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烹調(diào)綜合征是什么

2017-06-15 10:48:02  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:有次我?guī)业男≈杜巳コ燥垺3酝曛笏陀X得上肢,非常的不舒服。然后就是其他地方感覺,就像癱瘓了一般的麻木。當(dāng)時我就嚇到了然后帶她

有次我?guī)业男≈杜巳コ燥垺3酝曛笏陀X得上肢,非常的不舒服。然后就是其他地方感覺,就像癱瘓了一般的麻木。當(dāng)時我就嚇到了然后帶她去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說這是谷氨酸攝入過多導(dǎo)致的,也是烹調(diào)綜合癥,我想知道這個疾病都有一些什么癥狀和怎么治療呢?

癥狀

1.頭部癥狀 有猛擊樣、跳動樣、鉗子鉗住樣感、鈍痛、帶狀頭痛、見光頭痛、顳部悸動性頭痛、縮窄性頭痛;頸部刺痛并向頸后、上背、前臂放散;流淚、眶周纖維性攣縮、眶痛,眶繃緊感,咬肌、顳肌繃緊感;面有冷汗、繃緊挺出麻木感、潮紅、刺痛和溫?zé)岣?頜部麻木感向項部放散。

2、肩胛帶“模擬癱瘓”2.項部癥狀 燒灼或麻木感,向手臂、前胸和背部放射,項肌疼痛向兩肩、肩胛和脊柱上段放射。

3.上肢感覺異常 二、三頭肌疼痛,肩胛帶“模擬癱瘓”。

4.胸部癥狀 胸腋冷汗,胸骨下不適。

5.心悸和竇性心動過速。

6.其他 全身倦怠感,有時眩暈感、酩酊感和惡心,重度有一過性意識蒙眬以及劇烈頭痛和嘔吐。

根據(jù)食中國餐或用中國傳統(tǒng)方式烹調(diào)的膳食后出現(xiàn)上述一些臨床表現(xiàn),并密切觀察癥狀發(fā)作和迅速好轉(zhuǎn)的特點,即可診斷。

治療

本病征是良性自限性疾病,發(fā)作是一時性的,通常休息片刻或飲用少量茶水,一般于1~2h內(nèi)即可恢復(fù),至多數(shù)小時即緩解,不需特殊治療。癥狀嚴(yán)重者可服鎮(zhèn)靜劑、鎮(zhèn)痛劑及對癥治療。鹽酸羥嗪(Hydroxyzine HCL)可改善癥狀,尚未發(fā)現(xiàn)其他預(yù)防藥物。

這個疾病還是很少見的,因為,臨床醫(yī)學(xué)上還沒有具體的治療方法。其實這個是可以自動恢復(fù)的,您可以讓你的小侄女休息一段時間之后他就可以康復(fù)了。還有就是這個也可以通過上面的治療方法去治療,也不要太過于擔(dān)心,不會有什么生命危險的。

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