環(huán)境中沒有那么多電磁污染,也沒有工業(yè)廢氣。這是我們只能夢(mèng)想的環(huán)境質(zhì)量。
6、這些老人得不到大量的蔬菜,但通過吃瓜果可以得到足夠的抗氧化物質(zhì)、維生素C和鉀元素,在某種意義上彌補(bǔ)了不吃菜的損失。
這些水果都是新鮮天然產(chǎn)品,沒有加糖,沒有加脂肪,沒有加香精,而且沒有經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸,比我們所吃到的水果和水果產(chǎn)品更為健康優(yōu)質(zhì)。
7、這些老人吃不到高度加工食品,所有的食物都是天然狀態(tài)。
因?yàn)榻?jīng)濟(jì)限制,他們吃不起過多的肉,用不起過多的油脂,蛋白質(zhì)和脂肪從不過量,食品中各種污染物質(zhì)都很少,再加上足夠的運(yùn)動(dòng),慢性病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)自然很低。