老中醫(yī)點評各種水果

鑒于大家對于傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生的熱愛，希望從老中醫(yī)的點評里給你愛吃的水果找到吃它的理由。下面就跟小編一起享受繽紛水果宴吧！

蘋果

一日一蘋果，醫(yī)生遠離我。脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃，含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素。

1.果膠：

屬于可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出;

2.微量元素：

鉀擴張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。

3.可條理腸胃：

纖維物有助排泄;對腹瀉也有收斂作用。

4.蘋果皮+數(shù)片姜煮水：

可止嘔吐。

5.

可減梨之寒，強化潤肺潤胃。

秋季潤肺糖水：

蘋果/梨數(shù)個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克

木瓜

萬壽果。味甘、性平、微寒，蛋白分解酵素。

1.

所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春。

2.

蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，對消化系統(tǒng)大有裨益。

3.

助消化之余能消暑解渴、潤肺止咳，對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。

熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳唆

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽

生木瓜繳汁或曬干研粉，可驅(qū)蟲。

木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。

西瓜

性質(zhì)寒涼。

胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。

強壯實熱之人適宜。

不慎吃多了見暈作悶，可含一片生姜解救。

梨

百果之宗，清熱佳品。性質(zhì)帶寒，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。

天鵝梨、香梨、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。

吃多了咽喉痛

芒果

不宜多食 ，有藥用價值。性平味甘、解渴生津。

性質(zhì)帶 濕 毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食(濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣–濕者再進食芒果會加重)

未熟的可能治過敏，哮喘禁忌。

少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一，多吃易飽。

1.

益眼、潤澤皮膚。

2.

解毒消滯、降壓。

3.

止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔

獼猴桃/奇異果

防癌有道 ，咳嗽時進食可能會加重病情。

1.

維生素C比蘋果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成。

2.

調(diào)中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。

3.

治內(nèi)熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。

4.

對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。

山竹

性至寒，體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿與西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。

不慎吃過量，用紅糖煮姜茶解之。

榴蓮

虛寒進補用 ，性質(zhì)熱而滯

癌癥或康復(fù)者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口

體質(zhì)虛寒者吃可壯陽助火。

產(chǎn)后虛寒者可做補品。

吃過量可立即吃幾個山竹化解

荔枝

惹火尤物，壯陽

實熱陰虛火旺者(皮膚病、口干舌燥、失眠)不宜吃。

痛風、糖尿病者不宜多吃。

體質(zhì)平和或虛寒者可飽享。

吃過量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水

椰子

性質(zhì)溫和，椰肉可補陽火、強健身體，適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。

體內(nèi)熱盛者不宜。脂肪和蛋白質(zhì)含量多。

椰子糯米燉雞，有補益功效。

椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養(yǎng)陰

椰子水+冬瓜子=瀉肺火

椰子水+性涼的銀耳或清補的黃耳

檸檬

女性水果 ，胃病者不宜檸檬茶。

1.

檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強。

2.

感冒初期：檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適

3.

可安胎[宜母子]、美顏、去斑、防止色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)

4.

清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。

龍眼

滋補非人人宜吃 ，內(nèi)熱、痰火不應(yīng)多吃。

痛風者吃過量引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛。

本身帶熱哮喘者吃引發(fā)肺熱咳嗽

燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。

曬干后養(yǎng)血安神、對于心血不足(無端心跳、易倦者)失眠者有很大療效。

柿子

全身都是寶 ，胃甜性寒。身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。

1.

所含維生素和糖分高于一般水果1-2倍。

消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。

2.

柿蒂主治呃逆、夜尿。

3.

柿葉茶含大量維C，降壓、保護心血管、治失眠。

4.

柿餅性質(zhì)平和、潤肺理氣。

5.

柿餅上的糖霜：喉嚨咽干和口腔炎的特效藥

香蕉

降壓通便，味甘性寒，適合燥熱人士。

體質(zhì)虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜(胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜)，淀粉質(zhì)豐富。

1.

晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。

2.

鉀豐富、降血壓。

香蕉燉冰糖=醫(yī)治久咳

番石榴

除濕止瀉 ，味甘性平

肝熱人應(yīng)慎防便秘，去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。

生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調(diào)節(jié)尿糖。

甘蔗

清心潤肺 ，本身帶涼，體質(zhì)虛寒不宜多飲。

黑皮蔗：

溫和滋補，喉嚨熱盛者不宜;

青皮蔗：

味甘性涼，解肺熱和腸胃熱。

寒痰者(白而稀)勿飲。

1.

