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調(diào)經(jīng)補(bǔ)血湯的做法大全 一定要收藏!

2017-05-13 11:32:50  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):女性每次來月經(jīng),或多或少都會(huì)有些不適,有的甚至月經(jīng)不調(diào),出現(xiàn)提前或推后的狀況。這時(shí)喝一些具有調(diào)經(jīng)、活血補(bǔ)血的湯來調(diào)理是不錯(cuò)的選擇。

女性每次來月經(jīng),或多或少都會(huì)有些不適,有的甚至月經(jīng)不調(diào),出現(xiàn)提前或推后的狀況。這時(shí)喝一些具有調(diào)經(jīng)、活血補(bǔ)血的湯來調(diào)理是不錯(cuò)的選擇。那么在生活中有哪些補(bǔ)血神湯呢?

1、蓮子桂圓湯

材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。

做法:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。

功效:具有補(bǔ)心血、健脾胃的作用,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

2、四物湯

材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

做法:排骨洗凈斬塊,汆水撈起;將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

功效:當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。

3、山藥鴿子湯

材料:乳鴿1-2只,山藥200克,生姜、枸杞、食鹽適量。

做法:鴿子去毛、洗凈,去內(nèi)臟,放開水里飛水后撈出;生姜切片,枸杞洗凈瀝干待用;山藥去皮,切成菱形塊;取沙鍋一只,倒入適量清水,放入鴿肉、開火燒開;加入山藥塊、姜塊、枸杞,改用小火燉至鴿肉6成爛;加食鹽,燉至鴿肉熟爛即成。

功效:山藥,又叫淮山,中醫(yī)認(rèn)為可益氣、健脾、養(yǎng)胃,配上鴿子燉湯,更有補(bǔ)血益氣的功效。

4、紅棗雞腳花生湯

材料:圓肉適量、紅棗數(shù)粒、雞腳數(shù)只、陳皮1小塊、黨參適量、枸杞適數(shù)。

做法:雞腳斬去爪尖并飛水,在水中加姜片去腥,撈起洗干凈,備用;紅棗洗凈并去核;陳皮泡軟后去瓢;黨參洗泡干凈;大火滾后小火慢煲一小時(shí)。

功效:美容養(yǎng)顏,益氣補(bǔ)血,適宜女性食用。

5、當(dāng)歸烏骨雞湯

材料:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。

做法:先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外,把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi),置于容器中,上籠用武火蒸1小時(shí),再改用文火蒸1小時(shí),?;鸪ニ幋蜕?,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

功效:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。

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