引起高膽固醇的原因是什么
很多人膽固醇高會(huì)造成很生命的危險(xiǎn)，大家知道高膽固醇的原因是什么嗎，生活中的飲食不注意最容易引起高膽固醇的，那么高膽固醇的發(fā)生還有沒(méi)有其他方面的因素呢，飲食上要注意什么呢，下面就對(duì)高膽固醇的原因進(jìn)行詳細(xì)的了解，具體的內(nèi)容見(jiàn)下文介紹。
由于高膽固醇血癥沒(méi)有任何癥狀，很多人不了解自己的膽固醇水平，有的即使知道高也不治療，所以很多病人在發(fā)生心肌梗死或腦梗塞時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己有高膽固醇血癥。膽固醇與心肌梗死的關(guān)系最密切。流行病學(xué)有一重要規(guī)律就是“1=2”，這意味著人體膽固醇增加1%，心肌梗死的死亡風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)增加2%。
目前已知引起膽固醇異常的環(huán)境因素是飲食，而我們僅需要注意一些就可以避免過(guò)多膽固醇的攝入：海鮮中避免食用蝦、蟹、沙丁魚和貝殼類。每日吃一個(gè)雞蛋是不會(huì)造成膽固醇升高的，老年人最好吃蒸、煮熟的雞蛋。少量飲酒對(duì)心血管有益，長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)使血脂升高。動(dòng)物內(nèi)臟富含膽固醇，應(yīng)該避免攝入。
如果膽固醇出現(xiàn)異常則要注意合理膳食，做到有粗有細(xì)，不甜不咸，三四五頓，七八分飽(少量多餐)。控制總熱量，男性每天6兩主食，女性4兩，以全麥面包、燕麥、稷米、土豆、南瓜為佳，少吃點(diǎn)心，不吃油炸食品。少吃動(dòng)物脂肪，尤其注意隱蔽的動(dòng)物脂肪如香腸、排骨內(nèi)的脂肪，最好每周吃兩次魚。
高膽固醇的發(fā)病因素有很多的，比如上面介紹的一些飲食因素能夠影響膽固醇的發(fā)生的，預(yù)防高膽固醇的發(fā)生應(yīng)該怎么做呢，飲食上如何進(jìn)行有效調(diào)理呢，可以利用上面的一些方法進(jìn)行調(diào)理，這樣就會(huì)避免很多的危險(xiǎn)發(fā)生。