潤喉生津、解除心胸煩熱、口干舌燥

2.

小兒出水痘麻疹時，當水沖飲。

青皮蔗+白茅根+紅蘿卜煮水=清熱

甜瓜(密瓜)

止咳又惹咳

蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼。會令人熱上加熱或寒上加寒。

易見眩暈、月經(jīng)及白帶量多者忌

體質(zhì)虛寒/哮喘者不宜。

棗

滋補強身 ，蛋白質(zhì)、糖分豐富。通血管、降血壓。鮮棗維C含量比檸檬高10倍。

紅棗：

補血力最強，但也較燥

南棗：

偏于養(yǎng)陰補血。

酸棗：

養(yǎng)血。

鮮蜜棗/金絲蜜棗：

潤肺/胃

慢性肝炎方：

紅棗煮雞骨草和土茵陳

無花果

健康大使 ，可治潰瘍，果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質(zhì)和微量元素。

1.

主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯

2.

五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效

3.

加速傷口復(fù)原、對消化道潰瘍有療效。

4.

醫(yī)治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。

5.

含抗氧化物、抗衰老。

6.

含果膠和纖維、吸附腸道內(nèi)有毒物質(zhì)，有排毒作用。

7.

與蘋果一樣，雙向調(diào)節(jié)腸胃，脾虛瀉滯吃可止瀉;便秘吃潤腸通便。

8.

培干磨粉有助胃潰瘍愈合。

西紅柿

開胃但濕毒 ，味甘性涼生津止渴、健胃消食。但性質(zhì)濕而帶毒，不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。

風疹戒吃蝦蟹、西紅柿，腸胃虛寒腹瀉者、寒咳(喉癢痰白)者最好煮熟吃。

1.

含豐富維生C，煮時不易破壞，易被人體吸收

2.

高血壓患者輔助食療

櫻桃

補血固腎冠軍 ，性溫帶補。心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。

1.

鐵含量果中之冠，可補血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃后利口利腹。

2.

櫻桃引發(fā)的虛火，飲蔗汁解之。

3.

周身是寶，核可透發(fā)麻疹、使病毒不致困在體內(nèi)。

4.

葉可解蛇毒，根可杜蟲。

現(xiàn)化學污染重，味道越甜、個子越小受害越深，應(yīng)用鹽水浸5-10分鐘再吃。

葡萄

補血固腎冠軍 ，強壯體質(zhì) ，性質(zhì)較櫻桃平和

肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。

皮和果肉、核都很有益，所含維E、B12、P、C對心臟甚有利。

水蜜桃

補血養(yǎng)顏 ，性溫，多吃會令人體內(nèi)熱過盛、胃脹胸悶

1.

含豐富鐵質(zhì)、增加人體血紅蛋白數(shù)量。

2.

含較多脂肪和蛋白質(zhì)

3.

桃肉美顏

4.

桃仁活血化淤、平喘止咳，但過量和行經(jīng)期間不宜。

5.

桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥，可強壯滋補、調(diào)節(jié)血糖水平。

6.

桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。

7.

桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚。

柚子

潤肺止咳 ，性質(zhì)平和、潤肺止咳。

1.

含豐富纖維質(zhì)(天然通便劑)、維生素C(天然瀉劑)、維生素P，促進腸道蠕動。

2.

所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的游離基。

3.

果汁中含類似胰島素的物質(zhì)、降低血糖。

經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感者：鮮柚留皮去核+正北杏、貝母、未經(jīng)漂染銀耳各一30克+蜜糖燉，強健肺部

橙柑橘

抗癌食品，化痰順氣。熱咳(痰濃濁口干)最宜吃橙柑橘，寒咳(喉嚨痕者)須避忌。

1.

維C豐富，增強抵抗力，名副其實的保安康抗氧化劑。

2.

順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。

3.陳皮：

維C和胡蘿卜素比果肉多，內(nèi)含揮發(fā)油促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。福建陳皮更平和，增加胃液分泌、促進痰派出，消炎利膽。

感冒時作嘔作悶：

陳皮老姜煮粥。